Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kreeftcocktail met ananas
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, champignons uit blik, citroensap, cocktailkersen, dille, kreeft, kreeft uit blik, mayonaise, sinaasappel, slagroom, tabasco, witlof en zout
- Keuken:
- Duits
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Bluefort op knäckebröd
- Ingrediënten:
- bleufort, boter, knäckebröd, tomaat en zoete amandelen
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Zwitserse boter
- Ingrediënten:
- boter, emmentaler, gekookte ham, nootmuskaat, paprikapoeder, peper en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Recept uit Koude keuken:
Roquefortsaus
- Ingrediënten:
- knoflook, mosterd, olijfolie, peper, peterselie, roquefort, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
IJskoude meloensoep
- Ingrediënten:
- amandelen, ijsblokjes, knoflook, olie, oud witbrood, suikermeloen en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / azijn
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Avocado's met kreeft
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, avocado, cayennepeper, citroen, citroensap, dille, kreeft uit blik en mayonaise
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Paprika met zuurkool
- Ingrediënten:
- azijn, blauwe druiven, groene paprika, olie, paprikapoeder, rode druiven, rode paprika, suiker, witte peper, zachtzure appel, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Recept uit Koude keuken:
Fijne worstzult
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, geleipoeder, jachtworst, knakworst, lunchworst, peterselie, tomaat, ui, worcestershiresaus en zure augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- broodbeleg / worst
Recept uit Koude keuken:
Avocado "Grand Hotel"
- Ingrediënten:
- augurk, avocado, cayennepeper, champignons uit blik, citroensap, cognac, garnalen, gerookte oesters uit blik, kippenvlees, mayonaise, mierikswortel, mosterd, rode paprika uit pot, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kalfszwezerik met gepekelde tong
- Ingrediënten:
- gepekelde rundertong, italiaanse slasaus, kalfszwezerik, kruidnagels, laurier, mierikswortelsaus, mosterd, olie, peperkorrels en sla
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- azijn / orgaanvlees
Recept uit Koude keuken:
Hengelaarssandwich
- Ingrediënten:
- dille, kreeftenboter, vissalade en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Kaassoesjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, citroensap, cognac, ei, eidooier, gervais, melk, nootmuskaat, philadelphia, room en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Smakelijke vleessalade
- Ingrediënten:
- appel, cayennepeper, ei, gekookte ham, kappertjes, mayonaise, worst, zout en zure augurk
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Halve eieren met kaassalade
- Ingrediënten:
- cocktailkers, ei, goudse kaas, mayonaise, scherpe mosterd en selderijzout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Kostelijke pruimensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroenschil, kaneelstokje, kruidnagel, pruimen, suiker, water en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:
Filet "royal"
- Ingrediënten:
- amandelen, bieslook, gelatine, gemberpoeder, knoflookpoeder, madeira, mayonaise, mosterd, olie, ossenhaas, pistaches, room, sherry, tabasco, tomaten, truffel, water, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Gebraden kalfsvlees "Taiwan"
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kalfsvlees, kwark, mandarijn uit blik, mayonaise, rode paprika uit pot, room, sinaasappel, sinaasappellikeur, walnoten en zout
- Keuken:
- Taiwanees
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Koude keuken:
Brussels lof met walnoten en gember
- Ingrediënten:
- azijn, cognac, olie, stemgember, suiker, ui, walnoten, witlof, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Versierde kaasblokjes 12
- Ingrediënten:
- appenzeller, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, mandarijnpartjes, roquefort, smeerkaas, tilsiter en zwarte olijf
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Andalusische dipsaus
- Ingrediënten:
- mayonaise, peper, rode paprika uit pot, selderijzout en tomatenpuree
- Keuken:
- Spaans / Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch