Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Gegratineerde bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, eidooier, gruyère, paneermeel en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lidya Winkels
We hebben één boek van Lidya Winkels waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Lidya Winkels? Registreren is gratis!
Boeken van Lidya Winkels
Recepten van Lidya Winkels
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Eend met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- boter, eendenlever, eendenmaagje, jonge eend, kruidnagel, laurier, marsala, sinaasappel, sjalot, vermout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Newburgsaus
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, meel, melk, peper, sherry en zout
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Krabsoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, krab uit blik, melk, nootmuskaat, peper, scherpe kaas en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / schaal- en schelpdieren
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Groentesalade
- Ingrediënten:
- dragonmosterd, erwten, knoflook, olijfolie, peper, prinsessenbonen, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Wiener schnitzel
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroen, ei, kalfsbiefstuk, meel en melk
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Ham of pekelvlees in cider
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cider, ham, kruidnagel, laurier, pekelvlees, peper, peterselie, tijm en zout
- Keuken:
- Frans / Brits
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Kalfstong
- Ingrediënten:
- bieten, boter, foelie, hazelnoten, kalfstong, laurier, mierikswortel, peper, peterselie, room, roquefort, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Peas Orleans
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, franse tong, munt, sinaasappelsap, sinaasappelschil en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / suikerwerk
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Laitance en bergère
- Ingrediënten:
- hom, mosterdsaus en stokbrood
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Chocolade méringue
- Ingrediënten:
- chocoladecrème uit blik, schuimpjes, slagroom en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Amuse / diner / snack of tussendoortje uit Lidya Winkels kookboek:
Ansjovis-canapés
- Ingrediënten:
- ansjovis, bieslook, boter, citroensap, knoflook, oud brood, parmezaanse kaas en peterselie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Aardappelsalade
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, aardappel, ingemaakte paprika, kervel, knoflook, mayonaise, mosterd, pepers, peterselie, selderij, ui en zout
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Kaas als dessert 2
- Ingrediënten:
- abrikozen, boter, camembert, crackers en zwarte kersen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Weense karper
- Ingrediënten:
- boter, citroen, karper, paprikapoeder, peterselie, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- vis
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Selderij-rémouladesaus
- Ingrediënten:
- citroensap, cointreau, ketchup, olijfolie en selderijknol
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / saus
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Mexicaanse maïssla
- Ingrediënten:
- groene paprika, komkommer, maïskorrels, mayonaise, rode paprika, room, ui en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Kip met groene saus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognac, groene saus, kip, marjolein, meel, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Céleri béchamel
- Ingrediënten:
- bechamelsaus en bleekselderij
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Waterkerssalade
- Ingrediënten:
- belegen kaas, citroensap, olijfolie, peper, waterkers, zout en zure appel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch