Terug naar Het nieuwe Chinese kookboek.
Het nieuwe Chinese kookboek recepten
Yan-Kit
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, mango, marinade voor biefstuk, medium dry sherry, saus bij roergebakken biefstuk met mango, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gekookte tarwegluten, maïsolie, sesamolie, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- deegwaren
- Ingrediënten:
- aubergine, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, suiker, water, witte wijnazijn, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- appelazijn, eetbare kwal, komkommer, lichte sojasaus, mosterd, rijstazijn, sesamolie en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chinese champignons, eiwit, gember, hoofdzoete puntpaprikas, kammosselen, knoflook, lente-uien, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, oestersaus, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, ei, groene paprika, knoflook, lichte sojasaus, mager buikspek, maïsolie, maïzena, saus voor zoet-zuur varkensvlees, sojaolie, ui en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, wit, shaoxingwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade / suikerwerk
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, magere achterham, mager varkensvlees, spek, waterkastanjes, witte kleefrijst, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- gember, heilbotfilet, knoflook, maïsolie, marinade voor vis, pale dry sherry, peultjes, saus bij gebakken visfilet, shaoxingwijn, sjalot, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, inweekvocht voor garnalen, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsolie, sesamolie, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / bouillon / groente / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, maïsolie, sesamolie, sojaolie, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, sesamolie, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- azijn, chinkiang wijn, donkere sojasaus, lichte sojasaus, pikante chili-olie en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxing wijn en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, chilisaus, donkere sojasaus, gedroogde mandarijnschil, gember, heldere bouillon, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees à lorange, medium dry sherry, runderbil, runderlende, shaoxingwijn, sinaasappel en sojaolie
- Keuken:
- Chinees / Taiwanees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- bakpoeder, krabvlees uit blik, maïsolie, maïzena, melk, santen, sojaolie, tarwebloem, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, groene asperges, heldere bouillon, knoflook, krabvlees uit blik, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- ham, kippendij, kippenhals, kippenmagen, kippenpoten, mager varkensvlees, water en zwoerd
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- ei, rijst, gember, ijsbergsla, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor roergebakken rijst met rundvlees, romainesla, runderborst, runderschouder en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / rundvlees
- Ingrediënten:
- gedroogde rode peper en gemalen gelebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gefermenteerde tahoe, groene spaanse peper, knoflook, maïsolie, medium dry sherry, rode spaanse peper, shaoxingwijn, sojaolie, spinazie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / soja
- Ingrediënten:
- garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, sojaolie, varkensspek, waterkastanje in blik en witbrood
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiwit, garnalen, guoba, heldere bouillon, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, tomaten uit blik, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, gelebonensaus, gember, gemberpoeder, gin, hoisinsaus, knoflook, lente-uien, mei-kuei-lu chiew, sesampasta, sjalot, steranijs, suiker, taro, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, sojaolie, steurgarnalen, suiker, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bamboespruiten uit blik, geroosterde kantonese eend met vel, heldere bouillon, krabvlees uit blik, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, peper, sojaolie, strochampignons uit blik, wontonvelletjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- coquilles, knoflook, lente-ui, maïsolie, saus bij st jacobsschelpen en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiwit, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxing wijn, sojaolie, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiermie, gember, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- adukibonen, kleefrijst, maïsolie, mandarijnschil, slagroom, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- gember, kipfilet, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor kung pao kip, medium dry sherry, pinda’s, rode spaanse peper, saus bij kung pao kip, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, kleefrijst, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, varkensvlees, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, komkommer, rijstwijn, suiker, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- chinese kool, dipsaus, gedroogde garnalen, lente-uien, marinade voor gekookte wontons uit noord-china, medium dry sherry, paksoi, shaoxingwijn, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, reuzel, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- rijstazijn, sesampasta, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- broccoli, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor broccoli met rundvlees, medium dry sherry, riblappen, runderlende, saus bij broccoli met rundvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gecondenseerde melk, heldere bouillon en slagroom
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- maïsolie, sojaolie en tahoe
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, lente-uien, maïsolie, marinade voor gevulde chinese champignons, saus bij gevulde chinese champignons, sojaolie, varkensschouder en waterkastanje in blik
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
- Ingrediënten:
- gember, groene spaanse peper, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïsolie, maïzena, marinade voor gepeperde kip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- eiwit, maïsolie, sojaolie, steurgarnalen, wontonvelletjes en zoetzure saus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- harde tarwebloem, maïsolie, sojaolie, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- deegwaren / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gedroogde chinese champignons, gember, lente-uien, lichte sojasaus, magere achterham, medium dry sherry, poularde, shaoxingwijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, forel, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bloem, eend, lichte sojasaus, lotusbladbroodjes, maïsolie, marinade voor eend, sichuanpeper, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, medium dry sherry, shaoxingwijn, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, maïzena en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- mager varkensvlees, pekingsaus en sichuansaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- doperwten, eiwit, rijst, knoflook, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor yin-yangrijst, medium dry sherry, saus bij yin-yangrijst, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, tomaten en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, pijlinktvis, shaoxingwijn, sojaolie, trassi en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- boekweitmie, chinese kool, dipsaus voor mongoolse vuurpot, eiermie, lamsbout, paksoi en rijstmie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / lamsvlees
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, taugé en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, ei, rijst, granen, lente-uien, maïsolie, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, rijstazijn, rode voedingskleurstof, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, peper, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, pikante chili-olie, rijstazijn, sesamolie, sesampasta, sichuanpeper, suiker en witte wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, tofu, gember, ginkgonoten uit blik, gouden naalden, groentebouillon, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, mini-maïskolven uit blik, peultjes, rodebonen-pasta, sesamolie, sojaolie, so-oen, strochampignons uit blik, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, ijsbergsla, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxing wijn, sojaolie, suiker en zeeoren uit blik
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, inweekwater van gedroogde champignons en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, oestersaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
- Ingrediënten:
- ingemaakte chinese rode mosterdkool, kipfilet, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor kip voor twee gerechten, medium dry sherry, peultjes, saus bij kip voor twee gerechten, shaoxingwijn, sojaolie, steurgarnalen en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-ui, maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, strandgapers, suiker, water en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, groene spaanse peper, knoflook, koriander, lente-uien, peterselie, pikante chili-olie, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamolie, suiker en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde oesters, gedroogd wollig zoetwaterwier, gember, geroosterd buikspek, heldere bouillon, inweekvocht van champignons, inweekvocht van oesters, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, lichte sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus en inweekwater van gedroogde champignons
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eiwit, ijswater, kipfilet, maïzena en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / bindmiddel
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, chilisaus, eiwit, lente-uien, magere ham, maïsolie, maïzena, rijstpapier, sojaolie, steurgarnalen, suiker, varkensspek en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, bladgroente, koolbladeren, maïsolie, poedersuiker, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker en tomatenketchup
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, maïsolie, marinade, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gember, groene spaanse peper, lente-ui, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, gember, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gedroogde garnalen, gember, heldere bouillon, knoflook, krabvlees, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, yi mie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bamboespruiten uit blik, conpoy, ei, maïzena, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, garnalen, gember, haricots verts, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, knoflook, lente-uien, loempiavellen, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor garnalen, marinade voor loempiavullling, medium dry sherry, peultjes, shaoxingwijn, sojaolie, so-oen en wortel
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gelebonensaus, hamlappen, hoisinsaus, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, spek en varkensschouder
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, kipfluweel, magere achterham, waspompoen en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- chinese rode azijn, gember, haaienvinnen, heldere bouillon, kipfilet, lente-uien, lichte sojasaus, magere achterham, maïsolie, marinade voor kipfilet, medium dry sherry, mosterd, reuzel, saus bij haaievinnensoep, shaoxing wijn, sojaolie, taugé en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- ei, lente-uien, lichte sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, maïsolie, makreel, saus bij gesauteerde makreel, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- chinese oestersaus, gember, kipfilet, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor kip, medium dry sherry, peultjes, shaoxingwijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- gele bonensaus, hoisinsaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eidooier, harder, maïsolie, maïzena, marinade voor vis, roodbaars, sojaolie en zoetzure saus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- amandelen, chinese oestersaus, gedroogde chinese champignons, ijsbergsla, kipfilet, lente-uien, maïsolie, marinade voor kip, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuankool uit blik, sojaolie, walnoten en waterkastanje
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- gedroogde garnalen, gember, inweekwater van garnalen, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, rijstazijn, sesamolie, sichuangroente uit blik, sojaolie, sperziebonen, suiker, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, sesamolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- achterham, gember, heldere bouillon, kipfluweel, lente-uien, maïzena, vogelnestjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- halfdroge witte wijn, heldere bouillon, maïzena, shaoxingwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- amandelen, bouillon, eiwit, gedroogde chinese champignons, kipfilet, kippenvet, magere ham, maïsolie, maïzena, reuzel, room, sesamolie, sojaolie, tahoe, walnoten en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, glutenpoeder, gedroogde chinese champignons, gedroogd wollig zoetwaterwier, gingkonoten uit blik, gouden naalden, lichte sojasaus, maïsolie, marinade voor zoetwaterwier, sesamolie, sojaolie, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, rijstazijn, suiker, water en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor varkensvlees, rode mosterdplant uit blik, sojaolie en so oen
- Keuken:
- Chinees / Jamaicaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gouden naalden, ingemaakte sichuan groente, koriander, lente-uien, maïsolie, marinade voor gestoomd rundvlees, peterselie, ribstuk, rosbief, runderlende, sojaolie en wolkenoren
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- chilisaus, tabasco, tomatensaus en worcestershiresaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- langkorrelrijst, maïsolie, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- agar-agar, amandelessence, gecondenseerde melk, lychees uit blik, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gember, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / marinade
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- broccoli, choy sum, maïsolie, oestersaus, sojaolie, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- geconserveerde sichuan groente, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, sojaolie en varkenshaas
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, bruine suiker, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gember, heldere bouillon, kaneelstokje, maïsolie, medium dry sherry, poularde, shaoxingwijn, sojaolie, steranijs, tamme kastanjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, medium dry sherry, pikante sojabonenpasta, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- cashewnoten, hoisinsaus, kipfilet, knoflook, maïsolie, marinade voor geglaceerde kip, medium dry sherry, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- appel, banaan, bloem, ei, maïsolie, sojaolie, suiker, water, wit sesamzaad en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- maïsolie, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- doperwtjes, heldere bouillon, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, tahoe en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, eiwit, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, groene paprika, lente-uien, maïsolie, marinade voor gevulde paprika, medium dry sherry, rode paprika, saus bij gevulde paprika, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- gember, lichte sojasaus, medium dry sherry en shaoxingwijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, marinade, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, sojaolie, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- bindsla, chinese kool, coquilles, dipsaus voor kantonese vuurpot, eiermie, heldere bouillon, kipfilet, kogelbiefstuk, krulandijvie, lendebiefstuk, maïsolie, paksoi, sojaolie, spinazie, steurgarnalen, tahoe, tongfilet, waterkers en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- dressing voor pang pangkip, heldere bouillon, kipfilet met vel, komkommer, lente-uien, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- gember, medium dry sherry, shaoxingwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, mosselkookvocht, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, ei, gouden naalden, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor mu-shu varkensvlees, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, water en zoete bonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- char-siu, ei, garnalen, groene paprika, maïsolie, marinade voor garnalen, mihoen, milde kerrie, saus voor mie singapore en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gemalen gelebonensaus, maïsolie, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- dressing voor regenboogsalade, ei, gedroogde chinese champignons, komkommer, lente-uien, maïsolie, rode paprika, sojaolie, taugé, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, marinade, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, suiker, zeebaars en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- bloem, deeg voor lente-uienkoek, maïsolie, rijstazijn, sojaolie, vulling en marinade voor gekookte wontons uit noord-china, water, witte wijnazijn en worst
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, maïsolie, mosterd, rijstazijn, sesamolie, suiker, wijnazijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, dipsaus voor vijfkruidenrolletjes, eidooier, lente-uien, loempiavellen, maïsolie, marinade voor vijfkruidenrolletjes, sojasaus, sojavellen, varkensvlees, waterkastanje in blik en wontonvellen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- lente-ui, maïsolie, margarine, sesamolie, sojaolie, tarwebloem, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, mei-kuei-lu chiew, suiker, vijfkruidenpoeder, water, zoete bonensaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- bloem, sesamolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, mosterd en tomatenketchup
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, eiwit, gember, griessuiker, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, peper, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuanpeper en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, char-siu, donkere sojasaus, eidooier, gedroogde chinese champignons, gember, ham, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie, tahoe, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / groente
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- gember, groene spaanse peper, knoflook, lente-uien, maïsolie, saus voor steurgarnalen, sojaolie, steurgarnalen en zeezout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, broccoli, donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, kleefrijstvulling, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- rijst, maïsolie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- droge sherry, forel, gember, harder, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, pikante bonenpasta, pikante chili-olie, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojasaus, suiker, zeebaars en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bruine suiker, donkere sojasaus, gember, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, poularde, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie en steranijs
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, ijswater en waterkastanjemeel
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gemberwortel, gezouten gele bonen, groene spaanse peper, knoflook, maïsolie, medium dry sherry, rode spaanse peper, sesamolie, sojaolie, suiker, wijn en zwarte bonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- chiliolie, koriander, lente-uien, lichte sojasaus, medium dry sherry, peterselie, rode tahoe, sesamolie, sesampasta, shaoxing wijn, suiker en vissaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, water en worcestershiresaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- dipsauzen bij krabscharen, krabscharen, maïsolie, maïzena, marinade voor krabscharen, sojaolie, steurgarnalen en varkensspek
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bruine suiker, donkere sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, heldere bouillon, hete chili-olie, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor pok-ma tahoe, pikante sojabonenpasta, sesamolie, sichuangroente uit blik, sichuanpeper, sojaolie, suiker, tahoe, water en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / groente
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gember, groene paprika, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor roergebakken taugé met rundvlees, medium dry sherry, saus bij roergebakken taugé met rundvlees, shaoxingwijn, sojaolie, taugé en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, ei, lichte sojasaus, maïsolie, mosterd, sesamolie, sojaolie en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, doperwten, eiwit, heldere bouillon, magere ham, maïsolie, maïzena, sojaolie, tomaten en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- hollandse garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, medium sherry, noorse garnalen, rijstwijn en saus bij garnalen
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- chinese kool, dipsaus, gedroogde garnalen, lente-uien, marinade voor wontonvulling, medium dry sherry, paksoi, shaoxingwijn, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, ananassap, lichte sojasaus, rijstazijn, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, bindsla, chinese kool, eidooier, eiwit, garnalen, heldere bouillon, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, marinade voor varkensvlees, peper, sesamolie, sojaolie, varkensvet, wontonvelletjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / varkensvlees
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, knoflook en sesamolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gedroogde rode peper, lichte sojasaus, medium dry sherry, pikante chili-olie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- gember, kandijsuiker, lente-uien, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn en varkensvoorpoot
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- chinese champignons, chinese varkensworst, chinese worst van eendenlever, donkere sojasaus, gedroogde garnalen, geroosterd vet buikspek, kleefrijst, lente-uien, maïsolie, peterselie, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, biefstuk, groene paprika, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees met groene paprika, medium dry sherry, rode peper, runderlende, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- kabeljauw, maïsolie, marinade voor vis uit shanghai, saus bij vis uit shanghai, schelvis en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- gedroogde rode peper, maïsolie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- five spice-poeder, maïsolie, sichuanpeper, sojaolie, steurgarnalen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- chinese kool, magere ham, maïsolie, roomsaus, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, maïzena, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, maïsolie, maïzena, marinade voor drooggebakken rundvlees, rode pepers, runderlende, sesamolie, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- sichuanpeper, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- hamlappen, marinade voor char-siu, varkensschouder en vloeibare honing
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- chinese rode azijn, gedroogde chinese champignons, gedroogde eiernoedels, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor tweezijdige bruingebakken mie, medium dry sherry, saus voor tweezijdig bruingebakken mie, shaoxingwijn, sojaolie en taugé
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
- Ingrediënten:
- kipfilet, kippenbouillon, komkommer, saus bij kipreepjes en tientsin fen pi
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gedroogde spaanse peper, gember, maïsolie, rijstazijn, sesamolie, sichuanpeper, sojaolie, suiker, witte kool en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- bloem, ei, maïsolie, rodebonen-pasta, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
- Ingrediënten:
- chilisaus, chinese oestersaus, groene paprika, groene spaanse peper, kippenbout, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor wilgekip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïzena, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, marinade, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- knoflook, mager buikspek, maïsolie, prei, saus bij varkensvlees, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- gekruid zout, lichte sojasaus, medium dry sherry, peper, shaoxing wijn en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / marinade
- Ingrediënten:
- knoflook, lamszadel, lente-uien, maïsolie, marinade voor lamsvlees, saus bij lamsvlees, sesamolie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- lamsvlees
- Ingrediënten:
- chinese bieslook, maïsolie, peper, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, heldere bouillon, lichte sojasaus en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, gember, hamlappen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, medium dry sherry, rijstazijn, saus bij gebakken varkensvlees, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, varkensfricandeau, varkenslende, waterkastanje in blik, witte wijnazijn en muizenoortjes
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- doperwten, gember, lente-ui, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor varkensvlees in vissoep, peultjes, sojaolie, tahoe, visafval van heilbot, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- broccoli, gedroogde chinese champignons, gember, lente-uien, maïsolie, saus voor broccoli, sojaolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bruine suiker, chinese kool, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, varkensvet, water, waterkastanje in blik en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en tomatensap
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- cognac, gember, heldere bouillon, langoustine, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, oestersaus, rivierkreeftjes, shaoxingwijn, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, asperges, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees, medium dry sherry, oestersaus, rosbief, runderlende, sesamolie, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bruine suiker, donkere sojasaus, doperwten, gedroogde mandarijnschil, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, ossentong, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, groene paprika, maïsolie, maïzena, sojaolie, steurgarnalen, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gedroogde gember, gedroogde mandarijnschil, gember, gin, kandijsuiker, kaneel, kardemonpeulen, kruidnagel, lichte sojasaus, medium dry sherry, mei-kuei-lu chiew, shaoxingwijn, sichuanpeper, steranijs, venkelzaad, water, zeezout en zoethout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gele bonenpasta, hoisinsaus, lichte sojasaus, mager buikspek, rode voedingskleurstof, suiker, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- gember, kippenlevers, lente-uien, maïsolie, maïzena, marinade voor kippenlevertjes, medium dry sherry, saus bij kippenlevertjes, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, maïsolie, marinade voor vis, schol, sojaolie, tong, wijnsaus en wolkenoren
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, ei, gedroogde chinese champignons, gouden naalden, heldere bouillon, koriander, lichte sojasaus, mager varkensvlees, marinade voor varkensvlees, olie, peterselie, rijstazijn, sesamolie, suiker, tahoe, water, witte wijnazijn, wolkenoren, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- boomoren, gember, heldere bouillon, lente-uien, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsolie, medium dry sherry, shaoxing wijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, doperwten, ei, eiwit, garnalen, gekookte ham, rijst, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, peper, shaoxingwijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, marinade, medium dry sherry en shaoxingwijn
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / marinade
- Ingrediënten:
- gekruid zout, maïsolie, maïzena, marinade voor varkensribbetjes en varkenskrabbetjes
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bloem, eend, gember, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, salpeter, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, zout en zwarte theebladeren
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, maïsolie, reuzel, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, glasmie, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, marinade voor mieren die in de boom klimmen, medium dry sherry, pikante sojabonenpasta, shaoxingwijn, sojaolie, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, medium dry sherry, rode mosterdplant uit blik, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bamboe uit blik, donkere sojasaus, doperwten, gedroogde chinese champignons, knoflook, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sjalot, sojaolie, suiker, tomatenketchup, ui, water en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- chinese mie, gebakken bonensaus, komkommer, maïsolie, sojaolie, spaghetti, taugé, u-dong, udonnoedels en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- azijn, chinkiang wijn, donkere sojasaus en pikante chili-olie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gemengde bonensaus, koriander, peterselie en steurgarnalen
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- ei, kipfilet, kippensoep uit blik, maïsolie, marinade voor kip, sojaolie, suikermaïskorrels uit blik, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, droge sherry, lichte sojasaus, maïsolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, ingemaakt mosterdgroen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken rundvlees, medium dry sherry, runderlende, runderriblappen, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- chinkiang wijn, gedroogde mandarijnschil, gember, lente-uien, pijpkaneel, rode wijnazijn, steranijs, suiker, water en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- chinese kool, gedroogde chinese champignons, gember, maïsolie, saus voor gefrituurde tahoe, sojaolie, tahoe en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, chinese worstjes, gedroogde chinese champignons, kippenbout, koriander, maïsolie, marinade voor verpakte kip, peterselie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, inweekwater van gedroogde champignons, spaanse peper, knoflook, maïsolie, sojaolie, suiker en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eenvoudige saus, lente-uien, maïsolie, sojaolie en tahoe
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / soja
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde chinese rode dadels, gekonfijte kers, gekonfijte sinaasappelschil, krenten, maïsolie, reuzel, rodebonen-pasta, siroop, sojaolie, suiker, sukade, sultanarozijnen, water en witte kleefrijst
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pudding
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, riblappen, runderschenkelvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
