Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Panna cotta van karnemelk
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladgelatine, karnemelk, rabarber, roodfruitsap, slagroom, suiker en vanillestokje
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Yolanda van der Jagt
We hebben 16 boeken van Yolanda van der Jagt waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yolanda van der Jagt? Registreren is gratis!
Boeken van Yolanda van der Jagt
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Yolanda van der Jagt
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Minispinazietaartjes
- Ingrediënten:
- hartig deeg, diepvriesspinazie, eieren, groene olijventapenade, parmezaanse kaas en slagroom
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Vispotje uit de oven
- Ingrediënten:
- amandelen, bladpeterselie, cocktailgarnalen, droge sherry, knoflook, mosselen, olijfolie, pomodoritomaat, witte visfilet en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Penne met pompoen
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie met chilipeper, parmezaanse kaas, penne, pompoen, ui, verse rozemarijn en walnoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Lekker Hollands:
Hangop met tuttifrutti
- Ingrediënten:
- boerenyoghurt, heidehoning, tuttifrutti, vanillestokje en zoete witte wijn
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Hazelnootschuim met kastanjeroom
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, eiwit, fijne kristalsuiker, hazelnoten, pure chocolade, slagroom en zoete kastanjepuree
- Soort:
- koek en gebak / zuivel
Basisrecept uit Twaalf maanden lekker eten:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkluifjes, laurierblad, peperkorrel, ui, verse tijm en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Karbonades in ketjap-sinaasappelmarinade
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, ketjap manis, knoflook, schouderkarbonade en sinaasappelmarmelade
- Keuken:
- Aziatisch / Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Kip met reuzengarnalen in amandelsaus
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, crème fraîche, gevogelte, gevogeltefond, kiphaasje, kipkruiden, knoflook, olie, reuzengarnalen, sjalot en zoete witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Couscoussalade met broccoli
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, broccoli, couscous, gemalen komijn, kaneel, olijfolie met chilipeper, sinaasappel, trostomaat en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Lekker Hollands:
Gekoelde komkommersoep met dragon
- Ingrediënten:
- dragonblad, hollandse garnalen, komkommer, olijfolie, sjalot, volle yoghurt en witte-wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Lauwwarme salade met zeewolf en mosselen
- Ingrediënten:
- doperwten, extra vierge-olijfolie, mosselen, sjalot, snijbonen, sperziebonen, witte wijnazijn en zeewolf
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gestoomde vis met limoen
- Ingrediënten:
- gembersiroop, japanse sojasaus, kabeljauwfilet, limoen, sesamzaad, slabladen en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zeewolf op prei uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, droge vermout, peppadew uit pot, prei en zeewolf
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Syllabub van limoen en gember
- Ingrediënten:
- droge sherry, gemberwortel, limoen, slagroom en suiker
- Keuken:
- Aziatisch / Brits
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / zuivel
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Tuinbonen met majoraan en coppa di Parma
- Ingrediënten:
- coppa di parma, olijfolie, verse marjolein en verse tuinbonen
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Minirollade van varkenshaas met olijven en serranoham
- Ingrediënten:
- mozzarella, olijfolie, serranoham, varkenshaas en zwarte olijventapenade
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zalmfilet met beurre blanc
- Ingrediënten:
- crème fraîche, droge witte wijn, medium dry sherry en sjalot
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pangasiusfilet met kerrie en bosui
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, extra vierge-olijfolie, mild kerriepoeder, pangasiusfilet, sinaasappelsap en verse basilicum
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Mascarponemousse met frambozen en bessen
- Ingrediënten:
- aalbes, cointreau, frambozen, mascarpone, poedersuiker, slagroom en vanillesuiker
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / fruit / zuivel