Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Meloen "Victoria"
- Ingrediënten:
- ananas, cayennepeper, kippenvlees, kreeft uit blik, mayonaise, parmaham, slagroom, suikermeloen en zout
- Keuken:
- Duits
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Zalmcanapé
- Ingrediënten:
- citroenboter, gerookte zalm, mierikswortel, room en witbrood
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Haringzult
- Ingrediënten:
- bismarckharing, ei, geleipoeder, mini-maïskolven uit blik, peterselie, rode paprika uit pot, ui, witte peper, wortel en zure augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- azijn / vis
Recept uit Koude keuken:
Rodekoolsalade
- Ingrediënten:
- appel, azijn, blauwe druiven, cayennepeper, citroensap, komijnpoeder, olie, rode kool, rode wijn, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koude keuken:
Rozerode tomatenkwark
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, gecondenseerde melk, knoflook, kwark, olijven, peterselie, tabasco, tomaten, tomatenketchup, tomatenpuree, ui, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kippenborstfilet "Elvira"
- Ingrediënten:
- boter, braadkuikenborstfilet, citroen, dille, mayonaise, paprikapoeder, room, sherry, steurgarnaal, tabasco, tomaten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Diana-sandwich
- Ingrediënten:
- bacon, marjolein, paprikapoeder, peper, reevlees, rode bosbessen uit blik, sinaasappel, tijm, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Chantilly-dip
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mosterd, olie, slagroom, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Brood met banaan en kaas
- Ingrediënten:
- banaan, chesterkaas, amandel, witbrood, mandarijn uit blik en mayonaise
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Gekruide rolmops
- Ingrediënten:
- augurk, bismarckharing, dragon, kappertjes, mierikswortel, mosterd, peterselie, selderijzout, sla, suiker, ui en vis
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Rosbief-sandwich
- Ingrediënten:
- augurk, ei, gemberpoeder, komkommer, olie, paprikapoeder, peper, rode paprika uit pot, rosbief, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Hazenfilet in rode wijngelei
- Ingrediënten:
- blauwe druiven, citroen, citroensap, hazenrug, rode gelatine, rode wijn, sla, suiker, tabasco, witte gelatine, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Haring in remouladesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dragon, ei, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijzout, suiker, ui en zoute haring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
Gazpacho
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, brood, groene paprika, knoflook, komkommer, olijfolie, paprika, rode wijn, tomaten, tomatenpuree, ui, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Romige mosterdsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mosterd, room, tabasco en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Kikkerbilletjes in mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- ananas, appel, cayennepeper, gerookte kikkerbilletjes uit blik, marasquinkersen, mierikswortel, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Brood met kaas en hausmacher
- Ingrediënten:
- allgauer bergkaas, appenzeller, bieslook, ganzenvet, grof brood en hausmacher leverworst
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Koude keuken:
Kwarkbeleg "Debrecen"
- Ingrediënten:
- kappertjes, kwark, paprikapoeder, rode paprika uit pot, room, salami, zout en zure augurken
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Decoratieve artisjokschotel
- Ingrediënten:
- artisjokbodem uit blik, artisjokharten uit blik, azijn, gevulde olijven, knoflook, kruiden-slasaus, peterselie, rode paprika uit pot, salie, sla, suiker, tonijn in olie, ui, witte peper, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Versierde kaasblokjes 16
- Ingrediënten:
- appenzeller, cocktailkers, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, mandarijnpartjes, roquefort, smeerkaas en tilsiter
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch