Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Geroosterd brood met tomaat - pa amb tomaquet
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boerenbrood, gedroogde ham, knoflook, koudgeperste olijfolie, tomaat, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Catalaans
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch / vis