Diner / bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Appelknoedels met salie
- Ingrediënten:
- moesappel, niervet, salie, water en zelfrijzend bakmeel
Niki Segnit
We hebben 5 boeken van Niki Segnit waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Niki Segnit? Registreren is gratis!
Boeken van Niki Segnit
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Niki Segnit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Bloedworst met tuinbonen en munt
- Ingrediënten:
- knoflook, morcilla, munt, olijfolie, peper, toast, tuinbonen, venkelzaad, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Armeense abrikozensoep met komijn
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikozen, gemalen komijn, olijfolie, rode linzen, ui, water, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit De Smaakbijbel:
Bietenrisotto met geitenkaas
- Ingrediënten:
- geitenkaas, biet, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risottorijst, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kung pao kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, cashewnoten, gedroogde chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, ongezouten pindas, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte rijstwijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Sesamgarnalen met ingelegde komkommer
- Ingrediënten:
- garnalen, gerookte bacon, komkommer, peper, plantaardige olie, rijstwijnazijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, witbrood en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Chocoladesoep met gezouten amandelen
- Ingrediënten:
- boter, cacaopoeder, fijne kristalsuiker, fleur de sel, amandel, pure chocolade, slagroom en water
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Aubergines die naar vis ruiken
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, cayennepeper, gember, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olie, pikante bonenpasta, rijstwijn, sherry, sichuanpeper, suiker, varkensgehakt en zwarte rijstazijn
- Keuken:
- Chinees
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Vijgenmat met hazelnoten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, hazelnootmeel, taartbodem, vanille-extract en vijgen
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Aardappelsoep met korianderblad
- Ingrediënten:
- gele ui, groene chilipeper, koriander, kruimige aardappel, olie en runderbouillon
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Dranken / drinken uit De Smaakbijbel:
Lassi met kardemom en mango
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen kardemom, honing, ijsblokjes, mango, melk, suiker en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Noedels met korianderblaadjes en pinda's
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilivlokken, eiernoedels, geroosterde pindas, koriander, limoensap en vissaus
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De Smaakbijbel:
Quesadilla met kruidige pompoen
- Ingrediënten:
- cheddar, chilipeper, jalapeños en pompoenpuree
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Timbaal van krab, mango en avocado
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, krab, mango, mayonaise en waterkers
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit De Smaakbijbel:
Gebraden kip uit Fitzrovia
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, ei, gedroogde tijm, kaneel, kippendijen, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Brits
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Zwartebessensorbet met Pernod-ijs
- Ingrediënten:
- eidooier, melk, pernod, ricard, slagroom, suiker en zwartebessensorbet
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Herfstpanzanella
- Ingrediënten:
- ciabatta, cranberries, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, rode wijnazijn, rookspek, spruitjes, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Linguine met broccoli, pancetta, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
- Ingrediënten:
- broccoli, gedroogde chilipeper, knoflook, linguine, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Kersenclafoutis met vanille
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, kersen, melk en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Pikante bloemkool met zout en peper
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, maïzena, zoete chilisaus, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / groente