Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Romige cantharellen met groene bonen
- Ingrediënten:
- cantharel, crème fraîche, rode ui, roomboter, sperziebonen, verse bascilium en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
Job Franken
We hebben 2 boeken van Job Franken waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Job Franken? Registreren is gratis!
Boeken van Job Franken
Recepten van Job Franken
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Geroosterde hutspot met witte bonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bosbessen, knoflook, olijfolie, pastinaak, rode ui, roomboter, verse tijm, vers gemalen peper en witte bonen
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Hartige cranberryjam
- Ingrediënten:
- cranberry, kaneelstokje, prei en rode port
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Gestoofde ossenstaart van de Lindenhoff
- Ingrediënten:
- bloem, knoflook, laurier, olijfolie, ossenstaart, rode wijn, tomatenblokjes uit blik en ui
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht uit Lekker Hollands:
Hallandse aardbeien met ijs en slagroom
- Ingrediënten:
- aardbei, eidooier, fijne kristalsuiker, melk, slagroom, suiker, vanillestokje en wafelkoekjes
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Konijn gestoofd in Texels Skuumkoppe
- Ingrediënten:
- bier, jeneverbes, konijnenbout, laurier, olijfolie, roomboter en ui
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht uit Lekker Hollands:
Chocolade-daatjes met cranberry's
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, gedroogde cranberry en pure chocolade
- Keuken:
- Nederlands
Diner / voorgerecht uit Lekker Hollands:
Tamme eendenborst met cantharellen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cantharel, citroenrasp, extra vierge olijfolie, sjalot, tamme eendenborst, veldsla en witte-wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
Lunch uit Lekker Hollands:
Knolselderij-appelsalade
- Ingrediënten:
- appel, citroen, knolselderij, mayonaise, notenbrood, olijfolie, peper en walnoten
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
Bij de koffie uit Lekker Hollands:
Gember-chocoladebonbons met hagelslag
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, pure hagelslag en stemgember
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Rauwe bietendip met yoghurt
- Ingrediënten:
- boerenyoghurt, citroensap, knoflook, olijfolie, rode biet, verse dille en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Courgettekoekjes met oude kaas
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, ei, olijfolie, oude boerenkaas en verse marjolein
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Gegrilde witlof met spekjesvinaigrette
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, extra vierge-olijfolie, bladpeterselie, ontbijtspek, sjalot, versgemalen zwarte peper en witlof
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Geroosterde sjalotten met zeezout
- Ingrediënten:
- olijfolie, sjalot en zeezout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / tussengerecht uit Lekker Hollands:
Spaghetti met posteleinpesto
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, knoflook, oude kaas, spaghetti, walnoten en winterpostelein
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht uit Lekker Hollands:
Extra kruidige speculaasjes
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, bruine basterdsuiker, ei, gemberpoeder, kaneel, kardemom, kruidnagel, nootmuskaat, patentbloem, roomboter en speculaaskruiden
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Koolrabi-wortelsalade met mosterddressing
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, crème fraîche, koolrabi, mosterd, olijfolie, sjalot en winterwortel
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Gebraden fazant
- Ingrediënten:
- bospeen, fazant, gevogeltebouillon, jeneverbes, laurierblad, olijfolie, ui en witte wijn
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Hele bloemkool met spek en room
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, knoflook, ontbijtspek, rode ui en slagroom
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht uit Lekker Hollands:
Chocolade-aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbei en pure chocolade
- Keuken:
- Nederlands