Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Eiervlokjessoep
- Ingrediënten:
- ei, lente-uien, lichte sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon
Yan-Kit
We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!
Boeken van Yan-Kit
Recepten van Yan-Kit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Dressing voor pang pangkip
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, pikante chili-olie, rijstazijn, sesamolie, sesampasta, sichuanpeper, suiker en witte wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken strandgapers met zwartebonensaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-ui, maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, strandgapers, suiker, water en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Met kleefrijst gevulde eend
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, broccoli, donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, kleefrijstvulling, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kip uit de stoompot op de wijze van Yunnan
- Ingrediënten:
- gedroogde chinese champignons, gember, lente-uien, lichte sojasaus, magere achterham, medium dry sherry, poularde, shaoxingwijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij gevulde Chinese champignons
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor drooggebaken rundvlees
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuanpeper en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Roergebakken tahoe
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, taugé en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij tweezijdig bruingebakken mie
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, oestersaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor vis
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Wintermeloensoep met kipfluweel
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, kipfluweel, magere achterham, waspompoen en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gestoomde forel met zwarte bonen en knoflook
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, forel, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Appel of banaan met gouddraad
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Dressing voor regenboogsalade
- Ingrediënten:
- rijstazijn, sesampasta, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Overvloedig gevulde eend
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, gelebonensaus, gember, gemberpoeder, gin, hoisinsaus, knoflook, lente-uien, mei-kuei-lu chiew, sesampasta, sjalot, steranijs, suiker, taro, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij kung pao kip
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, rijstazijn, suiker, water en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gefrituurde vijfkruidenrolletjes
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, dipsaus voor vijfkruidenrolletjes, eidooier, lente-uien, loempiavellen, maïsolie, marinade voor vijfkruidenrolletjes, sojasaus, sojavellen, varkensvlees, waterkastanje in blik en wontonvellen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gefrituurde tahoe in de zandpot
- Ingrediënten:
- chinese kool, gedroogde chinese champignons, gember, maïsolie, saus voor gefrituurde tahoe, sojaolie, tahoe en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Pekingeend
- Ingrediënten:
- eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, water en zoete bonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken miehoen uit Singapore
- Ingrediënten:
- char-siu, ei, garnalen, groene paprika, maïsolie, marinade voor garnalen, mihoen, milde kerrie, saus voor mie singapore en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren