Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Garnalenrolletjes in rijstpapier

Ingrediënten:: bamboe uit blik, chilisaus, eiwit, lente-uien, magere ham, maïsolie, maïzena, rijstpapier, sojaolie, steurgarnalen, suiker, varkensspek en zout
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Haaievinnensoep

Ingrediënten:: chinese rode azijn, gember, haaienvinnen, heldere bouillon, kipfilet, lente-uien, lichte sojasaus, magere achterham, maïsolie, marinade voor kipfilet, medium dry sherry, mosterd, reuzel, saus bij haaievinnensoep, shaoxing wijn, sojaolie, taugé en zout
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor biefstuk

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Siroop voor acht-schatten rijstpudding

Ingrediënten:: ahornsiroop, maïzena, suiker en water
Keuken:: Chinees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gedroogde oesters met wollig zoetwaterwier

Ingrediënten:: aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde oesters, gedroogd wollig zoetwaterwier, gember, geroosterd buikspek, heldere bouillon, inweekvocht van champignons, inweekvocht van oesters, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Dipsaus voor Mongoolse vuurpot

Ingrediënten:: chiliolie, koriander, lente-uien, lichte sojasaus, medium dry sherry, peterselie, rode tahoe, sesamolie, sesampasta, shaoxing wijn, suiker en vissaus
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gesmoord rundvlees met knoflook

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, riblappen, runderschenkelvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: rundvlees

Bijgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Opgebakken rijst

Ingrediënten:: donkere sojasaus, ei, rijst, granen, lente-uien, maïsolie, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: bouillon

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij gebakken visfilet

Ingrediënten:: aardappelmeel, heldere bouillon, lichte sojasaus en oestersaus
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor drooggebaken rundvlees

Ingrediënten:: lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuanpeper en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor vis uit Shanghai

Ingrediënten:: gember, lichte sojasaus, medium dry sherry en shaoxingwijn
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kreeft met gember en lente-ui

Ingrediënten:: cognac, gember, heldere bouillon, langoustine, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, oestersaus, rivierkreeftjes, shaoxingwijn, sojaolie en water
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij kip voor twee gerechten

Ingrediënten:: heldere bouillon, maïzena en oestersaus
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gouden garnalenballetjes uit Kanton

Ingrediënten:: garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, sojaolie, varkensspek, waterkastanje in blik en witbrood
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor gestoomd rundvlees

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, maïsolie, marinade, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij St. Jacobsschelpen

Ingrediënten:: donkere sojasaus, gember, groene spaanse peper, lente-ui, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus / vegan

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor Mu-shu varkensvlees

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Zoetzure saus

Ingrediënten:: aardappelmeel, rijstazijn, rode voedingskleurstof, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Zoete bonensaus

Ingrediënten:: gemalen gelebonensaus, maïsolie, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor garnalen

Ingrediënten:: eiwit, maïzena, suiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten