A little bite of Beddington
De beste hapjes maak je zelf
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals A little bite of Beddington , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
A Little Bite of Beddington is het resultaat van Jean Beddingtons culinaire ervaring en de fantasie waarmee zij in de loop der jaren honderden hapjes, snacks, amuses, tapas, fingerfood en canapés heeft bedacht. De selectie van vijftig creatieve bites die Jean Beddington voor dit boek maakte, legt denadruk op smaak en gemakkelijke bereiding. In de hoofdstukken Koud, Stoom, Pan, Frituren en Oven presenteert Jean feestelijke hapjes met aantrekkelijke vormen en kleuren die je zelf kuntmaken. Met de duidelijke recepturen kun je simpel aan de slag en verras je je gasten gegarandeerd.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: bosui, eiwit, gambavlees, gember, knoflook, sesamolie, sojasaus, wit casinobrood, wit sesamzaad, zonnebloemolie en zwart sesamzaad
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: ei, mayonaise, roomboter, tuinkers, volkorenbrood en wit casinobrood
Keuken: Brits
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: ham, mosterd, roomboter, volkorenbrood en wit casinobrood
Keuken: Brits
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / varkensvlees
Ingrediënten: blauwe kaas, dijonmosterd, griekse yoghurt, mayonaise en zure room
Soort: saus / vegetarisch
Ingrediënten: gezouten roomboter, maldon zeezoutvlokken en radijs
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: citroensap, dikke griekse yoghurt, lamsbout, munt, peper, suiker, tandooripasta en zout
Keuken: Indiaas
Soort: lamsvlees
Ingrediënten: aardappelen, ei, olijfolie, pimenton-aïoli, rode paprika, spaanse ui, zout en zwarte peper
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Ingrediënten: donkere basterdsuiker, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, limoensap, olie, pinda’s, rode chilipeper, tamarindepasta en ui
Keuken: Indonesisch
Soort: vegan / saus
Ingrediënten: artisjokhartjes uit blik, bladpeterselie, citroensap, citroenzest, mayonaise en witte ansjovisfilet
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: djeroek poeroet, kousenband, nam pla, red snapper, schelvis, suiker, thaise rode currypasta, visfilet en zonnebloemolie
Keuken: Thais
Soort: vis
Ingrediënten: blauwe-kaasdipsaus, bloemkool, hot sauce, knoflookpoeder, pannenkoekenmix, roomboter en water
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: komkommer, roomboter, roomkaas, volkorenbrood, wit casinobrood en zwarte peper
Keuken: Brits
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: borage, citroen, gelatine, haringkaviaar, roggebrood, roomboter, slagroom, roomkaas, water, witte peper, witte wijn, zachte geitenkaas en zout
Soort: vis
Ingrediënten: tortilla en zonnebloemolie
Soort: vegan
Ingrediënten: aardappelen, griekse yoghurt, kipfilet, koriander, limoenchutney, maldon zeezoutvlokken, mangochutney, olijfolie en patak kerriepasta
Soort: gevogelte
Ingrediënten: bieslook, bosui, cayennepeper, citroen, citroensap, cognac, filodeeg, gerookt paprikapoeder, little gem, mayonaise, roomboter, steurgarnalen, tabasco en tomatenketchup
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, kruidenkwarkvulling, roomboter, zout en zure room
Keuken: Russisch
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bosui, crème fraîche, gember, groene chilipeper, komkommer, koriander, rettich, sojasaus, yuzusap, zalmfilet en zout
Soort: vis
Ingrediënten: komkommer, ongezouten pindas, rijstazijn, rode chilipeper en suiker
Soort: vegan / saus
Ingrediënten: avocado, gezouten haring, ingelegde japanse gember, komkommer, krabvlees, norivellen, sushirijst, tonijn en wasabi
Keuken: Japans
Soort: vis
Ingrediënten: bacalhao, bakpoeder, bloem, bosui, ei, hot sauce, knoflook, koriander, limoenmayonaise, peper, piment, rode madame jeanette, volle melk en zout
Keuken: Portugees
Soort: beignets / vis
Ingrediënten: bosui, chinees vijfkruidenpoeder, ei, gekookte ham, gember, kipfilet, loempiavellen, maïzena, water en zout
Keuken: Chinees
Soort: gevogelte / varkensvlees
Ingrediënten: avocado, bosui, gamba's, kip, komkommer, koriander, krab, kropsla, mango, munt, rijstvermicelli, tonijn, vietnamese dipsaus, vietnamese rijstvellen en wortel
Keuken: Vietnamees
Soort: gevogelte / schaal- en schelpdieren / vis
Ingrediënten: dille, ei, fetakaas, filodeeg, nootmuskaat, olijfolie, peper, tzatziki, ui, wilde spinazie en zout
Keuken: Grieks
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: krabvlees, loempiavellen, mayonaise, panko, sojasaus, roomkaas en wasabipasta
Soort: schaal- en schelpdieren