Recept uit Het Franse bakboek:
Croquants aux amandes
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, bloem, eieren, kristalsuiker, oranjebloesemwater, pistaches en vanille-extract
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Jean Michel Raynaud
We hebben één boek van Jean Michel Raynaud waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jean Michel Raynaud? Registreren is gratis!
Boeken van Jean Michel Raynaud
Recepten van Jean Michel Raynaud
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het Franse bakboek:
Macarons de Nancy
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bittere-amandelessence, eiwit, poedersuiker en kristalsuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Madeleines
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenschil, eieren, boter, kristalsuiker en plantaardige olie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Tourte au boeuf bourguignon
- Ingrediënten:
- briseerdeeg, champignons, eidooier, eieren, gemalen zwarte peper, wortel, laurierblad, maïsmeel, olijfolie, rode wijn, rookspek, runderbouillon, runderstoofvlees, bleekselderij, tafelzout, tijm, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Roulad; à la tapenade et au haloumi
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroen, gemalen zwarte peper, groene olijven, haloumi, kappertjes en olijfolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte amandine aux poiret à la Williamine
- Ingrediënten:
- amandelcrème, conferenceperen, kristalsuiker, perenbrandewijn, perenlikeur, vanillestokjes en zanddeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Fougasse aux olives
- Ingrediënten:
- fleur de sel, bloem, gedroogde gist, groene olijven, water, olijfolie, tafelzout, tijm, volle melk, water en zoutvlokken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte ganache aux framboises
- Ingrediënten:
- aardbeien, chocoladezanddeeg, boter, gehakt, honing, pistachenoten, pure chocolade, slagroom en framboos
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Chouquettes
- Ingrediënten:
- eieren, parelsuiker, soezendeeg en tafelzout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Beignets à la cannelle
- Ingrediënten:
- citroenen, eieren, bloem, boter, gedroogde gist, kaneelpoeder, koolzaadolie, kristalsuiker, tafelzout, vanille-extract, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte ricotta - orange au chocolat et au pastis
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, gedroogde citrusvruchtenschil, honing, kristalsuiker, mascarpone, pastis, poedersuiker, pure chocolade, sinaasappels, verse ricotta en zanddeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte au fromage de Banon
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, geitenkaas, gemalen zwarte peper, basilicum, kerstomaat, knoflook, olijfolie, pruimtomaten, tafelzout, tijm, ui, verse geitenkaas en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Pâte de caramel au beurre salé
- Ingrediënten:
- boter, kristalsuiker, slagroom en zoutvlokken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Conversation aux oranges épicées
- Ingrediënten:
- amandelcrème, bladerdeeg, chinees vijfkruidenpoeder, citroensap, eiwit, kristalsuiker, oranjebloesemwater, poedersuiker, sinaasappels en tafelzout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Gâteau marocain
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, bakpoeder, bloedsinaasappels, citroen, eetbare bloemen, eieren, kristalsuiker en sinaasappels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Crème pâtissière
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, boter, kristalsuiker, maïsmeel, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Soufflé à la Chartreuse et coulis de fraises poivrées
- Ingrediënten:
- aardbeien, bloem, citroenschil, eidooier, eiwitten, boter, kristalsuiker, likeur, vanillestokje, versgemalen zwarte peper en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Feuilletés ricotta-figue
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroen, eidooier, eieren, honing, kristalsuiker, lavendel, tafelzout, vanillestokjes, verse ricotta, vijgen en yoghurt
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Gâteau à l’huile d’olive, au citron confit et à la lavande
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenen, eieren, kristalsuiker, lavendelextract, limoncello, olijfolie, tafelzout, vanillestokjes en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Pain perdu
- Ingrediënten:
- briochedeeg, kristalsuiker, vanillestokjes en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding