Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Steurrolletjes
- Ingrediënten:
- gerookte steur, mierikswortel, palmharten, peper, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Koude keuken:
Komkommersla
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, dille, komkommer, mayonaise, room, selderij, selderijzout, sinaasappel, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits / Joegoslavisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Aspergepunten-variant
- Ingrediënten:
- aspergepunten uit blik, dille, mayonaise, rozenpaprika, suiker, tomaten, witlof en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Pikante salade
- Ingrediënten:
- asperges, cognac, dragonazijn, ei, gele paprika, groene paprika, olie, peper, sla, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Haring in remouladesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dragon, ei, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijzout, suiker, ui en zoute haring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Brood als voorgerecht
- Ingrediënten:
- sla, vleessalade en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / voorgerecht / bij de koffie uit Koude keuken:
Stralsund bokking
- Ingrediënten:
- appel, augurk, bieslook, bokking, citroen, citroenmelisse, dille, dragon, olie, peterselie, suiker, ui, vis, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Kaassalade "Keukenfee"
- Ingrediënten:
- doperwten, emmentaler, gruyère, kalfsvlees, knoflook, mayonaise, roquefort, suiker, tabasco, tuinkruiden en yoghurt
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Tomatenboter
- Ingrediënten:
- cayennepeper, paprikapoeder, suiker, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Gespietste maatjesharing
- Ingrediënten:
- ananas, cayennepeper, citroensap, cornichons, maatjesharingfilet, mayonaise, mini-maïskolven uit blik, peterselie, rode paprika uit pot en slagroom
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Bloemkoolsalade
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemkool, gele paprika, groene paprika, paprikapoeder, ui, yoghurt, zout en zure augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Koude keuken:
Zoetzuur van meloen
- Ingrediënten:
- azijn, kruidnagels, onrijpe meloen, pijpkaneel en suiker
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Hamcrème-schuitjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, deense hamcrème, ei, peper, peterselie, pistache, reuzel, scherpe mosterd, truffel uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Duits
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 7
- Ingrediënten:
- ei, kalfsleverpastei en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Paradijstomaten
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, azijn, cayennepeper, champignons uit blik, ham, kruiden-slasaus, kwark, olie, paprikapoeder, peterselie, rode paprika uit pot, room, sjalot, tabasco, tomaten en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Kasseler brood
- Ingrediënten:
- ananas, boter, bruinbrood, cocktailkers, kasseler rib, olie, peper, volkorenbrood, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / azijn
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Bismarckharing in dillesaus
- Ingrediënten:
- azijn, bismarckharing, dille, dillesaus, ui, water, witte wijn en zure appel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Rammenasvariant
- Ingrediënten:
- gervais, paprikapoeder, rammenas, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet uit Koude keuken:
Kaasschotel uit Allgau
- Ingrediënten:
- allgauer bergkaas, camembert, emmentaler, komijn, limburgse kaas, olie, peper, peterselie, radijs, romadurkaas, tomaten, ui en weisslacker kaas
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Dillesaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dille, room, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch