Jean Beddington - A little bite of Beddington

A little bite of Beddington

De beste hapjes maak je zelf

Een boek van Jean Beddington

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals A little bite of Beddington, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

A Little Bite of Beddington is het resultaat van Jean Beddingtons culinaire ervaring en de fantasie waarmee zij in de loop der jaren honderden hapjes, snacks, amuses, tapas, fingerfood en canapés heeft bedacht. De selectie van vijftig creatieve bites die Jean Beddington voor dit boek maakte, legt denadruk op smaak en gemakkelijke bereiding.

In de hoofdstukken Koud, Stoom, Pan, Frituren en Oven presenteert Jean feestelijke hapjes met aantrekkelijke vormen en kleuren die je zelf kuntmaken. Met de duidelijke recepturen kun je simpel aan de slag en verras je je gasten gegarandeerd.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.

Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sandwich eiersalade

Ingrediënten:
ei, mayonaise, roomboter, tuinkers, volkorenbrood en wit casinobrood

Keuken:
Brits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sandwich ham

Ingrediënten:
ham, mosterd, roomboter, volkorenbrood en wit casinobrood

Keuken:
Brits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / varkensvlees
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Lam tandoori

Ingrediënten:
citroensap, dikke griekse yoghurt, lamsbout, munt, peper, suiker, tandooripasta en zout

Keuken:
Indiaas
Soort:
lamsvlees
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Recept uit A little bite of Beddington:

Pindasaus

Ingrediënten:
donkere basterdsuiker, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, limoensap, olie, pinda’s, rode chilipeper, tamarindepasta en ui

Keuken:
Indonesisch
Soort:
vegan / saus
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Thaise viskoekjes

Ingrediënten:
djeroek poeroet, kousenband, nam pla, red snapper, schelvis, suiker, thaise rode currypasta, visfilet en zonnebloemolie

Keuken:
Thais
Soort:
vis
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Sandwich komkommer

Ingrediënten:
komkommer, roomboter, roomkaas, volkorenbrood, wit casinobrood en zwarte peper

Keuken:
Brits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Prawn cocktail-tartelettes

Ingrediënten:
bieslook, bosui, cayennepeper, citroen, citroensap, cognac, filodeeg, gerookt paprikapoeder, little gem, mayonaise, roomboter, steurgarnalen, tabasco en tomatenketchup

Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Pirogi

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, kruidenkwarkvulling, roomboter, zout en zure room

Keuken:
Russisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Accra - Bacalhao beignets

Ingrediënten:
bacalhao, bakpoeder, bloem, bosui, ei, hot sauce, knoflook, koriander, limoenmayonaise, peper, piment, rode madame jeanette, volle melk en zout

Keuken:
Portugees
Soort:
beignets / vis
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Kip & hamloempia

Ingrediënten:
bosui, chinees vijfkruidenpoeder, ei, gekookte ham, gember, kipfilet, loempiavellen, maïzena, water en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
gevogelte / varkensvlees