Recept uit Proef Puglia:
venkelsalade
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, citroenen, extra vergine olijfolie, munt, radijsjes, rode ui, venkelknol en witlof
- Keuken:
- Italiaans
Vivienne Polak
We hebben één boek van Vivienne Polak waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Vivienne Polak? Registreren is gratis!
Boeken van Vivienne Polak
Recepten van Vivienne Polak
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Proef Puglia:
burrata met sperziebonen
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vergine olijfolie, sperziebonen, citroensap en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
chocolade- kaneelkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, citroenschil, crème fraîche, eieren, bloem, gehakt, kristalsuiker, nootmuskaat, olijfolie, cacao, pure chocolade, slagroom, kaneel en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ovenschotel met gezouten kabeljauw uit foggia
- Ingrediënten:
- aardappels, bladpeterselie, brood, gedroogde oregano, gehakt, kappertjes, oesterzwammen, olijfolie, olijven, oregano, pecorino, tomaten en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
soep uit altamura
- Ingrediënten:
- aardappels, chinese broccoli, eieren, extra vergine olijfolie, groentebouillon, prei, raapstelen, snijbiet, bleekselderij, tomaat, uien en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
artisjokken gevuld met kalfsgehakt
- Ingrediënten:
- artisjokken, bladpeterselie, brood, citroen, ei, extra vergine olijfolie, kalfsgehakt, olijfolie, pecorino, vleesbouillon en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bruschetta met tuinbonen en pecorino
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gehakt, ui, olijfolie, pancetta, rode chilipeper en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
schelpjespasta met tuinbonen en garnalen
- Ingrediënten:
- chilipeper, conchiglie, garnalen, gehakt, munt, olijfolie, tuinbonen, ui, visbouillon en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
salade van geroosterde bloemkool
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, brood, citroensap, dressing, extra vergine olijfolie, gehakt, granaatappelpitjes, munt, olijfolie, pijnboompitten, rode chilipeper, tomaten en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
boerencalzone
- Ingrediënten:
- bloem, deeg, suiker, focaccia, lente-uitjes, olijfolie, rozijnen, tomaten en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
vijgenjam
- Ingrediënten:
- citroen, kristalsuiker en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ingelegde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, gedroogde chilivlokken, oregano, laurierblaadjes, olijfolie, wittewijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
zoetzure sardines
- Ingrediënten:
- bloem, geelwortelpoeder, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, sardines, wittewijnazijn en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
linzensoep met gebroken spaghetti
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, tomaat, groentebouillon, oregano, laurierblaadjes, linzen, olijfolie, parmezaanse kaas, spaghetti, bleekselderij, ui, verse tijm en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ricotta- cheesecake
- Ingrediënten:
- deeg, eidooier, fruit, bloem, boter, kristalsuiker, poedersuiker, sinaasappel, sinaasappelschil, verse ricotta en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
zomersalade met brood
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, oregano, oud brood en rode ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
langzaam gestoofd geitenvlees met gefrituurde polenta
- Ingrediënten:
- tijm, citroen, droge witte wijn, gehakt, geit, kalfsbouillon, olijfolie, polenta, salie, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bruschetta met garnalen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipeper, garnaal, limoen, olijfolie, oregano, tomaten en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
Pugliese pasta
- Ingrediënten:
- bloem en water
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ovengerecht met mosselen, aardappels en rijst
- Ingrediënten:
- aardappels, arboriorijst, bladpeterselie, brood, courgette, extra vergine olijfolie, mosselen, pecorino, trostomaten en ui
- Keuken:
- Italiaans