Terug naar Onze Franse keuken.

Onze Franse keuken recepten

Lisette

Overzicht van alle recepten

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

VEGA wraps met bloemkoolcurry

Ingrediënten:
bloemkool, cashewnoten, koriander, grof zeezout, kardemompeulen, kokosmelk, kokosolie, komijnzaad, laurierblaadjes, sla, thaise rode currypasta, tortilla's en gember

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Appel-Kruimel vlaai

Ingrediënten:
abrikozenjam, appel, bloem, donkere rozijnen, gedroogde gist, kaneel, klokhuis, lichtbruine basterdsuiker, melk, poedersuiker, roomboter, suiker, water en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Gevulde bolcourgette

Ingrediënten:
courgette, bladpeterselie, gele paprika, gerookte makreel, grof zeezout, olijfolie, prei, rode paprika, witte rijst en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Snelle apfelstrudel

Ingrediënten:
appels, bastognekoeken, filodeeg, gemberpoeder, gezouten roomboter, kaneel, kardemompoeder, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, peer, rozijnen, steranijs, vanille-ijs en vanillestokje

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Ananas taart met kardemom

Ingrediënten:
ananas, bakpoeder, bloem, crème fraîche, eieren, gemalen kardemom, gemberpoeder, gezouten roomboter, keukenstroop en lichtbruine basterdsuiker

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Evergreen-Liga koek

Ingrediënten:
baksoda, bloem, citroensap, gedroogde abrikozen, gemalen amandelen, gezouten roomboter, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, rozijnen en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Zalmrillette

Ingrediënten:
citroen, gerookte zalmfilet, gezouten roomboter, laurierblaadje, spaanse peper, bladpeterselie, water, witte wijn, zalmfilet, zout & peper en zwarte peperkorrels

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Oosterse Koolsalade

Ingrediënten:
azijn, bosui, chilivlokken, gember, witte kool, gezouten pinda's, rijst, rode kool, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook en verse koriander

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Linzensalade uit de Auvergne

Ingrediënten:
walnoten, granny smith appel, linzen, mosterd, rode wijn azijn, roquefort, sjalotjes, bleekselderij, vinaigrette, walnotenolie, zonnebloemolie en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Thaise pesto

Ingrediënten:
cashewnoten, gember, knoflook, limoen, olijfolie, sambal badjak, sesamolie, suiker, thaise basilicum, verse koriander en vissaus

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Spanakopita

Ingrediënten:
crème fraîche, ei, feta, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, schijfjes citroen, spinazie, ui en peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Franse kalfsragout

Ingrediënten:
bloem, boter, bouillon, champignons, cognac, bladpeterselie, kalfsbouillon, kalfsvlees, boter, knoflook, kruidnagels, slagroom, bleekselderij, ui, wortelen en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Walnoten cake met peer

Ingrediënten:
bolletje, cake, citroen, eieren, gemalen amandelen, gemalen walnoten, ijs, peren, roomboter, slagroom, suiker, vanille, zelfrijzend bakmeel en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Boerenkool ovenschotel

Ingrediënten:
aardappelen, balsamicoazijn, boerenkool, groentebouillon, half-om-halfgehakt, kastanje champignons, kookroom, maïzena, provençaalse kruiden, roomboter, sojasaus, knoflook, tomatenpuree, ui en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Pompoenburger

Ingrediënten:
aubergine, flespompoen, gerookt ontbijtspek, sesamzaad, gezouten roomboter, grove mosterd, hamburgers, olijfolie, oude kaas, sjalotten en sla

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Kerrie Pompoensoep

Ingrediënten:
courgette, bladpeterselie, kerriepoeder, kippenbouillon, limoen, olijfolie, peper, pompoen, rode ui, sambal badjak, knoflook en zeezout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Vijgentaart

Ingrediënten:
eieren, gemalen amandelen, gemalen walnoten, roomboter, suiker, vanille extract en vijg

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Blanquette de veau

Ingrediënten:
bloem, boter, bouillon, champignons, citroensap, crème fraîche, eidooier, kalfsbouillon, kalfsvlees, boter, knoflook, kruidnagels, rijst, bleekselderij, ui, wortelen en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Franse kip uit de oven

Ingrediënten:
aardappelen, aubergine, citroen, gedroogde basilicum, gedroogde rozemarijn, gedroogde salie, gedroogde tijm, grof zeezout, honing, kip, olijfolie, rode ui, tijm, tomaten, peper en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Provencaalse groentequiche

Ingrediënten:
aubergine, bladerdeeg, courgette, eieren, honing, kerstomaat, olijfolie, parmaham, pijnboompitten, provençaalse kruiden, rode paprika, room, zachte geitenkaas en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Tomaten Pesto

Ingrediënten:
balsamicoazijn, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, knoflook, tomatenpuree, verse basilicum en zongedroogde tomaten

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Gepofte Knoflooksoep

Ingrediënten:
aardappel, bieslook, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, bleekselderij, knoflook, ui, wortel en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Snelle Speltpasta

Ingrediënten:
ansjovisfilet, boterham, broodkruim, citroenrasp, bladpeterselie, parmezaanse kaas, gezouten roomboter, kappertjes, knoflook, olijfolie, spaghetti, spelt en knoflook

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Banoffee

Ingrediënten:
banaan, bananen, bastognekoeken, cacaopoeder, dulche de leche, gecondenseerde melk, gezouten roomboter, slagroom, suiker en vanille extract

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Chocolademousse taart

Ingrediënten:
bakpoeder, baksoda, bloem, cacao poeder, chocolade, citroensap, eieren, espresso, lichtbruine basterdsuiker, maltesers, roomboter, slagroom, zout, suiker, vanille-extract, volle melk, zonnebloemolie en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Wortel amandel soep met anijs

Ingrediënten:
aardappel, amandelmelk, azijn, groene kardemompeulen, groentebouillon, kervel, olijfolie, sherry, steranijs, knoflook, ui, vanillestokje, verse koriander, wortel en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Walnoten-worteltaartjes

Ingrediënten:
bakpoeder, bruine basterdsuiker, citroen, citroenrasp, eieren, walnoten, honing, mascarpone, poedersuiker, vanille-extract, winterwortel, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Appel Brie Salade

Ingrediënten:
appel, appelazijn, brie, cranberry's, honing, lente uitjes, mosterd, olijfolie, sla, vinaigrette en 
zout en peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Zalm Spinazie Quiche

Ingrediënten:
boter, kruidenbouillon, crème fraîche, eieren, nootmuskaat, pijnboompitten, bladerdeeg, bladspinazie, zalmfilet en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Thaise Kalkoengehaktballetjes

Ingrediënten:
chilivlokken, gember, courgette, grof zeezout, halfvolle melk, franse sperzieboontjes, kalkoenfilet, kalkoengehakt, kippenbouillon, kokosmelk, korianderpoeder, limoen, pasta, suiker, knoflook, vissaus en zonnebloemolie

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Veau Marengo

Ingrediënten:
aardappelpuree, bloem, champignons, droge witte wijn, peterselie, kalfsbouillon, kalfsvlees, olijfolie, rijst, sinaasappel, sjalotjes, knoflook, tomaten, tomatenpuree en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Geroosterde groenteschotel

Ingrediënten:
bloemkool, champignons, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, kerstomaat, kruidenmengsel, olijfolie, bladpeterselie, rode paprika, rode ui, knoflook en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Pompoenchili met chorizo

Ingrediënten:
kikkererwten, tomaat in blik, chorizoworst, peterselie, griekse yoghurt, groentebouillon, kidneybonen, komijnpoeder, olijfolie, ontbijtspek, pompoen, rijst, rode paprika, bleekselderij, knoflook, tortillachips, ui en peper