Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Spinazietaartje
- Ingrediënten:
- belegen goudse kaas, bladspinazie, bloem, boter, ei, eidooier, knoflook, macadamianoten, nootmuskaat, paprikapoeder, room en ui
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Teubner Foodfoto
We hebben 2 boeken van Teubner Foodfoto waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Teubner Foodfoto? Registreren is gratis!
Boeken van Teubner Foodfoto
Recepten van Teubner Foodfoto
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Kooktechnieken:
Gnocchi
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappels, eidooier, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Misosoep
- Ingrediënten:
- aonori gedroogde zeewiervlokken, bamboespruit, dashi-bouillon, gedroogde chilipeper, gedroogde sinaasappelschil, gerst-miso mugi-miso, lente-ui, lijnzaad, maanzaad, olie, sansho-peper, sesamzaad, shii-takes, witte asperge en wortel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gefrituurde aubergines met guacamole
- Ingrediënten:
- artisjok, bloem, citroensap, ei, frituurolie, guacamole, habanero, melk en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Zoete aardappel en groentecurry
- Ingrediënten:
- bruine basmatirijst, bruin mosterdzaad, foelie, gemalen kurkuma, kaneelstokje, knoflook, kokosrasp, komijn, korianderblaadjes, korianderzaad, kruidnagel, laurierblad, olie, rode chilipeper, sperziebonen, ui, vastkokende aardappel, witte peperkorrels, wortel en zoete aardappel
- Soort:
- curry / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Wild medaillons
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, olie, peper, reerugfilet, spek, wildfond en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Worteltimbaal met amandelsaus
- Ingrediënten:
- amandelsaus, boter, ei, groentebouillon, nootmuskaat, room, suiker en wortel
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit Kooktechnieken:
Volkorennoedels
- Ingrediënten:
- bloem type 405, boter, ei, olijfolie, volkorenmeel, water en zout
- Keuken:
- Duits / Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit Kooktechnieken:
Rode currypasta
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek lemonschil, galangal, garnalenpasta, gedroogde rode chilipeper, karwijzaad, knoflook, korianderzaad, thaise rode ui en water
- Keuken:
- Zuid-Oostazië
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Lasagne van snijbiet en koolrabi
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, eidooier, koolrabi, lasagnevellen, melk, nootmuskaat, oude provolone, room, sjalot, snijbiet en tomaat
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Mierikswortelsaus
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Radicchio-risotto
- Ingrediënten:
- boter, groentefond, knoflook, parmezaanse kaas, radicchio, risotto, risottorijst, sjalot en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groente en champignonterrine met rode bietensaus
- Ingrediënten:
- boter, broccoli, champignons, courgette, knoflook, koolrabi, laurierblad, melk, rode bietensaus, room, rozemarijn, sjalotjes, sperziebonen, tijmchips, witte gelatine, witte wijn en wortel
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Auberginerolletjes met kruidige rijstvulling en yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, boter, chilipeper, dolmarpeper, griekse kefalotiri, knoflook, langkorrelrijst, olie, peterselie, ui, vleestomaat en yoghurtsaus
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Ratatouillesalade
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, knoflook, olijfolie, sjalot, tijm, tomaat, witte wijnazijn en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Kooktechnieken:
Kruidenboter
- Ingrediënten:
- basilcum, bieslook, knoflook, lavas, limoensap, oregano, peterselie, sjalot, tijm, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- samengestelde boter
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Eekhoorntjesbrood met aardappelnoedels en gesmoorde ui
- Ingrediënten:
- aardappelnoedels, boter, eekhoorntjesbrood, ui, peterselie en tijm
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Broodnoedels
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, nootmuskaat, oud brood, peper, peterselie, ui, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- noedels
Diner / bijgerecht / nagerecht uit Kooktechnieken:
Appelmoes
- Ingrediënten:
- appel, boter, calvados, citroenrasp, citroensap en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Kooktechnieken:
Binden met eigeel (voorbeels spinaziesoep)
- Ingrediënten:
- eidooier, slagroom en spinaziesoep
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bindmiddelen