Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken rijst met kidneybonen op z'n Jamaicaans
- Ingrediënten:
- kidneybonen, knoflook, kokosmelk, olijfolie, rode peper, tijm en ui
- Keuken:
- Jamaicaans
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken hartige custard met kaas
- Ingrediënten:
- cayennepeper, cheddar, ei, eidooier, emmentaler, geitenkaas, gruyère, halfvolle room, melk, monterey jack kaas, parmezaanse kaas, room en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- custard / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Avocadosalade met gember en pinda's
- Ingrediënten:
- avocado, dry-roasted pinda's, gember, koriander, rijstazijn en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel en preisoep met asperge of doperwten
- Ingrediënten:
- aardappel, asperges, boter, doperwten, groentebouillon, olijfolie, prei, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige notensaus
- Ingrediënten:
- amandelen, cashewnoten, extra vierge-olijfolie, groentebouillon, hazelnoot, melk, nootmuskaat, noten, peper, room, walnoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kokos-kerrievinaigrette
- Ingrediënten:
- kerriepoeder, kokosazijn, kokosmelk, peper, rijstazijn, sjalot, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vinaigrette / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Mayonaise met geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, geroosterde paprika uit pot, neutrale olie, peper, sherryazijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Roerei met bonen
- Ingrediënten:
- boter, ei, bonen, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Verse mie op zijn Chinees
- Ingrediënten:
- bloem en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees
- Soort:
- vegan / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Provencaalse aardappel met gruyère
- Ingrediënten:
- groene olijven, gruyère, olijfolie, tijm, tomaat, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Bonendipsaus met kaas
- Ingrediënten:
- bonen, cheddar, chilipeper, cotija, goudse kaas, groentebouillon, jalapeños, monterey jack kaas, peper, rode paprika, rodewijnazijn, thaise pepers, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus / peulvruchten / vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Ei gevuld met zeegroente
- Ingrediënten:
- dulse, ei, hijiki, lente-ui, nori-"shake", sesamzaad, wakame en zeewiermayonaise
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelnoedel met mayonaise
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, ei, kruimige aardappel, mayonaise, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Middeneuropees
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Hartige kokosbeignets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, druivenpitolie, ei, kokos, kokosmelk, maïsolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- beignets / vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kerrie-ranchdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, karnemelk, karnemelkpoeder, kerriepoeder, mayonaise, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Duivels-ei
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dijonmosterd, ei, mayonaise, paprikapoeder en peterselie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pasta met hartige gekaramelliseerde uien
- Ingrediënten:
- azijn, balsamicoazijn, capellini, fettuccine, kappertjes, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, spaghetti, ui en zwarte olijf
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Filodeegtaart met pruimtomaten uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, olijfolie en pomodori
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- quiche / vegetarisch / groente
Ontbijt / brunch / lunch / high tea uit De dikke vegetariër:
Rijke sandwichbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, instantgist, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoomde maiskolf met nori-shake
- Ingrediënten:
- boter, maïskolven, nori-shake, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / groente