Mimi Eelman

We hebben 3 boeken van Mimi Eelman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mimi Eelman? Registreren is gratis!

Boeken van Mimi Eelman

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Tough Cookie**

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Globetrotters gids voor outdoor cooking — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Globetrotters gids voor outdoor cooking**

Mimi Eelman en Door Dogger Koken met Sommeltjes

Recepten van Mimi Eelman

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Lauwwarme tagliatelle met olijven

Ingrediënten:: basilicum, buffelmozzarella, kappertjes, olijfolie extra vergine, pecorino, tagliatelle, trostomaten en zwarte olijven
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Abrikozenmousse

Ingrediënten:: basterdsuiker, cream sherry, dunne wafeltjes, gedroogde abrikozen en slagroom
Soort:: zoet

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Snelle limoentiramisu

Ingrediënten:: ei, kristalsuiker, lange vingers, limoen, mascarpone en witte rum
Soort:: zoet

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Mierikswortelsoep met zalm

Ingrediënten:: gerookte zalm, melk, mierikswortelpuree, slagroom en tuinkruidenbouillon
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Appelmoes anders

Ingrediënten:: citroen, gember, goudreinetten, rietsuiker, sinaasappel en water
Soort:: groente

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Chinese-koolsalade met mandarijntjes

Ingrediënten:: chinese kool, gembersiroop, mandarijntjes en mayonaise
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Teriyakizalm met sesamboontjes

Ingrediënten:: haricots verts, sesamolie, teriyakimarinade, witte sesamzaadjes, zalmfilet en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Saffraanmosselen

Ingrediënten:: crème fraîche, mossel, olijfolie, saffraan en sjalot
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Drie-uiensoep

Ingrediënten:: laurierblad, lente-ui, olijfolie, rode ui, tijm, witte ui en witte wijn
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Vitello tonnato

Ingrediënten:: augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Paddenstoelenpasta

Ingrediënten:: knoflook, olijfolie, paddenstoelen, pappardelle, pecorino, rood pepertje, roomboter, sjalotje, tagliatelle en tijm
Soort:: vegetarisch

Recept uit Tough Cookie:

Spicy Weespermoppen

Ingrediënten:: amandelspijs, citroen, ei, gemalen kardemom, gemalen kruidnagel en kristalsuiker
Soort:: zoet / koek en gebak

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Gepofte appels met whisky

Ingrediënten:: appels, gember, gembersiroop, roomboter, rozijnen en whisky
Soort:: zoet

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Waldorfsoep

Ingrediënten:: aardappels, granny smith, kippenbouillonblokje, knolselderij, slagroom en walnoten
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Gevuld piepkuiken

Ingrediënten:: boter, groene mosterd, mais, maïsbrood, olijfolie, piepkuiken en ui
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Affogato

Ingrediënten:: cantucci, espresso en vanilleijs

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Carpaccio My Way

Ingrediënten:: citroensap, dijonmosterd, ei, kappertjes, olijfolie extra vergine, ossenhaas, parmezaanse kaas en pecorino
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Zeeduivel met spek en zuurkool

Ingrediënten:: komijn, olijfolie, ontbijtspek, slagroom, witte wijn, zeeduivel en zuurkool
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Salade van wilde spinazie met zalm en ei

Ingrediënten:: azijn, bieslook, ei, mosterd, olijfolie, peper, wilde spinazie, zalm en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Gegrilde zalm met dragon-mosterdsaus

Ingrediënten:: dragon, kappertjes, mosterd, olijfolie, slagroom, vis en zalm

Alle recepten van Mimi Eelman

Mimi Eelman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mimi Eelman

Recepten van Mimi Eelman

Doorzoek de recepten