Diner / lunch / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Toast met champignons in roomsaus
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, brood, champignons, citroensap, peper, peterselie, room, vetstof en zout
- Soort:
- vegetarisch
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Recept uit Koken voor elke dag:
Tomatenroomsoep (crème georgette)
- Ingrediënten:
- bloem, cognac, kippenbouillon, peper, room, tomaten, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Gestoofde champignons
- Ingrediënten:
- champignons, citroensap, dragon, marjolein, peper, peterselie, salie, vetstof en zout
- Soort:
- groente
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Tijgergarnalen in een vinaigrette van basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, basilicumolie, olijfolie, peper, sjalotje, tijgergarnalen, tomaat, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Gesmolten boter
- Ingrediënten:
- boter, peper en zout
- Soort:
- saus
Recept uit Koken voor elke dag:
Raapjes gevuld met seitan
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, fijne havervlokken, gemalen kaas, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, raapjes, seitan, sjalot, sojamelk, walnoten, wortelen en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / ovenschotel
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Chocoladeschuim
- Ingrediënten:
- chocoladeschilfers, eieren, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- chocolade
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Appelkrokantje
- Ingrediënten:
- appelen, filodeeg, honing, olie, peperkoek, vanillesaus, verse muntblaadjes en vetstof
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Biefstukjes van jong everzwijn met groentekoekjes en peren
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, eieren, everzwijnbiefstukjes, jenever, jeneverbesjes, peper, peren, room, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijn met champignons
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, champignons, kaas, konijn, peper, room, ui, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Uienpuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, peper, peterselie, room, uien, vetstof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Wijnmarinade met tomaten
- Ingrediënten:
- bruine suiker, engelse saus, ketchup, knoflook, mosterd, rode wijn, rodewijnazijn, tomatenpuree, ui en wild
- Soort:
- marinade
Recept uit Koken voor elke dag:
Kaassalade met portdressing
- Ingrediënten:
- citroen, kaas, kruidenkaas, notenolie, peper, peren, pijnboompitten, rode port, sjalotje, sla, vetstof, witbrood en zout
- Soort:
- salade / eieren, kaas en zuivel
Recept uit Koken voor elke dag:
Bonensoep
- Ingrediënten:
- bonenkruid, gedroogde witte bonen, gemalen kaas, laurier, peper, prei, selderij, tijm, ui, vetstof, vleesbouillon en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Avocadoroomsoep
- Ingrediënten:
- avocado's, bloem, cayennepeper, citroen, garnalen, kippenbouillon, peterselie, room, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Sabayon
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, eierdooiers en marsala
Recept uit Koken voor elke dag:
Boekweitkoekjes
- Ingrediënten:
- eieren, gemalen kaas, groentebouillon, honing, kasha, knolselderij, komijnzaadjes, olijfolie, peper, prei, sojasaus, tarwemeel, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Crème brûlée
- Ingrediënten:
- eierdooiers, kandijsuiker, room, suiker en vanillestokje
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Broodpudding met appelen
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, eieren, melk, oud brood, suiker, vanillebloem en vanillesuiker
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Notenwafels
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, eieren, noten, melk, suiker en vetstof
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Diplomaatpudding
- Ingrediënten:
- bavarois, bigarreaux, boudoirkoekjes, eieren, gekonfijt fruit, gelatineblaadjes, kirsch, melk, rozijnen, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- pudding
Recept uit Koken voor elke dag:
Patrijs met peertjes
- Ingrediënten:
- cognac, frambozenazijn, honing, kaneel, patrijzen, peper, peren, rode biet, roze peperkorrels, vetstof, water, waterkers en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Reuzengarnalen met courgette
- Ingrediënten:
- citroen, courgette, kerriepoeder, knoflook, olijfolie, peper, reuzengarnalen, room, saffraan, vermout, visbouillon, zout en zure room
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Rozijnenbrood
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, gist, rozijnen, suiker, vetstof en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Roomsoep met kokos
- Ingrediënten:
- abrikozengelei, bleekselderij, boterbonen, gemberpoeder, kerriepoeder, kippenbouillon, lente-uitjes, melk, milk marsala, nootmuskaat, peper, peterselie, preiwit, room, sherry, ui, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon