Mina Abouzahra

We hebben één boek van Mina Abouzahra waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mina Abouzahra? Registreren is gratis!

Boeken van Mina Abouzahra

Merĳn Tol en Mina Abouzahra - Proef! Oranjebloesem — Merĳn Tol en Mina Abouzahra **Proef! Oranjebloesem**

Recepten van Mina Abouzahra

Bijgerecht uit Proef! Oranjebloesem:

kruidenyoghurt

Ingrediënten:: griekse yoghurt, groene spaanse peper, knoflook, koriander, munt, peterselie en turkse yoghurt
Keuken:: Marokkaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Lunch / bijgerecht uit Proef! Oranjebloesem:

Rucolavenkelsalade met verse abrikozen

Ingrediënten:: abrikozen, bettine blanc, geitenkaas, komijnzaad, limoenkomijndressing, rucola en venkel
Keuken:: Marokkaans
Soort:: salade / vegetarisch

Drinken uit Proef! Oranjebloesem:

Watermeloenvanillewodka met honing

Ingrediënten:: honing, vanille, watermeloen en wodka
Keuken:: Marokkaans
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Proef! Oranjebloesem:

Wortelsoepje met twee oliën

Ingrediënten:: kippenbouillon, munt, olijfolie, pijnboompitjes, sinaasappelolie, sinaasappelsap, ui, wortel en zeezout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Proef! Oranjebloesem:

Grove auberginemousse

Ingrediënten:: aubergine, knoflook, komijnpoeder, koriander, landbrood, marokkaanse olijfolie, olijfolie, peterselie en tomaat
Soort:: vegetarisch

Avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:

gegrilde lamsspiesjes met een groentesalade

Ingrediënten:: courgette, groene asperge, knoflook, komijn, koriander, korianderpoeder, lamsbout, limoensap, mayonaise, olie, paprikapoeder, peterselie, rode peper en wortel
Keuken:: Marokkaans
Soort:: salade / vlees

Lunch / avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:

Spiesje van pompoen, haloumi, aubergine en tomaat

Ingrediënten:: aubergine, flespompoen, haloumi, karwijmuntpesto, munt, olijfolie en zongedroogde tomaat
Keuken:: Marokkaans
Soort:: vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Proef! Oranjebloesem:

Pikante kipvleugeltjes met artisjokhart en doperwtjes

Ingrediënten:: artisjokharten, doperwtjes, gember, gepekelde citroen, harissa, kipvleugeltjes, komijnpoeder en olie
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Drinken uit Proef! Oranjebloesem:

Rumpunch met banaan en gembersiroop

Ingrediënten:: banaan, gembersiroop, munt, rum en sinaasappelsap
Keuken:: Marokkaans
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Bijgerecht uit Proef! Oranjebloesem:

Uienkarwijchutney

Ingrediënten:: karwijzaad, kruidnagel, rode wijnazijn, sherry, suiker, ui en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Proef! Oranjebloesem:

B'stilla-kippasteitje met zoete ui en amandelen

Ingrediënten:: amandelen, boter, fenegriek, filodeeg, gember, gepekelde citroen, kaneel, kardemom, kippenbouillonblokje, kippenbout, knoflook, koriander, korianderpoeder, olie, peterselie, poedersuiker, saffraan, sinaasappel, suiker en witte ui
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Recept uit Proef! Oranjebloesem:

Amandeldragonolie

Ingrediënten:: amandelschaafsel, dragon, olijfolie en zeezout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: vegetarisch

Lunch / buffet / bijgerecht uit Proef! Oranjebloesem:

Couscoussalade met groene kruiden en granaatappel

Ingrediënten:: abrikozen, amandelen, basilicum, couscous, granaatappel, karwijzaad, koriander, munt, notenolie, peterselie, pistachenoten en venkelzaad
Keuken:: Marokkaans
Soort:: salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Proef! Oranjebloesem:

Sinaasappelpannacotta met kersensiroop

Ingrediënten:: basterdsuiker, bosvruchtensiroop, gelatine, kersensiroop, oranjebloesemwater, sinaasappel, slagroom en vanille
Keuken:: Marokkaans
Soort:: vegetarisch