Fuchsia Dunlop

We hebben 4 boeken van Fuchsia Dunlop waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Fuchsia Dunlop? Registreren is gratis!

Boeken van Fuchsia Dunlop

Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis — Fuchsia Dunlop **De echte Chinese keuken thuis**

Fuchsia Dunlop - De Shanghai-keuken — Fuchsia Dunlop **De Shanghai-keuken**

Fuchsia Dunlop en Caroline Clark - De echte Chinese keuken thuis — Fuchsia Dunlop en Caroline Clark **De echte Chinese keuken thuis**

Fuchsia Dunlop, Yuki Sugiura en Vitataal tekst en redactie - Sichuan — Fuchsia Dunlop, Yuki Sugiura en Vitataal tekst en redactie **Sichuan**

Recepten van Fuchsia Dunlop

Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:

Lu wei xiao xiang gu - Sappige shii-takes

Ingrediënten:: bakolie, fijne tafelsuiker, gember, kippenbouillon, kruisdisteloesterzwam, lente-ui, oesterzwammen, pijnboompitten, sesamolie, shaoxingwijn en zout
Keuken:: Chinees / Shanghai

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gestoomde tuinbonen met ham

Ingrediënten:: bouillon, shaoxingwijn, tuinbonen en varken
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Geroerbakte Romeinse sla (Qing Chao Sheng Cai)

Ingrediënten:: olie en romeinse sla
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gemarineerd varkensvlees

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, shaoxingwijn en varken
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Vleugelkomkommer met groene sojabonen (Qing Dou Si Gua)

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, bouillon, olie, shaoxingwijn, sojabonen, varken en vleugelkomkommer
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gekneusde komkommer met sesampasta en ingelegde mosterdkool

Ingrediënten:: ingelegde mosterdkool (ya cai), knoflook, komkommer, rijstazijn, sesamolie en sesampasta
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Langzaam gegaard rundvlees met gojibessen (Qing Dun Niu Rou)

Ingrediënten:: gember, gojibessen, kippenbouillon, koriander, olie, rund, sesamolie, shaoxingwijn en sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Gesmoord varkensvlees met aardappels (Tu Dou Shao Rou)

Ingrediënten:: aardappel, bouillon, gember, lente-ui, olie, shaoxingwijn, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta en varken
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Tofubeignets met zout en sichuanpeper

Ingrediënten:: peper, pipa-tofu en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soja

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Gesmoorde kip met kastanjes (Ban Li Shao Ji)

Ingrediënten:: bruine suiker, gember, kastanje, kip, kippenbouillon, lente-ui, olie, shaoxingwijn en sojasaus
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit De Shanghai-keuken:

Bao xin cai chao xia pi - Geroerbakte kool met gedroogde garnalen

Ingrediënten:: bakolie, bladkool, kleine gedroogde garnalen, lente-ui, lichte sojasaus, reuzel en sluitkool
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Peper-en-zoutinktvis (Jiaom Yan You Yu)

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, chilipeper, knoflook, lente-ui, olie, pijlinktvis, shaoxingwijn en sichuanpeper
Keuken:: Chinees

Basisrecept uit De Shanghai-keuken:

Jujubepuree

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gedroogde jujube, reuzel en water
Keuken:: Chinees / Shanghai

Recept uit De Shanghai-keuken:

Zoetzure saus

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, chinkiangazijn, fijne tafelsuiker, lichte sojasaus, shaoxingwijn en water
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: vegan / saus

Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:

Roodgestoofd varkensvlees met kastanjes

Ingrediënten:: bakolie, donkere sojasaus, ei, fijne tafelsuiker, gember, kandij, kassie, kastanjes, lente-ui, lichte sojasaus, shaoxingwijn, varkensbuik en water
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: varkensvlees / bouillon

Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:

Klassieke helder gestoomde Reeves elft

Ingrediënten:: bamboescheuten, chinese gepekelde ham, chinkiangazijn, darmvlies, gedroogde shii-takes, gefermenteerde kleefrijst, gember, hilsa, kippenbouillon, lente-ui, lichte sojasaus, reeves elft, shaoxingwijn, spaanse gepekelde ham, witte peper en zout
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:

Jia chang xiao chao huang - Kruidige geroerbakte tofoe met tafelzuur

Ingrediënten:: bakolie, bouillon, champignon, donkere sojasaus, fijne tafelsuiker, gedroogde chilipeper, ingelegde mizuna, kruisdisteloesterzwam, lichte sojasaus, oesterzwammen, sesamolie, shaoxingwijn, soja en stevige tofu
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: vegan

Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit De Shanghai-keuken:

Kai yang cong you mian - Noedels met gedroogde garnalen en lente-uiolie uit Shanghai

Ingrediënten:: bakolie, gedroogde garnalen, gedroogde noedels, lente-ui, lichte sojasaus, shaoxingwijn, tamarindesojasaus en zout
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: noedels

Recept uit De Shanghai-keuken:

Ji huo zhu gan si - Gekookte stevige tofoerepen in kippenbouillon

Ingrediënten:: chinese gepekelde ham, erwtenscheuten, jonge spinazie, kipfilets, kippenbouillon, kippenolie, reuzel, spaanse gepekelde ham, stevige tofu en zout
Keuken:: Chinees / Chileens / Shanghai
Soort:: soep/bouillon / soja

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Gefrituurde gemarineerde vis in zoetzure saus (Tang Cu Wa Kuai Yu)

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, bouillon, chilipeper, chinkiangazijn, ei, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, lente-ui, olie, shaoxingwijn, sojasaus, witvis en zoetzure saus
Keuken:: Chinees

Alle recepten van Fuchsia Dunlop

Fuchsia Dunlop

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Fuchsia Dunlop

Recepten van Fuchsia Dunlop

Doorzoek de recepten