Recept uit Het insectenkookboek:
Snelle gehaktballen
- Ingrediënten:
- boter, buffalo's, ei, half-om-halfgehakt, kruidenmix voor gehaktballen en meelwormen
- Soort:
- vlees / insecten
Henk van Gurp
We hebben 3 boeken van Henk van Gurp waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Henk van Gurp? Registreren is gratis!
Boeken van Henk van Gurp
Recepten van Henk van Gurp
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:
Meelwormnotenmix
- Ingrediënten:
- katjang pedis, meelwormen, pikante notenmix en wokolie
- Soort:
- insecten
Recept uit Het insectenkookboek:
Pompoensoep
- Ingrediënten:
- crème fraîche, groentebouillon, knoflook, meelwormen, olijfolie, pompoen, ras el hanout, rode peper, salie, ui, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / insecten
Diner / voorgerecht uit Het insectenkookboek:
Groentecarpaccio
- Ingrediënten:
- aardappel, bimi, buffalo's, eetbare bloemetjes, franse mosterd, frisee, gembersiroop, groene kruiden, koolzaadolie, radijs, ui, winterwortel, witte peper, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / insecten
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:
Tjap tjoy
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, champignon, gele paprika, kippenbouillon, knoflook, koriander, lente ui, limoen, meelwormen, mirin, noedels, rode currypasta, sherry, sjalot, sojasaus, sperziebonen, sprinkhanen, vissaus, winterwortel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- insecten
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:
Hartige insectenschijven
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chilisaus, citroensap, ei, gember, sla, knoflook, lente ui, limoensap, maïskorrels, meelwormen, oestersaus, paneermeel, rijstazijn, sesamolie, sjalot, vissaus, winterwortel, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- insecten
Snack of tussendoortje uit Het insectenkookboek:
Gekarameliseerde sprinkhanen
- Ingrediënten:
- hazelnootolie, sprinkhanen en suiker
- Soort:
- insecten
Snack of tussendoortje uit Het insectenkookboek:
Pikante sprinkhanenknabbel
- Ingrediënten:
- limoensap, sprinkhanen, wokolie en zout
- Soort:
- insecten
Recept uit Het insectenkookboek:
Flowerpowersalade
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, eetbare bloemen, sla, honing, meelwormen, notenolie, olijfolie, rode wijnazijn, sprinkhanen, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / insecten
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:
Tagliatelle met kruidige roomsaus
- Ingrediënten:
- basilicum, groentebouillon, knoflook, meelwormen, olijfolie, pijnboompitten, rozemarijn, slagroom, tagliatelle, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- insecten / pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:
Jambalaya
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bleekselderij, cajunkruiden, chorizo, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente ui, meelwormen, olijfolie, peterselie, rode paprika, sprinkhanen, tempurabloem, ui, water en zout
- Soort:
- vlees / insecten / gevogelte
Lunch uit Het insectenkookboek:
Couscoussalade
- Ingrediënten:
- buffalo's, cayennepeper, citroen, couscous, gedroogde abrikozen, gele paprika, gembersiroop, kerstomaat, komkommer, koriander, lente ui, munt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, ras el hanout, sojasaus, sprinkhanen, witte peper, zout en zwarte olijven
- Soort:
- salade / insecten / couscous/bulgur/quinoa
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:
Miniloempia's
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, chilisaus, citroen, gember, knoflook, kokosmelk, loempiavellen, rijstnoedels, rode peper, sprinkhanen, taugé, ui, vissaus, winterwortel, witte kool en zonnebloemolie
- Soort:
- insecten
Recept uit Het insectenkookboek:
Thaise salade
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gember, gembersiroop, sla, knoflook, koriander, limoensap, rijstazijn, rode peper, rucola, sesamolie, sesamzaad, sjalot, sojasaus, sprinkhanen, tomatenketchup, vissaus, witte wijn, wokolie en zonnebloemolie
- Soort:
- salade / insecten
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:
Dim sum
- Ingrediënten:
- bleekselderij, buffalo's, eiwit, gemalen komijn, groentebouillon, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, lente ui, meelwormen, notenolie, risottorijst, sambal oelek, sesamolie, sherry, shiitake, sjalot, sojasaus, sprinkhanen, witte peper, wontonvel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- insecten
Recept uit Het insectenkookboek:
Havermoutkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, buffalo's, citroen, ei, gedroogde cranberry's, havermout, rozijnen, suiker en zout
- Soort:
- insecten / gebak, koek, taart, pudding
Ontbijt / lunch uit Het insectenkookboek:
Pannenkoeken
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, buffalo's, ei, gist, havermout, kaneel, keukenstroop, melk, poedersuiker, roomboter, rozijnen, tarwebloem, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- insecten
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:
Bugsit goreng
- Ingrediënten:
- bloem, chilisaus, ei, half-om-halfgehakt, ketjap, knoflook, loempiavellen, meelwormen, paneermeel, prei, sambal oelek, sesamolie, sjalot en zout
- Soort:
- insecten
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Het insectenkookboek:
Gevulde tortilla's
- Ingrediënten:
- avocado, chilipoeder, chilisaus, citroensap, crème fraîche, franse mosterd, ijsbergsla, knoflook, lente ui, limoenolie, mayonaise, sprinkhanen, tomaat, tortilla, witte peper, wraps en zout
- Soort:
- tortilla / insecten
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het insectenkookboek:
Sprinkhanenspiesjes
- Ingrediënten:
- babymaiskolf, courgette, garnalensambal, gembersiroop, grotchampignons, kerstomaat, knoflook, limoensap, sesamolie, sojasaus, sprinkhanen en woklolie
- Soort:
- insecten