Recept uit Koude keuken:
Ravigottesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, kappertjes, kervel, mosterd, olie, peper, peterselie, sjalot, wijnazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
High society
- Ingrediënten:
- dille, edammer kaas, kaviaar, mayonaise en witbrood
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Wildpasteitjes
- Ingrediënten:
- amandelen, banaan, bladerdeegpasteitjes, cumberlandsaus, gemberpoeder en reevlees
- Keuken:
- Duits
Buffet uit Koude keuken:
Reelende in roquefortsaus
- Ingrediënten:
- bosbessencompote, cayennepeper, oregano, paprikapoeder, peer, reerug, salie, sla, spek en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Recept uit Koude keuken:
Grof brood met rosbief
- Ingrediënten:
- boter, bruinbrood, peterselie, remouladesaus, roggebrood en rosbief
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
Bemoste zeevis
- Ingrediënten:
- champignons uit pot, heilbot, kabeljauw, mayonaise, rode biet uit pot, soepgroenten, tuinkruiden, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Partysalade "Casablanca"
- Ingrediënten:
- bananen, bleekselderij, cayennepeper, eidooier, gevulde olijven, groene paprika, kalfsvlees, knoflook, mosterd, olie, room, sinaasappelen, tomaten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / azijn
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Hamkoek
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, cayennepeper, eidooier, emmentaler, ham, olijven, peper, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Recept uit Koude keuken:
Haringsalade "Prinses"
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, maatjesharingfilet, peper, prinsessenbonen uit blik, suiker, tomaten, tuinkruiden, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Koude keuken:
Aspergesla "Excelsior"
- Ingrediënten:
- asperges, dille, gerookte paling, groente, kippenvlees, olie, peterselie, room, sla, suiker, tabasco, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Mosterdsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eidooier, mosterd, peper, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Insalata di patate
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovisfilet, citroensap, dragon, gevulde olijven, groene paprika, knoflook, mosterd, olijfolie, rode paprika, sla, suiker, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Pikante salade
- Ingrediënten:
- asperges, cognac, dragonazijn, ei, gele paprika, groene paprika, olie, peper, sla, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Salade uit Krakau
- Ingrediënten:
- artisjokbodems uit blik, bieslook, champignons uit blik, citroenmelisse, dille, doperwten, mosterd, olie, peterselie, pimpernel, tabasco, wijnazijn, wortelen uit blik en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koude keuken:
Geraffineerd sneetje camembert
- Ingrediënten:
- appel, camembert, mayonaise, tomatenketchup en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Rode bosbessensaus
- Ingrediënten:
- cognac, mierikswortel en rode bosbessencompote
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / sauzen
Recept uit Koude keuken:
Decoratief ansjovisbrood
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bruinbrood, ei, knoflookboter en peterselie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Sinaasappelen voor een soiree
- Ingrediënten:
- ananas, azijn, cayennepeper, garnalen, gekookte ham, kaviaar, mayonaise, rode paprika uit pot, sinaasappelen, tomatenketchup en zout
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 35, kaas en ei
- Ingrediënten:
- crackers, ei en kaas
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Vlaamse kalsfricandeau
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cantharellen uit blik, kalfsfricandeau, kalsleverpastei, kruiden-slasaus, mayonaise, morieltjes uit blik, paprikapoeder, room, sherry, sla, suiker, ui, vleesbouillon, witte peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- kalfsvlees