Jane Grigson

We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!

Boeken van Jane Grigson

Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas — Jane Grigson **Elseviers culinaire atlas**

Jane Grigson - Fruit boek — Jane Grigson **Fruit boek**

Recepten van Jane Grigson

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Imam bayildi - De flauwgevallen imam

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, piment, suiker, tomaat, ui en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Cassoulet met ragout

Ingrediënten:: bouquet garni, broodkruim, confit d'oie, gepekeld spek, knoflook, kruidnagel, peterselie, ragoût, spekzwoerd, ui, varkensknie, witte bonen, worst en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / groente

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Flan de arroz al limon - Rijstpudding met citroen

Ingrediënten:: citroenschil, eidooier, koffieroom, melk, rijst en vruchtensuiker
Keuken:: Spaans
Soort:: pudding

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kofta kari - Gehakt met kerriesaus

Ingrediënten:: broodkruim, chilipeper, foelie, gember, kardemom, kerriesaus, knoflook, lamsgehakt, munt, peper, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Pavlova

Ingrediënten:: aardbeien, ananas, azijn, banaan, eiwit, kiwi, maïzena, slagroom, suiker en zout
Keuken:: Australisch / Nieuw-Zeelands
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kruidensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, dragon, eidooier, kervel, koffieroom, mosterd, peper, peterselie, room, sjalot en zout
Keuken:: Brits
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Poulet au vinaigre - Kip met azijn

Ingrediënten:: bloem, boter, dijonmosterd, dragonazijn, kalfsbouillon, kip, knoflook, peper, runderbouillon, tomatenpuree, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sha kuo ssu tzu t'ou - Gehaktballen met spinazie

Ingrediënten:: gember, maïzena, sherry, sojasaus, spinazie, ui, varkensgehakt, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ching p'ow yu yuan- Soep met visballetjes

Ingrediënten:: abalone uit blik, eiwit, gekookte ham, kippenbouillon, koriander, krab uit blik, maïzena, peper, varkensvet, ve-tsin en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Korma - Lamsvlees gegaard in yoghurt

Ingrediënten:: amandel, boter, bulgaarse yoghurt, cayennepeper, gember, ghee, kardemom, knoflook, koffieroom, koriander, korianderzaad, lamsbout, saffraan, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gehaktballen voor Madrileense stoofpot

Ingrediënten:: broodkruim, eidooier, kikkererwten, olie, peper, peterselie, rundergehakt en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gratin Savoyard

Ingrediënten:: aardappel, boter, bouillon, gruyère, knoflook, melk, peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: aardappelgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Poularde Derby - Kip "Derby"

Ingrediënten:: boter, broodcroutons, champagne, foie gras de canard, foie gras d'oie, kippenlever, peper, poularde, rijst, truffel, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Pindasaus

Ingrediënten:: bruine suiker, knoflook, kokosmelk, laurier, peper, pindakaas, sambal oelek, sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Elseviers culinaire atlas:

śledzie w śmietanie - Haring met zure-roomsaus

Ingrediënten:: appel, bieslook, citroensap, haring, peper, suiker, ui en zure room
Keuken:: Pools
Soort:: vis

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sals de aji - Chilisaus

Ingrediënten:: groene chilipeper, ui en zout
Keuken:: Zuid-Amerikaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Dronken krabbetjes

Ingrediënten:: bouillon, chinese chilisaus, eiwit, knoflook, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, tahoe, tomatenpuree, ui, varkenskrabbetjes, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Burnt cream - Crème karamel

Ingrediënten:: citroenschil, eidooier, kaneelstokje, koffieroom, room en suiker
Keuken:: Brits
Soort:: pudding

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Boeuf Stroganoff

Ingrediënten:: boter, champignons, mosterd, ossenhaas, ui en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Tandoori murghi - Tandoori kip

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, citroensap, gember, kip, knoflook, korianderzaad, kummelzaad, paprikapoeder, peper, yoghurt en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Alle recepten van Jane Grigson

Jane Grigson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Jane Grigson

Recepten van Jane Grigson

Doorzoek de recepten