Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Witte bonen met zure saus
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bacon, bloem, boter, bouillonblokje, slavink en witte bonen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Oma's receptenboek
Een boek van
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Oma’s receptenboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Smoutbollen op Oma's wijze
- Ingrediënten:
- abrikozenmarmelade, appel, bier, bitterkoekjes, bloem, eidooier, eiwit, frituurvet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / frituur
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Eenvoudige vissoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, foelie, melk, peterselie, tijm, ui, vis, water, wijting, witte peperkorrels, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:
Grutjespap
- Ingrediënten:
- boekweitgrutten, gortgrutjes, karnemelk, stroop, suiker en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:
Lammetjespap
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Tomatensoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, brood, foelie, gehakt, melk, peterselie, tijm, tomaat, ui, witte peperkorrels en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Oma's aardappelschotel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, gekookte ham, kaas, mosterd, peper, verse bieslook, verse peterselie, zout en zure room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / aardappelgerecht
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Fruittaart
- Ingrediënten:
- appelsap, banaan, bladerdeeg, blinde vulling, bramen, gedroogde bonen, kiwi, chocoladeglazuur, perssinaasappel, perzik, poeder voor gele banketbakkersroom, sinaasappel, witte druiven en zakje taartgelei
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit / gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Oma's oliebollen
- Ingrediënten:
- appel, bigarreaux, bloem, boter, citroensap, ei, gekonfijt fruit, gist, goudrenet, krenten, melk, poedersuiker, rozijnen, witte basterdsuiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / frituur / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Stamppot peen en prei
- Ingrediënten:
- aardappel, gehakt, kaas, prei en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten
Bijgerecht uit Oma's receptenboek:
Snijbonen van de molenaar
- Ingrediënten:
- bosui, mager spek, rode ui, snijbonen, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Tuinbonenstamppot
- Ingrediënten:
- aardappel, bonenkruid, mager rookspek, peper, tuinbonen, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot / vlees
Bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Bokkenpootjes
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelschaafsel, chocolade, eiwit, suiker en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Hutspot
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, klapstuk, peper, ui, winterpeen en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot / vlees / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Biersoep van opa Klaas
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, champignon, gerookt buikspek, kruidenbuiltje, laurierblad, peper, peterseliewortel, pils, prei, selderijstengel, tijm, uitjes, verse bieslook, verse kampernoelies, verse peterselie, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Nieuweharingsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, mayonaise, nieuwe haring, ui en verse dille
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vis
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Erwten-tomatensoep met kaas
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bosui, boter, kruidenbouillontablet, margarine, mild kerriepoeder, mosterd, peper, roggebrood, spliterwten, tomaat, ui, verse peterselie, winterpeen en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Tongfilets op de wijze van Oma's zus
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, citroen, citroensap, peper, room, tong, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Zeevruchtencocktail
- Ingrediënten:
- citroen, cocktailsaus, garnalen, ijsbergsla, krab, mosselen, slablad, verse peterselie, vis en waterkers
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / cocktails
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- bier, blanke jus, bonenkruid, boter, cassonade, charolais, kaas, kalfsbeentje, kaneel, knoflook, kruidenbuiltje, kruidnagel, laurier, majoraan, peper, peterselie, room, schouderham, selderij, tijm, tomatenpuree, tomatensaus, ui, vetspek, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:
Oma's chocoladepudding
- Ingrediënten:
- cacao, maïzena, melk, slagroom en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Witte ragoutsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignons uit pot, citroensap, eidooier, gehakt, kalfsgehakt, room, schenkelvlees en witte wijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Oma's receptenboek:
Wijting aan de spies
- Ingrediënten:
- appel, bier, bloem, citroen, frituurvet, peper, tartaarsaus, tomaat, tuinkers, wijtingfilet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- frituur / vis
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Taaitaai
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bruine basterdsuiker, gemalen anijszaad, honing, kaneel, kruidnagelpoeder en melk
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / feestdagen
Picknick / brunch / bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Koffiebroodjes
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, aardbeiensiroop, bloem, custardpoeder, ei, frambozensiroop, gist, margarine, melk, olie, poedersuiker, rozijnen, suiker, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak