Henk Van Gurp

We hebben 4 boeken van Henk Van Gurp waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Henk Van Gurp? Registreren is gratis!

Boeken van Henk Van Gurp

Arnold Van Huis, Henk Van Gurp, Marcel Dicke en Henk van Gurp - Het insectenkookboek — Arnold Van Huis, Henk Van Gurp, Marcel Dicke en Henk van Gurp **Het insectenkookboek**

Henk Van Gurp, Jan-Willem van der Boom en Jobien Kleingeld - Boom geniet — Henk Van Gurp, Jan-Willem van der Boom en Jobien Kleingeld **Boom geniet**

Recepten van Henk Van Gurp

Diner / voorgerecht uit Het insectenkookboek:

Groentecarpaccio

Ingrediënten:: aardappel, bimi, buffalo's, eetbare bloemetjes, franse mosterd, frisee, gembersiroop, groene kruiden, koolzaadolie, radijs, ui, winterwortel, witte peper, witte wijn, witte wijnazijn en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / insecten

Snack of tussendoortje uit Het insectenkookboek:

Mexicaanse chapulines

Ingrediënten:: avocado, chilipoeder, chilisaus, citroensap, crème fraîche, franse mosterd, groene chilipeper, knoflook, lente ui, limoenolie, mayonaise, oude kaas, sprinkhanen, tomaat, tortillachips, witte peper, zout en peper en zout
Soort:: insecten

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:

Miniloempia's

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, chilisaus, citroen, gember, knoflook, kokosmelk, loempiavellen, rijstnoedels, rode peper, sprinkhanen, taugé, ui, vissaus, winterwortel, witte kool en zonnebloemolie
Soort:: insecten

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:

Chili con carne

Ingrediënten:: bloem, bruine bonen, buffalo's, champignon, groene paprika, groentebouillon, knoflook, meelwormen, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, rode paprika, rode peper, rode ui, rode wijn, spekreepjes, tabasco, tomaat in blik, tomatenpuree en tortillachips
Soort:: insecten

Lunch / snack of tussendoortje uit Het insectenkookboek:

Chebugschichi

Ingrediënten:: ananas, chilipoeder, ei, groene krulsla, hamburgerbroodjes, ketchup, knoflook, komkommer, mayonaise, meelwormen, mosterd, olie, olijfolie, paneermeel, paprikapoeder, rode paprika, rode ui, rundergehakt, ui, yoghurt, zout en zwarte peper
Soort:: insecten

Lunch / bijgerecht uit Het insectenkookboek:

Hakuna matata

Ingrediënten:: basmatirijst, bruine basterdsuiker, buffalo's, champignon, gember, gembersiroop, knoflook, lente ui, maïskorrels, meelwormen, peultjes, rode peper, sake, sojasaus, sprinkhanen en zonnebloemolie
Soort:: insecten / rijst

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:

Tagliatelle met kruidige roomsaus

Ingrediënten:: basilicum, groentebouillon, knoflook, meelwormen, olijfolie, pijnboompitten, rozemarijn, slagroom, tagliatelle, tijm, ui, zout en zwarte peper
Soort:: insecten / pasta/noodles

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:

Sprinkhanenspiesjes

Ingrediënten:: babymaiskolf, courgette, garnalensambal, gembersiroop, grotchampignons, kerstomaat, knoflook, limoensap, sesamolie, sojasaus, sprinkhanen en woklolie
Soort:: insecten

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:

Dim sum

Ingrediënten:: bleekselderij, buffalo's, eiwit, gemalen komijn, groentebouillon, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, lente ui, meelwormen, notenolie, risottorijst, sambal oelek, sesamolie, sherry, shiitake, sjalot, sojasaus, sprinkhanen, witte peper, wontonvel, zonnebloemolie en zout
Soort:: insecten

Recept uit Het insectenkookboek:

Minestrone

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, buffalo's, courgette, extra vierge olijfolie, groentebouillon, knoflook, meelwormen, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pasta, rode wijn, snijbiet, sperziebonen, spinazie, tomaat in blik, ui, witte bonen, wortel, zeezout en zwarte peper
Soort:: soep/bouillon / insecten

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:

Paddenstoelenrisotto

Ingrediënten:: buffalo's, droge witte wijn, paddestoel, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, risottorijst, rode wijnazijn, roomboter, sprinkhanen, tijm, ui, zout en zwarte peper
Soort:: insecten / risotto

Diner / nagerecht uit Het insectenkookboek:

Buglava

Ingrediënten:: amandelspijs, blanke amandelen, boter, citroensap, ei, filodeeg, honing, kaneel, limoensap, meelwormen, pecannoten, sinaasappelsap en water
Soort:: insecten

Recept uit Het insectenkookboek:

Chocolademuffins

Ingrediënten:: appel, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, buffalo's, cacaopoeder, ei, melk en zout
Soort:: insecten / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het insectenkookboek:

Bugsy kaasstengels

Ingrediënten:: bladerdeeg, buffalo's, ei, oude kaas, peper, sesamzaad en zeezout
Soort:: insecten

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:

Ravioli

Ingrediënten:: ei, harde tarwebloem, knoflook, meelwormen, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, ricotta, spinazie, suiker, tarwegriesmeel, tomaat in blik, ui, witte peper en zout
Soort:: insecten / pasta/noodles

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:

Bugs balls

Ingrediënten:: bloem, boter, eiwit, groentebouillon, meelwormen, paneermeel, peper en zout
Soort:: insecten

Snack of tussendoortje uit Het insectenkookboek:

Pikante sprinkhanenknabbel

Ingrediënten:: limoensap, sprinkhanen, wokolie en zout
Soort:: insecten

Recept uit Het insectenkookboek:

Snelle gehaktballen

Ingrediënten:: boter, buffalo's, ei, half-om-halfgehakt, kruidenmix voor gehaktballen en meelwormen
Soort:: vlees / insecten

Snack of tussendoortje uit Het insectenkookboek:

Gekarameliseerde sprinkhanen

Ingrediënten:: hazelnootolie, sprinkhanen en suiker
Soort:: insecten

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:

Meelwormnotenmix

Ingrediënten:: katjang pedis, meelwormen, pikante notenmix en wokolie
Soort:: insecten

Alle recepten van Henk Van Gurp

Henk Van Gurp

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Henk Van Gurp

Recepten van Henk Van Gurp

Doorzoek de recepten