Terug naar C. Brooks Brown.
Overzicht van de recepten
- Ingrediënten:
- bocconcini, kerstomaat, olijfolie, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- avocado, dikke yoghurt, gemberwortel, knoflook, lichte sojasaus, limoensap en rode chilipeper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- agar-agar, blauwe bessen, blauwe druiven, champagne en fijne suiker
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
- Ingrediënten:
- azijn, grof zeezout, knoflook, olijfolie, peper en suiker
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne rietsuiker, fijn zeezout, grove polenta, maïskorrels, maïsmeel en melk
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bosui, donkere sojasaus, komkommer, kwartelei, pindakaas, rodekool, rode paprika, taugé, verse koriander, witlof en zoete chilisaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- mozzarella, olijfolie, portobellopaddestoelen, tomaat, truffelolie, ui, verse bascilium, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroen, krielaardappelen, olijfolie, suiker, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- champignon, ei, gedroogde porcini, polenta, roomkaas, sesamzaad, verse bieslook, versgemalen zwarte peper, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
- Ingrediënten:
- champignon, cheddar, gruyère, olijfolie, boter, suiker, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, witbrood en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, donkere sojasaus en sesamolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- avocado, limoen en zeezout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, ei, melk, boter, suiker en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cheddar, gruyerekaas en melk
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blauwe masa harina, boter, cheddar, gerookte chilipepers, groentebouillon, maïsblad, monterey jack kaas, polenta, refried beans, salsa naar keuze en witte rijst
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, limoensap, mango, rode ui, verse munt en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amarettikoekjes, melk, boter, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- avocado, bleekselderij, gele paprika, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, komkommer, limoensap, mild chilipoeder, rode ui, tomaat, tomatensap, verse koriander en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijn zeezout, gedroogde vruchten, magere yoghurt, noten, suiker, vanille-essence en zonnebloemolie
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, ciabatta, citroensap, fruitige olijfolie, granny smith appel, knoflook, madera, mascarpone, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, voorgeweekte stokvis, wilde paddestoelen en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bosui, djeroek poeroetblaadjes, gemalen kurkuma, gemberwortel, knoflook, kokoscrème, komkommer, lichte sojasaus, mihoen, pompoen, rode chilipeper, sereh, tahoe, taugé, tomaat, ui, verse koriander, verse munt en zonnebloemolie
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- curry / pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- chilipasta, kokoscrème en limoensap
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ciabatta, fruitige extra vergine olijfolie en knoflook
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, gruyerekaas, olijfolie, polenta, rode ui, suiker, gist, wijn en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- avocado, japanse ingelegde gember, japanse sojasaus, komkommer, mirin, nori, paprika, rijstazijn, sesamzaad, sushirijst, wasabipasta en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
- Ingrediënten:
- dikke yoghurt, donkere sojasaus, mayonaise en sesamzaad
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ei, gemberwortel, maïzena, spinaziesap, waterkastanjes, wontonvel, zeezout, zoete chilisaus en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees
- Soort:
- vegetarisch / frituur
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, limoensap, rode ui, tomaat, verse koriander en zeezout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bier, boter, brood, cheddar, ei, mosterd, sjalot, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill / brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- groene bladgroenten, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, limoensap, maïskorrels, rode ui, verse koriander en zeezout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gerookte chilipepers, gerookt paprikapoeder, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vergine olijfolie, gele paprika, grof zeezout, kappertjes, knoflook, pomodoritomaat, rode paprika, rodewijnazijn, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zwarte olijven
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroenrasp, fetakaas, filodeeg, komijnzaad, boter en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, ciabatta, fruitige olijfolie, knoflook, pomodoritomaat, suiker, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gorgonzola, olijfolie, peper, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, honing, kaneel, magere yoghurt, tarwekiemen, vruchten en vruchtensap
- Soort:
- smoothie/milkshake / fruit / vegetarisch / zuivel
- Ingrediënten:
- inmaakvocht, tomaten uit blik, ui, verse koriander, zeezout en zoetzure jalapenopeper
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, dikke yoghurt, knoflook, olijfolie, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aubergine, basmatirijst, chilipeper, courgette, dikke yoghurt, fenegriekzaad, gemalen kurkuma, gemberwortel, kardemomzaad, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, mangochutney, kokosmelk, plantaardige olie, rode paprika, rode ui, suiker, tomaat, tomaten uit blik, verse koriander, zeezout en zoete aardappel
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / barbecue/grill / vegetarisch
- Ingrediënten:
- courgette, olijfolie, verse munt, versgemalen zwarte peper, wittewijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, champignon, donkere sojasaus, groentebouillon, laurierblad, olijfolie, port, ui en verse tijm
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, gorgonzola, kappertjes, knoflook, olijfolie, polenta, pomodori, rode paprika, rucola, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- beleg naar keuze, ei, groentebouillon, lichte sojasaus, mirin, plantaardige olie en shiitake
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
- Ingrediënten:
- arboriorijst, balsamicoazijn, broodkruim, bruine basterdsuiker, courgette, fontina, knoflook, mozzarellakaas, olijfolie, parmezaanse kaas, tomaten uit blik, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / rijst / vegetarisch
- Ingrediënten:
- avocado, bloemtortilla, bosui, champignon, cheddar, courgette, crème fraîche, feta, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, paprika, pintobonen, refried beans, rode chilipeper, tomaat, verse koriander, yoghurt, zoetzure jalapenopeper, zonnebloemolie en zwarte olijven
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / barbecue/grill / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bosui, broccoli, donkere sojasaus, eiernoedels, jonge paksoi, knoflook, maïzena, mirin, prei, sake, sesamzaad, shiitake, suiker, tahoe, venkelknol en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, bruine basterdsuiker, cayennepeper, champignon, filodeeg, gemalen korianderzaad, gemberwortel, kaneelpoeder, kastanje, knoflook, madera, marmelade, olijfolie, spinazie, tomaat in blik, ui, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bosui, ei, jonge boerenkool, lichte sojasaus, pinda, tamarindepasta, taugé, thaise rijstnoedels, verse koriander, wortel, zoete chilisaus en zonnebloemolie
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, chilipeper, ei, fijne rietsuiker, fijn zeezout, grove polenta, maïskorrels, maïsmeel, melk en rode paprika
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, laurierblad, limabonen, port, prei, rode chilipeper, sojasaus, suiker, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper, witlof en zeezout
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, gemalen komijn, griekse yoghurt, jonge spinazie, kikkererwten, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, verse munt, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, donkere sojasaus, groene asperge, groene sla, olijfolie en sesamzaad
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bosui, bruine basterdsuiker, knoflook, lichte sojasaus, limoensap, palmsuiker, pinda, pomodori, rode chilipeper, rodekool, sla, sperziebonen en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, fijn zeezout, maanzaad, magere yoghurt, suiker, vanille-essence en zonnebloemolie
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- avocado, chilipeper, knoflook, limoensap, tomaat, ui, verse koriander en zeezout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, knoflook, olijfolie, peper, suiker, tomaten uit blik, ui en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, gerookte kaas, melk en zeezout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gemalen komijn, groentebouillon, jonge spinazie, knoflook, kokoscrème, kokosmelk, puy-linzen, ui, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- dolcelattekaas en hüttenkäse
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloemtortilla's, cheddarkaas, dikke yoghurt, ei, guacamole, melk, mild chilipoeder, olijfolie, oregano, pintobonen uit blik, refried beans, salsa naar keuze, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blauwe bessen, bloem, ei, fijn zeezout, magere yoghurt, suiker, vanille-essence en zonnebloemolie
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- borlottibonen, broodjes, broodkruim, champignon, cheddar, dressing, ei, maïzena, mayonaise, mosterd, olijfolie, parmezaanse kaas, rode ui, rode wijn, sla, sojasaus, tomaat, tomatenketchup, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus en mayonaise
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, avocado, bakpoeder, citroenrasp, citroensap, dikke yoghurt, gemberwortel, knoflook, lichte sojasaus, limoensap, olijfolie, rode chilipeper, ui, yoghurt en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- banaan, cacaopoeder, chocoladebiscuitjes, citroensap, ei, fijne suiker, mascarpone, boter, pure chocolade, roomkaas, vanille-essence en volle kwark
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne suiker, frambozen, maïzena, rozenwater, slagroom, wittewijnazijn en zeezout
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, champignon, chilipeper, courgette, djeroek poeroetblaadjes, donkere sojasaus, gele paprika, knoflook, kokoscrème, limoen, mango, rijstazijn, rode paprika, rode thaise chilipeper, rode ui, sereh, tomatenpuree en zonnebloemolie
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- aardappelgnocchi, knoflook, korianderzaad, olijfolie, rode chilipeper, sjalot, versgemalen zwarte peper, zeezout en zoete aardappel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, crème fraîche, groentebouillon, grof zeezout, honing, knoflook, knolselderij, olijfolie, saffraandraadjes, sinaasappel, ui, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, courgette, grof zeezout, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, rode ui, trostomaat, verse rozemarijn en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, dubbelkoolzure soda, ei, fijne suiker, gemalen kaneel, gemalen kardemom, mascarpone, olijfolie, boter, pecannoten, poedersuiker, vanille-essence, wortel en zeezout
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- ciderazijn, golden syrup, rode chilipeper en sojasaus
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, dadels, dikke yoghurt, gemalen kaneel, knoflook, komijnzaad, olijfolie, oranjebloesemwater, pijnboompitten, tomaat, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- barbecue/grill / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, beleg naar keuze, bloem, boter, ei, hüttenkäse, melk, suiker en zeezout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bruine basterdsuiker, ei, noten, boter, pure chocolade, vanille-essence en zeezout
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, bruine rum, champignon, chilivlokken, courgette, crème fraîche, gele paprika, groene paprika, grof zeezout, guacamole, haloumi, knoflook, komijnzaad, limoen, olijfolie, oregano, rode paprika, rode ui, salsa naar keuze, suiker, tempeh, verse koriander, wittewijnazijn en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroenrasp, crème fraîche, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, hazelnoot, kaneelstokje, krenten, kruidnagel, nootmuskaat, oranjebloesemwater, peer, rode wijn, rozijn, sinaasappelsap, suiker, vanillestokje en zeezout
- Soort:
- fruit
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, knoflook, madera, portobellopaddestoelen, shiitake, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bosui, citroenrasp, crème fraîche, kappertjes, krielaardappeltjes, magere yoghurt, saffraandraadjes, verse bieslook, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- agar-agar, djeroek poeroetblaadjes, fijne suiker, gekarameliseerde pinda, gemberwortel, kokosmelk, melk, rode chilipeper en sereh
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
- Ingrediënten:
- citroensap, donkere sojasaus, noten, olijfolie, paprikapoeder, sesamzaad, suiker, tabasco en zaden
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- ei, olijfolie, parmezaanse kaas, romeinse sla, vegetarische worcestersaus, verse bieslook, versgemalen zwarte peper, witbrood, witte wijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans / Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, gedroogde vruchten, ingelegde gember, havermout, honing, kokos en noten
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bulgur, citroen, fetakaas, gemberwortel, knoflook, olijfolie, paprika, sumak, verse gemengde kruiden, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / groente
