- HeerlijkZoeken Nederland

Ontbijt uit Fresh en light:

Pindakaas en banaan smoothie

Ingrediënten:: banaan, halfvolle melk, haverzemelen, honing, ijsblokjes en pindakaas
Soort:: fruit / drank

Recept uit Fresh en light:

Spinazie-ricottagnocchi

Ingrediënten:: basilicum, bloem, citroenrasp, diepvriesspinazie, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, ricotta en tomaat

Avondmaal uit Fresh en light:

Vuurvrije pastasaus (ongekookt) broccolipesto

Ingrediënten:: bladpeterselie, broccoli, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pijnboompitjes
Soort:: saus/dressing/jus / pasta/noodles

Lunch uit Fresh en light:

Salade van zilvervliesrijst

Ingrediënten:: amandel, citroensap, courgette, geitenkaas, honing, krenten, rucola, sumak, yoghurt en zilvervliesrijst
Soort:: salade / rijst

Avondmaal uit Fresh en light:

Tomatenquiche met polentabodem

Ingrediënten:: basilicum, bloem, boter, cream cheese, ei, instantpolenta, maïsmeel, parmezaanse kaas, romatomaat, roomkaas en tijm
Soort:: quiche

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Bruschetta Citroenricotta, tomaat en basilicum

Ingrediënten:: balsamicocreme, basilicum, brood, cherrytomaten, citroenrasp en ricotta
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Worteltjestaart met creamcheeseglazuur

Ingrediënten:: agavesiroop, bakpoeder, bruine basterdsuiker, citroenschil, courgette, creamcheese, ei, fijne kristalsuiker, kaneel, plantaardige olie, roomkaas light, volkorenbloem, wortel en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Basisbananenbrood

Ingrediënten:: bakpoeder, banaan, bruine basterdsuiker, ei, kaneel, karnemelk, plantaardige olie, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Perentaart

Ingrediënten:: agavesiroop, ahornsiroop, amandelmeel, bakpoeder, boter, citroenschil, ei, handpeer, kaneel, karnemelk, ruwe suiker, vanillericotta en volkorenbloem
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Framboos en haver muffin

Ingrediënten:: diepvriesframbozen en havermoutvlokken
Soort:: zoet

Avondmaal uit Fresh en light:

Gegrilde kip met gember en citroengras

Ingrediënten:: citroengras, gemberwortel, ketjap manis, kipfilet, komkommer, korianderblaadjes, limoen, munt, plantaardige olie en rode ui
Soort:: gevogelte

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Bruchetta Boerenkool met chili en knoflook

Ingrediënten:: boerenkool, brood, knoflook, parmezaanse kaas, rode chilipeper en uienrelish
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Avondmaal uit Fresh en light:

Citroenkippensoep

Ingrediënten:: bleekselderij, courgette, groene asperge, ingemaakte citroen, kipfilet, kippenbouillon, korte pasta, rijstpasta, risonipasta, stengelui en tijmblaadjes
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Bijgerecht uit Fresh en light:

Miso-sesambroccoli

Ingrediënten:: broccoli, gemberwortel, groentebouillon, kippenbouillon, mirin, misopasta en sesamzaad
Soort:: groente

Ontbijt uit Fresh en light:

Framboos en lijnzaad smoothie

Ingrediënten:: ahornsiroop, diepvriesframbozen, halfvolle melk, ijsblokjes, lijnzaad en yoghurt
Soort:: fruit / drank

Ontbijt / lunch uit Fresh en light:

Toast met tofu, tuinkruiden en avocado

Ingrediënten:: avocado, basilicum, cherrytomaten, limoensap, rode chilipeper, verse muntblaadjes, volkorenbrood en zijdetofu
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / nagerecht / traktatie uit Fresh en light:

Appelkorstjes

Ingrediënten:: ahornsiroop, appel, boter, filodeeg, kaneel, kristalsuiker en vanillericotta

Bijgerecht / avondmaal uit Fresh en light:

Quinoa-doperwtenbeignets met courgette

Ingrediënten:: citroen, citroensap, courgette, doperwten, eiwit, munt, rijstebloem, witte quinoa en yoghurtkaas
Soort:: vegetarisch / groente

Lunch uit Fresh en light:

Vietnamese rijstrolletjes met garnalen en kruiden

Ingrediënten:: basilicumbladeren, garnaal, korianderblaadjes, rijstvel, rijstvermicelli en verse muntblaadjes
Keuken:: Aziatisch

Bijgerecht uit Fresh en light:

Puree van knolselderie en pastinaak

Ingrediënten:: groentebouillon, grof zeezout, kippenbouillon, knolselderij, pastinaak, ricotta en tijm
Soort:: groente

Recept uit De pure keuken:

Perzik-vanilletrifle

Ingrediënten:: cake, mascarpone, perziken, poedersuiker, suiker, vanille-extract, vanilleroom, vanillestokje en zoete dessertwijn

Recept uit De pure keuken:

vanilleroomcakejes

Ingrediënten:: bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, eieren, vanille-extract en volle room

Diner uit Fresh en light:

Roerbak van tofoe, chili en basilicum

Ingrediënten:: basilicum, bouillon, broccoli, gai lan, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lichte sojasaus, plantaardige olie, rijstvermicelli, rode chilipeper, shaoxing-rijstwijn, tofu en zilvervliesrijst
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch

Lunch / avondmaal / lunchgerecht uit Fresh en light:

Frittata Boerenkool en bacon

Ingrediënten:: bacon, boerenkool en parmezaanse kaas
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Ontbijtrepen

Ingrediënten:: amandelschaafsel, bakpoeder, bruine basterdsuiker, ei, gedroogde cranberries, havermoutvlokken, kaneel, plantaardige olie, quinoavlokken, raapzaadolie, tarwekiemen, vanille-extract, volkorenbloem en zonnebloempitten
Soort:: zoet

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Ricotta-cheesecake uit de oven

Ingrediënten:: citroensap, citroenschil, creamcheese, ei, halfvolle yoghurt, kristalsuiker, maïzena, ricotta, roomkaas light en vanille-extract
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Basisrecept uit Fresh en light:

Luchtige vanillericotta

Ingrediënten:: ahornsiroop, ricotta en vanille-extract
Soort:: zoet

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Dip van feta, olijven en yoghurt

Ingrediënten:: citroensap, feta, groene olijven, oreganoblaadjes en yoghurt
Soort:: saus/dressing/jus

Ontbijt uit Fresh en light:

vijfgranenpap

Ingrediënten:: gerstevlokken, havermoutvlokken, honing, lijnzaad, melk, speltvlokken en witte quinoa
Soort:: zoet

Ontbijt / lunch uit Fresh en light:

Omelet van asperges, tomaten en feta

Ingrediënten:: eiwit, feta, groene asperge, plantaardige olie, tomaat en verse muntblaadjes
Soort:: hartige hapjes

Lunch uit Fresh en light:

Oosterse kipsalade met krokante wontons

Ingrediënten:: basilicum, fijne kristalsuiker, kipfilet, korianderblaadjes, limoensap, munt, plantaardige olie, rode chilipeper, vissaus, witte kool en wontonvel
Keuken:: Aziatisch
Soort:: salade

Avondmaal uit Fresh en light:

Papieren pakketjes Chilipasta-tofoe

Ingrediënten:: chilipasta, chilipeper, kousenband en stengelui
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / lunch uit Fresh en light:

Saliekalfskotelet met salade van pastinaak

Ingrediënten:: bladpeterselie, kalfskoteletten, karnemelk, pastinaak, salie en venkelknol
Soort:: salade / vlees

Avondmaal uit Fresh en light:

Vuurvrije pastasaus (ongekookt) gerookte forel en ricotta

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, gerookte forel, olijfolie en ricotta
Soort:: saus/dressing/jus / pasta/noodles

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Bruschetta Knolselderiemoulade en prosciutto

Ingrediënten:: bladpeterselie, brood, citroenkarnemelkdressing, knolselderij en rauwe ham
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Bruschetta Rucola, zalm en kappertjes

Ingrediënten:: brood, citroen, dille, gerookte zalm, kappertje, roomkaas en rucola
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / nagerecht / traktatie uit Fresh en light:

Chocolate chipcookies

Ingrediënten:: ahornsiroop, bakpoeder, ei, havermoutvlokken, kristalsuiker, plantaardige olie, pure chocolade, vanille-extract en volkorenbloem
Soort:: koek en gebak

Avondmaal uit Fresh en light:

Venkel-sinaasappelkipspiesen met wortelsalade

Ingrediënten:: citroensap, honing, kippendij, knoflook, plantaardige olie, regenboogwortels, sinaasappelsap en venkelzaad
Soort:: salade / gevogelte

Avondmaal uit Fresh en light:

Salade van rode quinoa, boerenkool en haloumi

Ingrediënten:: bladpeterselie, boerenkool, citroensap, haloumi-kaas, olijfolie, pimentón en rode quinoa
Soort:: salade

Avondmaal uit Fresh en light:

Citroenkip met tomatensalade

Ingrediënten:: buffelmozzarella, citroenrasp, citroensap, fijne kristalsuiker, kipfilet, munt, olijfolie, rucola en tomaat
Soort:: salade / gevogelte

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

IJs van banaan en ahornsiroop

Ingrediënten:: ahornsiroop, banaan, vanille-extract en yoghurt
Soort:: zoet / ijs

Recept uit De pure keuken:

gekaramelliseerde vanillesinaasappel

Ingrediënten:: basterdsuiker, sinaasappels, vanillestokje en water

Lunch uit Fresh en light:

Vietnamese rijstrolletjes met kip en munt

Ingrediënten:: kip, kool, munt en rijstvel
Keuken:: Aziatisch

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Mango-yoghurtijs

Ingrediënten:: agavesiroop, mango, vanille-extract en yoghurt
Soort:: zoet / ijs

Diner uit Fresh en light:

Dubbel bereide quinoa met chipotle-limoenkip

Ingrediënten:: chipotlepeper, honing, kipfilet, korianderblaadjes, limoensap, mayonaise, munt, plantaardige olie, stengelui, tofu en witte quinoa
Soort:: gevogelte

Ontbijt uit Fresh en light:

Aardbei en soja smoothie

Ingrediënten:: aardbei, fruit, halfvolle melk, honing, ijsblokjes, sojamelk en zijdetofu
Soort:: drank

Avondmaal uit Fresh en light:

Pompoenquiche met quinoabodem

Ingrediënten:: courgette, eiwit, feta, flespompoen, plantaardige olie, salie en witte quinoa
Soort:: quiche / vegetarisch

Bijgerecht uit Fresh en light:

Gember-sojakool

Ingrediënten:: gemberwortel, knoflook, plantaardige olie, rode chilipeper, sesamzaad, shaoxingwijn, sojasaus en witte kool
Soort:: groente

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Knapperige frites

Ingrediënten:: plantaardige olie, rozemarijn en vastkokende aardappel

Avondmaal uit Fresh en light:

Papieren pakketjes Zalm met kokos en limoen

Ingrediënten:: chilipasta, chilipeper, kousenband, stengelui en tofu
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Vijg en kaneel muffin

Ingrediënten:: gedroogde vijgen en kaneel
Soort:: zoet

Avondmaal uit Fresh en light:

Krokant gebakken zalm met chilibouillon

Ingrediënten:: broccoli, djeroek poeroetblaadjes, gemberwortel, groene chilipeper, limoen, visbouillon, witte misopasta en zalmfilet
Soort:: vis

Lunch uit Fresh en light:

Salade van geroosterde pittige kikkererwten

Ingrediënten:: citroensap, haloumi-kaas, honing, kikkererwten, komijn, korianderblaadjes, olijfolie, pimentón, venkelzaad, verse muntblaadjes en wortel
Soort:: salade

Recept uit De pure keuken:

vanille- en rabarberjam

Ingrediënten:: citroensap, groene appels, rabarber, suiker, vanillestokje en water

Basisrecept uit Fresh en light:

Dipsaus met soja en sesam

Ingrediënten:: chinees vijfkruidenpoeder, fijne kristalsuiker, gemberwortel, sesamolie, sesamzaad, shaoxingwijn, sherry en sojasaus
Soort:: saus/dressing/jus

Ontbijt uit Fresh en light:

Munt, ananas en yoghurt smoothie

Ingrediënten:: ananas, halfvolle melk, halfvolle yoghurt, honing, ijsblokjes en verse muntblaadjes
Soort:: fruit / drank

Lunch uit Fresh en light:

Salade van kip en komkommer met yoghurtdressing

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, citroensap, dilletoppen, feta, kipfilet, minikomkommer, verse muntblaadjes en yoghurt
Soort:: salade

Avondmaal uit Fresh en light:

Quinoa-kikkererwtenburgers

Ingrediënten:: avocado, ei, groene bladgroenten, groentebouillon, kikkererwten, komijn, korianderblaadjes, plantaardige olie, platbrood, rode chilipeper, tomaat, volkorenbrood en witte quinoa
Soort:: vegetarisch

Lunch / avondmaal uit Fresh en light:

Groene oersoep

Ingrediënten:: boerenkool, bouillon, broccoli, citroenrasp, knoflook, olijfolie, prei, snijbiet, spinazie, warmoes en zijdetofu
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch / groente

Diner / nagerecht / traktatie uit Fresh en light:

Chocolade fudge cake

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, bruine basterdsuiker, cacao, ei, karnemelk, plantaardige olie en vanille-extract
Soort:: koek en gebak

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Salade van geschaafde asperge

Ingrediënten:: citroen, groene asperge, kappertje, karnemelk, kervel, knoflook, olijfolie, witte asperge en zuurdesembrood
Soort:: groente

Avondmaal uit Fresh en light:

Papieren pakketjes Knoflookgarnalen

Ingrediënten:: chilipeper, garnaal, knoflook, olie en sperziebonen
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Boerenkoolsalade

Ingrediënten:: amandel, bieslook, bladpeterselie, boerenkoolblad, citroen, karnemelk, pijnboompitjes, rucola, snijbiet en venkelknol
Soort:: salade

Basisrecept uit Fresh en light:

Basisfrittata

Ingrediënten:: ei, eiwit, gemalen peper, melk en zeezout
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Bosvruchten-ricottasneetjes

Ingrediënten:: bosvruchten, citroensap, creamcheese, ei, kristalsuiker, ricotta, rijstebloem, roomkaas light en vanille-extract
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Lunch uit Fresh en light:

Vietnamese rijstrolletjes met peultjes en cashewnoten

Ingrediënten:: asperge, cashewnoten, komkommer, korianderblaadjes, peultjes, rijstvel, rijstvermicelli en wortel
Keuken:: Aziatisch

Avondmaal uit Fresh en light:

Bonenschotel uit de oven

Ingrediënten:: bouillon, cherrytomaten, knoflook, limabonen, oregano, pancetta, parmezaanse kaas en zuurdesembrood
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Hummus (diverse variaties)

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, doperwt, edamamebonen, gemberwortel, kikkererwten, knoflook, korianderblaadjes, linzen, pindakaas, rode chilipeper, sesamzaad, sinaasappelsap, sojabonen, sojasaus, tahin, venkelzaad, wasabipasta, wortel, yoghurt en zijdetofu

Avondmaal uit Fresh en light:

Lamsvlees en aubergine met feta en munt

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, dille, feta, honing, lamsrug, munt, olijfolie, oregano en rodewijnazijn
Soort:: vlees

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Gratin van spruitjes en ricotta

Ingrediënten:: citroentijm, ei, melk, parmezaanse kaas, ricotta en spruitjes
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Lunch uit Fresh en light:

Vietnamese rijstrolletjes met Chili-zalm

Ingrediënten:: komkommer, korianderblaadjes, peultjes, rijstvel en zalm
Keuken:: Aziatisch

Avondmaal uit Fresh en light:

Roerbak van kip, bleekselderie en peper

Ingrediënten:: bleekselderij, chilivlokken, kipfilet, korianderblaadjes, limoen, plantaardige olie en witte ui
Soort:: gevogelte

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Banaan, Zemelen en Kaneel Muffin

Ingrediënten:: banaan, haverzemelen, kaneel en tarwezemelen
Soort:: zoet

Basisrecept uit Fresh en light:

Tofoemayonaise met limoen

Ingrediënten:: korianderblaadjes, limoensap, zeezout, zijden tofu en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus

Lunch uit Fresh en light:

Salade van geroosterde bloemkool en kip

Ingrediënten:: bloemkool, citroenschil, dragon, dressing, kipfilet, knoflook, plantaardige olie en rucola
Soort:: salade

Avondmaal uit Fresh en light:

Eenpersoons moussaka's

Ingrediënten:: aubergine, broodkruim, courgette, feta, honing, knoflook, lamsgehakt, mozzarella, olijfolie, oreganoblaadjes en ricotta
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Avondmaal uit Fresh en light:

Papieren pakketjes Pittige kip

Ingrediënten:: olie, za'atar en zoete aardappel
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Recept uit De pure keuken:

in vanille gedrenkt fruit

Ingrediënten:: ontpitte vruchten, suiker, vanillestokje en water

Basisrecept uit Fresh en light:

Dressings (diverse variaties)

Ingrediënten:: bieslook, bladpeterselie, citroensap, citroenschil, dijonmosterd, gemberwortel, honing, karnemelk, kikkererwten, knoflook, komijn, korianderblaadjes, mayonaise, mirin, misopasta, parmezaanse kaas, peper, rijstazijn, sesamolie, tahin, wittewijnazijn en zout
Soort:: saus/dressing/jus

Lunch uit Fresh en light:

Salade van gegrilde spruitjes en peer

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, geitenkaas, handpeer, olijfolie, rodewijnazijn, rucola, salie, spruitjes en ui
Soort:: salade

Ontbijt / lunch uit Fresh en light:

Volkorenpannenkoekjes met honing en ricotta

Ingrediënten:: bakpoeder, eiwit, honing, melk, ricotta en volkorenbloem
Soort:: zoet

Recept uit De pure keuken:

cake met bruine suiker en vanillesiroop

Ingrediënten:: boter, bruine suiker, eierdooiers, eieren, melk, suiker, vanillestokje, water en zelfrijzend bakmeel

Recept uit De pure keuken:

groene appel- en vanillesneeuw

Ingrediënten:: citroensap, groene appels, suiker, vanillestokje en water

Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Wentelteefjes uit de oven

Ingrediënten:: ei, fruit, halfvolle melk, honing, kaneel, vanille extract, volkorenbrood en yoghurt
Soort:: zoet

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Bruschetta Geroosterde knoflook en asperges

Ingrediënten:: brood, citroensap, groene asperge, knoflook en mayonaise
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Basisrecept uit Fresh en light:

Gepocheerde citroenkip

Ingrediënten:: citroen, citroentijm, kipfilet, kippenbouillon en peperkorrel
Soort:: gevogelte

Ontbijt uit Fresh en light:

Mango en tarwekiemen smoothie

Ingrediënten:: ijsblokjes, mango, sinaasappelsap, sojamelk, tarwekiemen en yoghurt
Soort:: fruit / drank

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Frambozen-yoghurtijs

Ingrediënten:: agavesiroop, frambozen, vanille-extract en yoghurt
Soort:: zoet / ijs

Basisrecept uit Fresh en light:

Romige tofoemayonaise

Ingrediënten:: blanke azijn, dijonmosterd, zeezout, zijden tofu en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus

Avondmaal uit Fresh en light:

Ribeye met farro en gegrilde groenten

Ingrediënten:: champignon, farro, kippenbouillon, mierikswortelroom, olijfolie, pastinaak, ribeye, sjalot, tijm, venkelzaad, wortel en yoghurt
Soort:: vlees / groente

Avondmaal uit Fresh en light:

Misokabeljauw met verse sojaboontjes

Ingrediënten:: edamamebonen, gemberwortel, honing, kabeljauwfilet, komkommer, mirin, sesamolie, sojasaus, stengelui en witte misopasta
Soort:: vis

Avondmaal uit Fresh en light:

Citroenkip met boerenkool

Ingrediënten:: amandel, boerenkool, ingemaakte citroen, kipfilet, knoflook, plantaardige olie en zilvervliesrijst
Soort:: rijst / gevogelte

Basisrecept uit Fresh en light:

Ricotta met citroen en munt + chili en peper

Ingrediënten:: chilivlokken, citroenschil, ricotta, verse muntblaadjes en zwarte peper
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Ontbijt / snack of tussendoortje / basisrecept uit Fresh en light:

Basismuffin

Ingrediënten:: bakpoeder, ei, honing, karnemelk, plantaardige olie, ruwe suiker, vanille extract en volkorenbloem
Soort:: zoet

Lunch uit Fresh en light:

Salade van geroosterde pittige kikkererwten

Ingrediënten:: citroensap, haloumi-kaas, honing, kikkererwten, komijn, korianderblaadjes, munt, olijfolie, pimentón, venkelzaad en wortel
Soort:: salade

Recept uit De pure keuken:

vanilletruffels

Ingrediënten:: boter, poedersuiker, vanille-extract, water, witte chocolade en vanille

Ontbijt / lunch uit Fresh en light:

Het uitgebreide ontbijt

Ingrediënten:: basilicumpesto, citroenrasp, ei, portobello, pruimtomaat, ricotta, spinazie, tijm en volkorenbrood
Soort:: brood en broodgerecht

Basisrecept uit Fresh en light:

Mierikswortel-yoghurtroom

Ingrediënten:: dijonmosterd, mierikswortel, yoghurt, zeezout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Amandelpie met mango

Ingrediënten:: amandelmeel, boter, citroenschil, ei, fijne kristalsuiker, mango, ricotta, vanille en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Lunch uit Fresh en light:

Salade van rauwe bietjes met gegrilde geitenkaas

Ingrediënten:: bietenblad, geitenkaas, mierikswortel, olijfolie, plantaardige olie, rode biet, wittewijnazijn en wortel
Soort:: salade

Avondmaal uit Fresh en light:

Biefstuk van de grill met groene salsa

Ingrediënten:: bladpeterselie, ciderazijn, courgette, groene chilipeper, knoflook, kogelbiefstuk, korianderblaadjes, kristalsuiker, moutazijn, olijfolie, pimentón, plantaardige olie en salsa verde
Soort:: vlees

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Pittige pilav met quinoa

Ingrediënten:: chilivlokken, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, komijn, korianderblaadjes, plantaardige olie en quinoa
Soort:: couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Avondmaal uit Fresh en light:

Taco's met limoen-chilivis

Ingrediënten:: botersla, chilivlokken, jalapeños, korianderblaadjes, limoensap, mayonaise, plantaardige olie, tofu en witvisfilet
Soort:: tortilla / vis

Recept uit Fresh en light:

Vietnamese rijstrolletjes dip

Ingrediënten:: chilisaus, gember, sesamzaad en sojasaus
Keuken:: Aziatisch
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Fresh en light:

Chocoladebiscotti met noten

Ingrediënten:: amandel, bakpoeder, bruine basterdsuiker, cacao, ei, melk, pistachenoten en volkorenbloem

Avondmaal uit Fresh en light:

Papieren pakketjes Vis met xo-saus

Ingrediënten:: citroensap, paksoi, sesamolie en xo-saus
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Avondmaal uit Fresh en light:

Vuurvrije pastasaus (ongekookt) tonijn, chili, rucola en citroen

Ingrediënten:: bliktonijn, citroensap, kappertje, olijfolie, rode peper en rucola
Soort:: saus/dressing/jus / pasta/noodles

Avondmaal uit Fresh en light:

Volkorenpizza's

Ingrediënten:: ansjovis, basilicum, cherrytomaten, citroensap, courgette, feta, munt, oregano, paddenstoel, parmezaanse kaas, pijnboompitjes, prosciutto, ricotta, rozemarijn, salie, spinazie, tijm en uienrelish

Avondmaal uit Fresh en light:

Thaise groene curry-kipspiezen met gemberquinoa

Ingrediënten:: gemberwortel, kipfilet, kokosroom, korianderblaadjes, limoen, munt, sesamolie, stengelui, thaise groene currypasta en witte quinoa
Keuken:: Aziatisch / Thais
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht / basisrecept uit Fresh en light:

Yoghurtkaas

Ingrediënten:: dikke yoghurt en grof zeezout
Soort:: eieren, kaas en zuivel / kaas

Avondmaal uit Fresh en light:

Kip en quinoa met olijvengremolataa

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroenschil, kipfilet, kippenbouillon, munt, olijfolie, quinoa, sperziebonen en zwarte olijf
Soort:: couscous/bulgur/quinoa

Ontbijt / diner / nagerecht uit Fresh en light:

Ontbijtparfait van luchtige yoghurt en ricotta

Ingrediënten:: ahornsiroop, fruit, ricotta, vanille extract en yoghurt
Soort:: zoet

Lunch / avondmaal / lunchgerecht uit Fresh en light:

Frittata doperwtjes en ricotta

Ingrediënten:: doperwtjes, munt, ricotta en spinazie
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

IJslolly's (diverse variaties)

Ingrediënten:: aardbei, aardbeienjam, agavesiroop, ahornsiroop, banaan, blauwe bessen, frambozen, honing, mango, melk en vanille-yoghurt
Soort:: zoet / ijs

Basisrecept uit Fresh en light:

Basisrecept Quinoa

Ingrediënten:: groentebouillon, kippenbouillon en quinoa
Soort:: couscous/bulgur/quinoa

Recept uit De pure keuken:

gestoomde vanillepuddinkjes

Ingrediënten:: ahornsiroop, bakpoeder, boter, bruine basterdsuiker, eieren, melk, rode pruimen, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel

Avondmaal uit Fresh en light:

Vuurvrije pastasaus (ongekookt) munt, citroen en feta

Ingrediënten:: appelmuntblaadjes, citroenrasp, citroensap, courgette, feta en olijfolie
Soort:: saus/dressing/jus / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Panna Cotta met citroen en yoghurt

Ingrediënten:: citroenschil, gelatinepoeder, kristalsuiker, melk en vanilleyoghurt
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Lunch uit Fresh en light:

Salade van warme puy-linzen en rood dragon-rundvlees

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bietjes, bladpeterselie, dijonmosterd, dragonblad, olijfolie, puylinzen en ribeye
Soort:: salade / vlees

Lunch uit Fresh en light:

Vietnamese rijstrolletjes met krokante tofu

Ingrediënten:: peulkiem, pinda, rijstvel, tofu en wortel
Keuken:: Aziatisch

Avondmaal uit Fresh en light:

Roerbak van ribeye, broccoli en zwarte bonen

Ingrediënten:: basilicum, broccoli, gemberwortel, kippenbouillon, knoflook, plantaardige olie, ribeye, rode chilipeper, stengelui en zwarte bonen
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vlees

Lunch uit Fresh en light:

Wittekoolsalade met gepocheerde citroenkip

Ingrediënten:: bleekselderij, citroensap, karnemelk, kipfilet, knolselderij, pastinaak en witte kool
Soort:: salade / gevogelte

Avondmaal uit Fresh en light:

Vuurvrije pastasaus (ongekookt) tomatenduo en basilicum

Ingrediënten:: basilicum, cherrytomaten, olijfolie, parmezaanse kaas, witte balsamicoazijn en zongedroogde tomaat
Soort:: saus/dressing/jus / pasta/noodles

Diner / nagerecht / basisrecept uit Fresh en light:

Vanilleyoghurt

Ingrediënten:: agavenectar, agavesiroop, ahornsiroop, vanille-extract en yoghurt
Soort:: zoet

Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Baba ganoush

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, knoflook, tahin en yoghurt
Soort:: saus/dressing/jus

Lunch uit Fresh en light:

Sushirolletjes met quinoa

Ingrediënten:: avocado, fijne kristalsuiker, komkommer, munt, norivel, rijstazijn, sojasaus, spinazie, tonijn, witte quinoa, wortel en zoetzure gember
Soort:: hartige hapjes / vis

Lunch / avondmaal / lunchgerecht uit Fresh en light:

Frittata courgette, citroen en feta

Ingrediënten:: citroenschil, courgette, dille en feta
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Granola van quinoa

Ingrediënten:: ahornsiroop, bosvruchten, havermoutvlokken, kaneel, plantaardige olie, witte quinoa, yoghurt en zonnebloempitten
Soort:: zoet

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Granita (diverse)

Ingrediënten:: agavesiroop, bloedsinaasappel, diepvriesframbozen, espresso, kokos, kokosmelk, kristalsuiker, limoen, suikermeloen en watermeloensap
Soort:: ijs

Avondmaal uit Fresh en light:

Linzenfalafel met knoflook-yoghurtsaus

Ingrediënten:: bieslook, bladgroente, broodkruim, bruine linzen, citroenrasp, citroensap, ei, knoflook, komijn, korianderblaadjes, ricotta, tahin en yoghurt
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Passievrucht-yoghurtijs

Ingrediënten:: agavesiroop, passievruchtenpulp, vanille-extract en yoghurt
Soort:: zoet / ijs

Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Pittige kikkererwten

Ingrediënten:: cayennepeper, citroenrasp, fijne kristalsuiker, kikkererwten, plantaardige olie en venkelzaad

Avondmaal uit Fresh en light:

Pikante Thaise kipgehaktsalade met zoetzure komkommer

Ingrediënten:: chilipasta, fijne kristalsuiker, gemberwortel, kipgehakt, knoflook, komkommer, koriander, limoensap, plantaardige olie, rijstazijn, rode chilipeper en vissaus
Keuken:: Thais
Soort:: gevogelte

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fresh en light:

Bruschetta Geitenroomkaas, tuinbonen en munt

Ingrediënten:: brood, citroen, munt, tuinboon en zachte geitenkaas
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Gebakken vijgen in karnemelkcustard

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, karnemelk, maïzena, melk, vanille-extract en vijgen
Soort:: zoet

Lunch / avondmaal uit Fresh en light:

Kip-spinazieburgers

Ingrediënten:: bladpeterselie, brood, citroen, eiwit, feta, kipfilet, kippendijfilet, limoen, mayonaise, plantaardige olie, sesamzaad, spinazie, stengelui en tofu

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Muesli muffin

Ingrediënten:: amandel, gedroogde abrikoos en havermoutvlokken
Soort:: zoet

Avondmaal uit Fresh en light:

Quinoa-minestronesoep met rucolapesto

Ingrediënten:: bouillon, citroenrasp, citroensap, knoflook, kumara, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, passata, pastinaak, pijnboompitjes, plantaardige olie, pompoen, prei, rode quinoa, rucola, sperziebonen, tomatensaus, venkelknol en zoete aardappel
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch / groente

Lunch / avondmaal uit Fresh en light:

Gemberkip met venkel-appelsalade

Ingrediënten:: citroensap, gemberwortel, granny smith, karnemelk, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, munt, sesamzaad en venkelknol
Soort:: salade / gevogelte

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Edamame (verschillende bereidingen)

Ingrediënten:: chilivlokken, citroensap, citroenschil, edamamebonen, gemberwortel, grof zeezout, knoflook, plantaardige olie, sesamzaad, sojasaus en zwarte peper
Soort:: groente

Lunch / bijgerecht uit Fresh en light:

Krokante tofoesalade

Ingrediënten:: broccoli, broccolini, komkommer, mirin, misopasta, olie, peultjes, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, tofu en zwart sesamzaad
Soort:: salade

Recept uit De pure keuken:

vanilletompouces

Ingrediënten:: eierdooiers, bladerdeeg, maïzena, melk, poedersuiker, room, suiker, vanille-extract en water

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Dadel en LSA Muffin

Ingrediënten:: amandelmeel, dadel, lijnzaadmeel, lsa en zonnebloempittenmeel
Soort:: zoet

Lunch / avondmaal / lunchgerecht uit Fresh en light:

Frittata pittige wortel

Ingrediënten:: chilivlokken, geitenkaas, komijn, korianderblaadjes en wortel
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Pittige patat van zoete aardappel

Ingrediënten:: chilivlokken, kumara, olijfolie, sumak en zoete aardappel

Recept uit De pure keuken:

knapperige vanillekoekjes

Ingrediënten:: bloem, ei, boter, vanille-extract, witte basterdsuiker en zout

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Blauwe bes en appel muffin

Ingrediënten:: blauwe bessen en gedroogde appel
Soort:: zoet

Ontbijt uit Fresh en light:

Amandelmelk, dadel en honing smoothie

Ingrediënten:: amandelmelk, dadel, halfvolle yoghurt, haverzemelen, honing en ijsblokjes
Soort:: fruit / drank

Recept uit De pure keuken:

vanillemelk-gelato

Ingrediënten:: eierdooiers, melk, room, suiker en vanillestokje

Avondmaal uit Fresh en light:

Krokante citroenvis met yoghurttartaarsaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, broodkruim, citroen, citroenrasp, citroensap, cornichons, dille, kappertje, olijfolie, witte balsamicoazijn, witvisfilet en yoghurt
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Bananenbrood (diverse variaties)

Ingrediënten:: ahornsiroop, blauwe bessen, dadels, frambozen, gedroogde cranberries, kokosvlokken en mango
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit De pure keuken:

vanillepruimentaart

Ingrediënten:: bloem, boter, eieren, gemalen amandelen, kruimeldeeg, pruimen, vanille-extract en witte basterdsuiker

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Gekaramelliseerde balsamicobietjes

Ingrediënten:: balsamicosaus, basterdsuiker, rode biet en tijm
Soort:: groente

Diner uit Fresh en light:

Kip uit de oven met citroen en geitenkaas

Ingrediënten:: citroen, geitenkaas, kipfilet, olijfolie en tijm
Soort:: gevogelte

Basisrecept uit Fresh en light:

Dipsaus met gember en chili

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gemberwortel, limoensap, rode chilipeper en vissaus
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit De pure keuken:

peren met vanille en saffraan

Ingrediënten:: citroenschil, gember, kleine stoofperen, saffraandraadjes, suiker, vanillestokje en water

Lunch / avondmaal / lunchgerecht uit Fresh en light:

Frittata basilicum en tomaat

Ingrediënten:: basilicum, cherrytomaten, haloumi-kaas en parmezaanse kaas
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Lunch uit Fresh en light:

Vietnamese rijstrolletjes met rundvlees en radijs

Ingrediënten:: basilicumbladeren, radijs, rijstvel, rundvlees en taugé
Keuken:: Aziatisch

Avondmaal uit Fresh en light:

Snijbiet-Ricottataart

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, citroenrasp, cream cheese, ei, eidooier, gruyère, melk, oregano, ricotta, roomkaas, snijbiet en volkorenbloem
Soort:: quiche / eieren, kaas en zuivel

Lunch uit Fresh en light:

Quinoataboulé

Ingrediënten:: bieslook, bladpeterselie, cherrytomaten, citroenrasp, citroensap, feta, libanese broodjes, munt, olijfolie, plat brood, witte quinoa en yoghurtkaas
Soort:: salade / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Fresh en light:

Schoenlapperstaart met gemengde bosvruchten

Ingrediënten:: amandelmeel, appel, bakpoeder, bosvruchten, boter, fijne havervlokken, fijne kristalsuiker, kaneel, karnemelk, maïzena, suiker, volkorenbloem en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Avondmaal uit Fresh en light:

Parelgortrisotto

Ingrediënten:: cavolo nero, kippensoep, knoflook, olijfolie, parelgort, parmezaanse kaas, prei, rode wijn, spek en tijm
Soort:: pasta/noodles

Avondmaal uit Fresh en light:

Vuurvrije pastasaus (ongekookt) olijven en amandelen

Ingrediënten:: amandel, citroensap, groene olijven, olijfolie, parmezaanse kaas en rucola
Soort:: saus/dressing/jus / pasta/noodles

Avondmaal uit Fresh en light:

Visstoofpotje met gremolata

Ingrediënten:: bladpeterselie, cherrytomaten, chilivlokken, citroenrasp, knoflook, olijfolie, sjalot, venusschelp, visbouillon, vongole en witvisfilet
Soort:: stoofgerecht / vis

Avondmaal uit Fresh en light:

Noedelsoep met sojakip

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente ui, paksoi, shaoxing-rijstwijn, sojasaus, steranijs en udonnoedels
Soort:: soep/bouillon

Lunch / avondmaal / lunchgerecht uit Fresh en light:

Frittata pompoen en bloemkool

Ingrediënten:: bloemkool, chilivlokken, olijfolie, pompoen en salieblaadjes
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Ontbijt / lunch uit Fresh en light:

Quesadilla's met spinazie en ricotta

Ingrediënten:: basilicumbladeren, citroenrasp, parmezaanse kaas, plantaardige olie, ricotta, spinazie, tomaat en wrap
Soort:: tortilla / brood en broodgerecht

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Boerenkoolchips

Ingrediënten:: boerenkoolblad, chilivlokken, plantaardige olie en vijfkruidenpoeder

Basisrecept uit Fresh en light:

Volkoren pizzabodem

Ingrediënten:: gist, melk, olijfolie, ricotta en volkorenbloem
Soort:: pizza

Recept uit De pure keuken:

vanillemerengues

Ingrediënten:: azijn, basterdsuiker, eiwitten, maïzena, vanille-extract en vanille

Lunch uit Fresh en light:

Salade van gekaramelliseerde pompoen en parelgort

Ingrediënten:: agavesiroop, bladpeterselie, feta, flespompoen, honing, ingemaakte citroenschil, olijfolie, parelgort, sperziebonen en witte balsamicoazijn
Soort:: salade

Avondmaal uit Fresh en light:

Papieren pakketjes Marokkaanse mosselen

Ingrediënten:: chermoula, couscous, kokosmelk, korianderblaadjes en mossel
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren

Recept uit De pure keuken:

vanillerisotto

Ingrediënten:: arboriorijst, boter, melk, room, suiker en vanillestokje

Recepten van Donna Hay

Overzicht van de recepten