Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gnocchi in tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, bloemige aardappels, boter, eidooier, parmezaanse kaas, pecorino en tomatensaus
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Teubner Foodfoto
We hebben 2 boeken van Teubner Foodfoto waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Teubner Foodfoto? Registreren is gratis!
Boeken van Teubner Foodfoto
Recepten van Teubner Foodfoto
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gevulde aardappel uit de oven met knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, gemalen karwijzaad, groene puntpaprika, knoflook, knoflookmayonaise, majoraan, rode puntpaprika, tomaten, ui en zoet paprikapoeder
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groente en champignonterrine met rode bietensaus
- Ingrediënten:
- boter, broccoli, champignons, courgette, knoflook, koolrabi, laurierblad, melk, rode bietensaus, room, rozemarijn, sjalotjes, sperziebonen, tijmchips, witte gelatine, witte wijn en wortel
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Kooktechnieken:
Gegratineerde st jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, corail van jakobsschelp, knoflook, kruiden, peper, peterselie, room, sjalot, st jakobsnoot, visfond, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Internationaal
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
rode biet in een bierdeegkorst met mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- bierdeeg, frituurolie, karwijzaad, mierikswortelsaus, rode biet en tuinkers
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gesmoorde ui
- Ingrediënten:
- boter, room, tijm en ui
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Zuid-Tiroolse boekweitnoedels met kaas en bruine boter
- Ingrediënten:
- bergkaas, bieslook, boekweitmeel, boter, bruine boter, knoflook, lavas, melk, nootmuskaat, oud brood, peterselie, prei, schüttelbrot, ui en witte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / basisrecept uit Kooktechnieken:
Vanilleroomijs
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, glucosesiroop, melk, slagroom, suiker, vanillepeulen en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Paprikasaus
- Ingrediënten:
- boter, groentefond, knoflook, laurierblad, rode paprika, sjalot, tijm, witte peper en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Kooktechnieken:
Carpaccio
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vergine olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, runderfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Rucolasoep met spinazierollade
- Ingrediënten:
- boter, groentefond, room, rucola, sjalot, spinazierollade en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Kooktechnieken:
Aspergerisotto
- Ingrediënten:
- asperge-kookvocht, boter, citroensap, groene asperge, kalfsfond, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, sjalot, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- laurier, olijfolie, tijm, tomaten en ui
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Basisrecept aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, melk, nootmuskaat en room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Kooktechnieken:
Gans uit de oven
- Ingrediënten:
- gans, geklaarde boter, gevogeltebouillon, kruiden, roostergroente, zetmeel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit Kooktechnieken:
Zwarte noedels
- Ingrediënten:
- bloem type 405, boter, ei, inktvisinkt, olijfolie en zout
- Keuken:
- Duits / Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Schupfnudeln
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, ei en nootmuskaat
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Rode currypasta
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek lemonschil, galangal, garnalenpasta, gedroogde rode chilipeper, karwijzaad, knoflook, korianderzaad, thaise rode ui en water
- Keuken:
- Zuid-Oostazië
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Kooktechnieken:
Vis garen in braadfolie
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, kruiden, laurier, peper, peperkorrels, prei, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Pizzadeeg-basisrecept
- Ingrediënten:
- bloem, gist, olijfolie en water
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch