Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Basisrecept omelet
- Ingrediënten:
- boter en nootmuskaat
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Teubner Foodfoto
We hebben 2 boeken van Teubner Foodfoto waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Teubner Foodfoto? Registreren is gratis!
Boeken van Teubner Foodfoto
Recepten van Teubner Foodfoto
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groentepaella met olijven
- Ingrediënten:
- groene paprika, groentefond, knoflook, laurierblad, olijfolie, paellarijst, prei, rode paprika, saffraandraadjes, sperziebonen, tomaten, ui, wortel, zoet paprikapoeder en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella / rijst / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groene pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pijnboompitjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- groentefond, prei en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / zuivel
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / basisrecept uit Kooktechnieken:
Amandelroomijs
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, glucosesiroop, marsepein, melk, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Snack of tussendoortje uit Groot handboek vegetarisch koken:
Deegrolletjes met vulling van snijbiet en schapenkaas
- Ingrediënten:
- boter, ei, filodeeg, schapenkaas en snijbiet
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Risotto met spinazie en gorgonzola
- Ingrediënten:
- arborio-rijst, bladspinazie, gorgonzola, groentefond, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Drie kleuren paprikamousse
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gele paprika, groene paprika, groentefond, knoflook, rode paprika, room, sjalot, tijm, witte gelatine en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Gegratineerde langouste
- Ingrediënten:
- hollandaisesaus, langoest, langoestcorai, langoustlever en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Kooktechnieken:
Hollandaisesaus bij langouste
- Ingrediënten:
- dragon, eidooier, geklaarde boter, langoustcorail, langoustlever, laurier, peterselie, room, sjalot, water, witte peperkorrels, witte wijn en witte wijnazijn
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus
Recept uit Kooktechnieken:
Wild medaillons
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, olie, peper, reerugfilet, spek, wildfond en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Volkorentortelloni met ricotta-kruidenvulling en tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, basilicumbladeren, boter, ei, eidooier, eiwit, nootmuskaat, oregano, pecorino, peterselie, ricotta, tarwebloem, tijm, tomatensaus en zwarte olijf
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Zilvervliessrijst
- Ingrediënten:
- boter, gevogeltebouillon, groentebouillon, ui, water en zilvervliesrijst
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
rode biet in een bierdeegkorst met mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- bierdeeg, frituurolie, karwijzaad, mierikswortelsaus, rode biet en tuinkers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Eierstich met kruiden en eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, boter, eekhoorntjesbrood, ei, knoflook, laurierblad, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peterselie, room, rozemarijn, salie en sjalot
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Chateaubriand
- Ingrediënten:
- boter, peper, runderbiefstuk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Tomatensaus bij gnocchi
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, olijfolie, romatomaten, suiker, tijm, ui en wortels
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Cantharelzakjes met kruiden-roomsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bladpeterselie, boter, cantharellen, knoflook, kruiden-roomsaus, lente-ui, olie, tomaat, truffelolie, ui en yufkavellen
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Tomaten-eekhoorntjesbroodsaus
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, knoflook, olijfolie, peterselie, sjalot en tomaten
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Basisrecept eimengsel voor quiche e.d.
- Ingrediënten:
- ei, nootmuskaat en slagroom
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch