Bijgerecht / basisrecept uit Morito:
Moritobroodjes
- Ingrediënten:
- durum tarwemeel, fijn zeezout, instantgist, olijfolie, suiker en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Samuel Clark
We hebben één boek van Samuel Clark waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samuel Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Samuel Clark
Recepten van Samuel Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Erwtjes, jamón en anijszaad
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bosui, doperwtjes, groen anijszaad, groentebouillon, jamón ibérico, knoflook, laurierblad, olijfolie, ouzo, rode ui, venkelzaad, verse munt, verse tijm, water en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / peulvruchten / groente
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Tortilla met rode paprika
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, laurierblad, olijfolie, pimentón dulce, rode paprika, rode puntpaprika, scharrelei, spaanse ui, ui en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Morito:
Knapperige panceta, wilde paddenstoelen en fino
- Ingrediënten:
- brood, cantharel, eekhoorntjesbrood, fino sherry, jamón, knoflook, lardo, oesterzwam, olijfolie, pancetta ibérica, pancetta, speck, verse bladpeterselie en weidechampignon
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / paddenstoelen
Bijgerecht uit Morito:
Broodjes met groene olijven en walnoten
- Ingrediënten:
- citroensap, deeg voor moritobroodjes, extra vergine olijfolie, groene olijven zonder pit, korianderzaad, suiker, verse bladpeterselie en walnoten
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Bietjes, amandelen en munt
- Ingrediënten:
- geblancheerde amandelen, granaatappeldressing, granaatappelpitten, marcona amandelen, verse munt en zomerbieten
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Spinazie, pijnboompitten, rozijnen en ansjovis
- Ingrediënten:
- frituurolie, gezouten ansjovisfilet, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijnboompitten, pitabroodje, rode ui, rodewijnazijn, rozijnen, snijbiet, spinazie, suiker, verse rozemarijn, verse tijm en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Miel de caña
- Ingrediënten:
- fijn zout, granaatappelpitten, granaatappelsiroop, honing, keukenstroop, kikkererwtenmeel, miel de caña, verse munt en verse rozemarijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Salmorejo
- Ingrediënten:
- broodkruim, extra vergine olijfolie, groene paprika, knoflook, rode ui, rodewijnazijn, suiker, verse munt en zoete tomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Serranito - lomo, jamón en groene paprika
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vergine olijfolie, friggitellopaprika, jamón ibérico, knoflook, groene paprika, moritobroodje, padrónpeper, tomaat, varkenshaas en venkelzaad
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
ansjovis op twee manieren : tomaat en ansjovis naast avocado en ansjovis (montadito)
- Ingrediënten:
- avocado, ciabatta, citroensap, extra vergine olijfolie, gezouten ansjovisfilet, groene chilipeper, knoflook, moritobroodje en tomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vis
Basisrecept uit Morito:
Kardemomwodka
- Ingrediënten:
- groene kardemompeulen en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Sperziebonen, tomaten en kaneelyoghurt
- Ingrediënten:
- baharat, bosui, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, laurierblad, olijfolie, piment, sperziebonen, suiker, verse koriander, water, witte wijn en zoete tomaat
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Bloemkool, pijnboompitten, rozijnen en saffraan
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, korianderzaad, kurkuma, olijfolie, pijnboompitten, rozijnen, saffraandraadjes, spaanse ui, ui en verse koriander
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Tortilla met chips
- Ingrediënten:
- ei, daslook, olijfoie, scharrelei, spaanse chips en verse bieslook
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Mosselen, feta en dille
- Ingrediënten:
- feta, groene paprika, kerstomaat, knoflook, laurierblad, mosselen, olijfolie, rode chilipeper, suiker, ui, venkelknol, verse bladpeterselie, verse dille en witte wijn
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Morito:
Lamskebab compleet samengesteld
- Ingrediënten:
- bindsla, bladpeterselie, chilivlokken, citroensap, hummus, lamskebab, little gem, olijfolie, pitabroodje, platbrood, rode chilipeper, rucola, tomaat, turkse ingelegde chilipeper, verse koriander, verse munt, witte kool en yoghurt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / brood en broodgerecht
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:
Gestoofd konijn
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, konijn, laurierblad, olijfolie, oregano, piment, prei, rode ui, rode wijn, rodewijnazijn, sinaasappelschil, suiker, tomatenpassata, tomatenpuree, verse rozemarijn, verse tijm en wortel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Morito:
Gözleme met prei en feta
- Ingrediënten:
- aleppochilivlokken, deeg, bloem, boter, chilipoeder, chilivlokken, deeg, feta, gemalen komijn, olijfolie, oregano, prei en verse munt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / quiche / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Platbrood, lever en komijn
- Ingrediënten:
- aleppochilivlokken, boter, chilivlokken, citroensap, kalfslever, komijnzaad, pikant paprikapoeder, pitabroodje, platbrood, rode ui, rodewijnazijn, suiker, verse munt, verse peterselie en verse rode chilipeper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht