Recept uit Keukenlab:
Tjaptjoi met kip
- Ingrediënten:
- bosuitjes, champignons, kipfilet, kippenbouillon, maïzena, marinade, oestersaus, paksoi, rode paprika, rode peper, rode ui, taugé, ve-tsin, wortel en zoute sojasaus
Eke Mariën
We hebben 4 boeken van Eke Mariën waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Eke Mariën? Registreren is gratis!
Boeken van Eke Mariën
Recepten van Eke Mariën
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Keukenlab:
Gazpacho, vegan
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, extra vierge-olijfolie, gerookt paprikapoeder, komijnzaad, groene paprika, groentebouillon, knoflook, komkommer, rode wijnazijn, tomatenpuree, trostomaten, ui en zeezout
- Soort:
- vegan
Bij de koffie uit Keukenlab:
Tijgersoezen
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, boter, kaneel, patentbloem, soezendeeg en witte basterdsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Keukenlab:
Marinade voor gefermenteerde biefstuk
- Ingrediënten:
- appelsap, chilivlokken, fijne kristalsuiker, knoflook, lichte sojasaus, mirin, rijstazijn, sesamolie, sjalot, vissaus, water en zuurkoolsap
- Soort:
- marinade
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Keukenlab:
Aardbeienroomijs
- Ingrediënten:
- diepvriesaardbeien, ijs, slagroom en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Keukenlab:
Home made mayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, dijonmosterd, ei en zout
- Soort:
- saus
Diner / nagerecht uit Keukenlab:
Aquafabameringue
- Ingrediënten:
- cacao, fijne kristalsuiker, kaneel, kookvocht van kikkererwten en maïzena
- Soort:
- vegan
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Keukenlab:
Frambozenyoghurtijs
- Ingrediënten:
- agavesiroop, diepvriesframbozen, honing en volle yoghurt
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit Keukenlab:
Szechuanbonbons
- Ingrediënten:
- aardbeien, knettersuiker, sechuan buttons en witte chocolade
- Soort:
- vegan / bonbons
Recept uit Keukenlab:
Mugcake uit de slagroomspuit
- Ingrediënten:
- bloem, eiwit, hazelnoten en suiker
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Bijgerecht uit Keukenlab:
Pompoenschuim
- Ingrediënten:
- agar-agar, gember, hokkaidopompoen, kalfsfond, limoensap, ponzu, sojasaus, xanthaangom, yuzusap en zout
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Recept uit Keukenlab:
Briochebroodjes
- Ingrediënten:
- amylase, bloem, boter, ei, gist, sesamzaad, slagroom, suiker, volle melk en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Keukenlab:
Zoetzure augurken
- Ingrediënten:
- anijszaad, augurk, babykomkommer, dille, dillezaad, karwijzaad, knoflook, korianderzaad, mosterdzaad, ongeraffineerd zeezout, peperkorrels, suiker, venkelzaad, water, witte wijn, witte wijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegan / inmaak
Diner / voorgerecht uit Keukenlab:
Chinese dumplingsoep
- Ingrediënten:
- agar-agar, bleekselderij, bosui, citroenblad, citroengras, gedroogde shii-takes, gember, gyozavellen, kalfsfond, kippenpoten, prei, rode peper, taugé, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Keukenlab:
Wafels
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, baksoda, belegen kaas, bloem, boter, ei, karnemelk, maïsmeel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:
Fajitas
- Ingrediënten:
- avocado, crème fraîche, gele paprika, groene paprika, lendebiefstuk, marinade, olie, rode paprika, rode ui en spaanse peper
- Keuken:
- Tex-mex
- Soort:
- tortilla / rundvlees
Basisrecept uit Keukenlab:
Smen M'Leh - Gerijpte boter
- Ingrediënten:
- boerenboter, gedroogde oregano, ongeraffineerd zeezout, water en zaatar
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
Recept uit Keukenlab:
Saffraanschuim
- Ingrediënten:
- gelatineblaadjes, saffraan, suiker, water en witte wijn
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / nagerecht uit Keukenlab:
Geïmpregneerd fruit - appel
- Ingrediënten:
- appel, blue curaçao, mango, room en witte chocolade
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Keukenlab:
Heldere consommé
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, doorregen runderlappen, kalfsschenkel, laurier, olie, peperkorrels, prei, rozemarijn, selderij, tijm, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon