Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Kokostoetje - ma-prow kaew
- Ingrediënten:
- jasmijnessence, kleurstof, kokosrasp, suiker, water en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch
J. Lew
We hebben één boek van J. Lew waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van J. Lew? Registreren is gratis!
Boeken van J. Lew
Recepten van J. Lew
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:
Gestoomde mosselen - hoi maeng poo ob
- Ingrediënten:
- bai horapa, basilicum, citroengras, groene chilipeper, limoensap, mosselen, nam pla, prik chee fa, sjalot, ta krai en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Palingkerrie - pad ped pla lai
- Ingrediënten:
- bai ma-grood, bergamotblad, laos, krachai, maïsolie, nam pla, nam prik gaeng ped, paling, thaise rode kerriepasta, thaise vissaus en verse basilicum
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:
Gevulde rijstpakjes - khao griab paak maw
- Ingrediënten:
- bai pak chee, knoflook, kratiem, nam pla, olie, pinda, rijstvel, suiker, thaise vissaus, varkensgehakt, verse koriander en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Varkensvleeskerrie - gaeng moo tay po
- Ingrediënten:
- bai ma-grood, bergamotblad, kokosmelk, ma-kaam piag, moeraskool, nam pla, nam prik gaeng ped, spinazie, suiker, tamarindesap, thaise rode kerriepasta, thaise vissaus en varkenslapjes
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Gebakken varkenslever - pad tap moo
- Ingrediënten:
- bieslook, knoflook, kratiem, nam pla, olie, peperkorrels uit blik, suiker, thaise vissaus, ui, varkenslever en wortel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Noordoosterse garnalensalade - phla goong
- Ingrediënten:
- bai ma-grood, bai pak chee, bergamotblad, citroengraspuree, gemalen thaise chilipeper, gepelde rauwe garnalen, lente-ui, limoensap, nam pla, prik khee noo pon, ta krai, thaise vissaus, verse koriander, verse munt en water
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Roergebakken Thaise mie - pad thai
- Ingrediënten:
- bananenbloem, ei, gedroogde garnaal, gedroogde ongezouten koolraap, knoflook, kratiem, limoen, ma-kaam piag, nam pla, olie, paprikapoeder, pinda, rijstmie, sen lek, suiker, tamarindesap, taugé, thaise vissaus, tofu en verse bieslook
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Bittere-meloenkerrie - gaeng om mara
- Ingrediënten:
- bittere meloen, kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, olie, suiker, thaise rode kerriepasta, thaise vissaus en varkenslapjes
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Tien groenten stoofpot - tom jabchai
- Ingrediënten:
- bai pak chee, bleekselderij, chinese broccoli, knoflook, kratiem, lente-ui, moeraskool, olie, paksoi, savooiekool, snijbiet, sojasaus, spinazie, suiker, varkenslapjes, verse koriander, water, witte kool, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Ontbijt / lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Kouseband met ei - pad tua fak yow kub kai
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, kousenband, kratiem, maggi, nam pla, olie, suiker, thaise vissaus, varkenslapjes, water en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Rundvleessalade - yam nuea
- Ingrediënten:
- bai pak chee, groene thaise chilipeper, knoflook, komkommer, kratiem, lente ui, limoensap, nam pla, prik khee noo, rode thaise chilipeper, runderbiefstuk, thaise vissaus, tomaat, ui en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Rijst met krab - khao pad poo
- Ingrediënten:
- bai pak chee, citroen, ei, groene thaise chilipeper, knoflook, komkommer, krabvlees, kratiem, lente-ui, maggi, nam pla, olie, prik khee noo, rijst, suiker, thaise vissaus, tomaat en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Basisrecept uit Thailand, een culinaire reis:
Zongedroogde zoute vis - pla kem
- Ingrediënten:
- makreel, water en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Salade met clams - phla hoi
- Ingrediënten:
- bai ma-grood, bai pak chee, bergamotblad, citroengras, clams, groene chilipeper, lente-ui, limoensap, mosselen, nam pla, prik chee fa, sjalot, sla, ta krai, thaise vissaus, verse koriander en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Geglaceerde bananen - gluay chaap
- Ingrediënten:
- frituurolie, groene banaan, jasmijnessence, kristalsuiker, water en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- fruit / frituur
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:
Gestoomde loempia's - po pia sod
- Ingrediënten:
- chinese sla, chinese worst, komkommer, loempiavellen, nam jim satay, pindasaus, spinazie, sla, taugé en tofu
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / stomen
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Krokante omeletten - kanom bueng yuan
- Ingrediënten:
- bai pak chee, dubbelkoolzure soda, ei, garnalen, geelwortel, gezouten gedroogde koolraap, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, kratiem, olie, pinda, rijstebloem, taugé, tofu, verse koriander, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Pompoen in kokossaus - gaeng buad fak thong
- Ingrediënten:
- kokosmelk, kokossuiker, pompoen en suiker
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Gebakken rijst met varkensvlees - khao pad moo
- Ingrediënten:
- bai pak chee, ei, knoflook, komkommer, kratiem, lente-ui, nam pla, olie, suiker, thaise vissaus, tomaat, ui, varkenslapjes, verse koriander, witte peper, witte rijst en zoete ketjap
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / rijst