David Dale

We hebben 3 boeken van David Dale waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van David Dale? Registreren is gratis!

Boeken van David Dale

David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië — David Dale en Somer Sivrioglu **Anatolië**

Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal - The art of pasta — Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal **The art of pasta**

Lucio Galletto en David Dale - De keukens van de Middellandse Zee — Lucio Galletto en David Dale **De keukens van de Middellandse Zee**

Recepten van David Dale

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Islak - Kleffe burgers met specerijenmix en burgersaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, broodkruim, burgersaus, ei, hamburgerbroodjes, kalfsgehakt, lamsgehakt, plantaardige olie, specerijenmix voor burgers, ui en witte wijnazijn
Keuken:: Turks

Ontbijt uit Anatolië:

Pestil - Druivenmatten gevuld met walnoten

Ingrediënten:: gedroogde vijgen, kaneelstokje, kruidnagel, maïzena, rode druiven, steranijs en walnoten
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Elma çayi - Appel-kaneelthee

Ingrediënten:: appel, citroen, honing, kaneelstokje, kruidnagel, steranijs en zwarte peperkorrels
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / niet-alcoholische drank

Diner / voorgerecht uit Anatolië:

Kangurmali tarak - In limon gemarineerde sint-Jakobsschelpen met kangoeroepastirma

Ingrediënten:: dragon, fenegriekpoeder, fijne kristalsuiker, grof zout, kangoeroefilet, knoflook, komijnpoeder, limoensap, mild paprikapoeder, munt, olijfolie, pekmez, raki, scherp paprikapoeder, sint jakobsschelpen, venkelpoeder en witte peper
Keuken:: Turks
Soort:: schaal- en schelpdieren

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Çerzek tavugu - Circassissche kip

Ingrediënten:: bladpeterselie, casinobrood, kip, knoflook, koriander, mild paprikapoeder, ui, walnootolie, walnoten, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Turks
Soort:: gevogelte

Recept uit Anatolië:

Balletjes

Ingrediënten:: boter, ei, fijne bulgur, mager rundergehakt, maïzena en tomatenpuree
Keuken:: Turks

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Dondurmali helva - Griesmeelhelva met frambozensemifreddo

Ingrediënten:: boter, fijn griesmeel, melk, pijnboompitten, semifreddo en suiker
Keuken:: Turks

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Dana pirzola - Geroosterde kalfskoteletten met bloemkoolpuree

Ingrediënten:: bloemkoolpuree, boter, dadelmelasse, droge rode wijn, kalfskoteletten, knoflook, knolselderij, komijnpoeder, olijfolie, pekmez, sjalot, tijm, ui, venkelzaad en wortels
Keuken:: Turks

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Tavul sis - Kipkebabs met pilav van orzo en pruimen

Ingrediënten:: chilivlokken, kippendijen, komijnpoeder, olijfolie, orzopilav, paprikapuree, tijm en yoghurt
Keuken:: Turks

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Astarli sütlaç - Rijstpudding met een saffraanlaagje

Ingrediënten:: geraniumolie, gesuikerde kikkererwten, granaatappelpitten, krenten, mastiekgom, melk, pijnboompitten, rijst, rijstmeel, saffraandraadjes en suiker
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Pastirmali kuru fasulye - Gebakken witte bonen met pittig gedroogd rundvlees

Ingrediënten:: boter, gedroogde cannellinibonen, gedroogde oregano, groene chilipeper, komijnpoeder, pastirma, tomaat, tomatenpuree en ui
Keuken:: Turks

Recept uit Anatolië:

Tükenmez - De oneindige vruchtendrank

Ingrediënten:: groene appel, groene druiven, kikkererwten, kweepeer, mispels, rode appel, suiker en zure kersen
Keuken:: Turks
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Zeebrasem in knolselderijmelknog invullen

Ingrediënten:: bieslook, bladselderij, citroensap, dragon, droge witte wijn, kapperappeltjes, knolselderij, melk, slagroom, snijbiet, witte ui en zeebrasem
Keuken:: Turks
Soort:: vis

Recept uit Anatolië:

Sarigi burma - Opgerolde baklava van de Zwarte Zee

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, melk, plantaardige olie, suiker, walnoten, witte azijn en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Incini

Ingrediënten:: citroensap, citroenschil, cointreau, gekonfijte vijg, hendriks gin en vijg
Keuken:: Portugees
Soort:: drank (alcoholisch)

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Anali kizli - Moeder en dochter (lamsstoofpot met balletjes en kikkererwten)

Ingrediënten:: balletjes, bladpeterselie, boter, citroensap, gedroogde kikkererwten, komijnpoeder, lamsbout, lamsgehakt, olijfolie, paprikapuree, tomatenpuree en ui
Keuken:: Turks
Soort:: stoofgerecht

Recept uit Anatolië:

Eierpasta

Ingrediënten:: durumbloem, ei en melk
Keuken:: Turks
Soort:: beslag/deeg / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Salade van witte bonen en tahin

Ingrediënten:: appelciderazijn, bladpeterselie, cherrytomaten, citroensap, gedroogde cannellinebonen, kwarteleitjes, lente-ui, olijfolie, rode ui, suiker, sumak en tahin
Keuken:: Turks
Soort:: salade

Recept uit Anatolië:

Tomaat-paprikakookvocht

Ingrediënten:: citroensap, olijfolie, paprikapuree en tomatenpuree
Keuken:: Turks
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Anatolië:

Döner kebabsaus

Ingrediënten:: boter, gedroogde munt, runderbouillon, suiker en zongedroogde tomatenpuree
Keuken:: Turks
Soort:: saus/dressing/jus

Alle recepten van David Dale

David Dale

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van David Dale

Recepten van David Dale

Doorzoek de recepten