Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Pikante gefrituurde tofo
- Ingrediënten:
- frituurolie, kardemonpitten, knoflook, koriander, rijstmeel en water
- Keuken:
- Indonesisch
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Indonesisch koken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Kipsate met pindasaus
- Ingrediënten:
- djinten, honing, kerrie, ketoembar, kippenborstfilet, knoflook, limoensap, pinda's, sesamolie, sjalotjes en water
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Gestoomde rijstballetjes (Lemper)
- Ingrediënten:
- rijst en water
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Pikanterundvleesballetjes met tomaten en mie
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, arachideolie, bliktomaten, djinten, ei, kardemom, ketoembar, knoflook, nootmuskaat, rijstmie, rundergehakt, sambal oelek, sojasaus, ui en water
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / voorgerecht uit Indonesisch koken:
Zeevruchten laksa
- Ingrediënten:
- citroengras, garnalen, kerriepasta, kropsla, kurkuma, lente-uien, munt, rijstmie, sambal oelek, santen, trassi, visbouillon en witvisfilet
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Gebakken kip met citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, braadhaan, citroensap, knoflook, rode peper, sjalotje en uien
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Ananascurry
- Ingrediënten:
- ananas, gember, kardemonpitten, kemirienoten, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, munt, olie, sambal oelek, sjalotjes en water
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Kruidige kokosrijst
- Ingrediënten:
- citroengras, djinten, kardemom, kerrieblaadjes, koenjit, kokos, lente ui, olie, pinda's, rijst, santen en water
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Sambal oelek
- Ingrediënten:
- azijn, olie, rode peper, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Kruidige gebakken vis
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenschil, gember, knoflook, sojasaus, tamarasaus, ui en witvis
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Garnalen met specerijen en dikke santen
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, citroenschil, garnalen, lente ui, limoensap, limoenschil, paprika, santencrème, sojasaus, trassi en ui
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Lamscurry
- Ingrediënten:
- bliktomaten, citroengras, gember, kaneelpijpje, kardemomzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, lamsschenkel, olie, santen, ui, water en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Komkommerhapjes
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, munt, palmsuiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Kip 'Pandang'
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kipfilet, knoflook, kurkuma, limoensap, pepertjes, santencrème, tomaten en water
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Vismoten met kerriesaus
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, kemirinoten, kerriepoeder, lente-ui, olie, sojasaus, ui, vismoten en water
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Rendang
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kerriebladeren, knoflook, koriander, kurkuma, lendebiefstuk, rode pepers, santen, tamarinde, uien en water
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Kip met ananas
- Ingrediënten:
- ananas, arachideolie, drumsticks, gember, knoflook, rode peper, santen, ui en water
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, knoflook, mangochutney, pinda's, sambal oelek, sojasaus, trassi, ui en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Indonesisch koken:
Groentesoep met bami
- Ingrediënten:
- bami, bloemkool, chinese kool, djinten, ketoembar, kippenbouillon, lente-uien, sojasaus en tomaat
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Indonesisch koken:
Warme bananen met kaneel-kokossaus
- Ingrediënten:
- bananen, bloem, kaneel, santen en suiker
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Kip 'Tamarinde'
- Ingrediënten:
- arachideolie, drumsticks, frituurolie, ketoembar, kipkarbonade, knoflook, kurkuma, rode peper, sjalotjes en tamarindesaus
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / nagerecht uit Indonesisch koken:
Mangoflensjes met kokossaus
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, kokos, mango, melk, palmsuiker, poedersuiker, rijstmeel en santencrème
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Runderfilet met kokos
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenschil, gember, knoflook, kokos, koriander, kurkuma, lente uitje, palmsuiker en runderfilet
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Groentesalade met pikante saus
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, knoflook, kokos, paprika, rijstazijn, rode peper, rode ui, sperziebonen, spinazie, suikererwtenkiemen, taugé en water
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Nasi Goreng
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, garnalen, kipkarbonade, knoflook, lente-ui, paprika, rijst, sambal oelek, sojasaus en wortel
- Keuken:
- Indonesisch