Schonherr

We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!

Boeken van Schonherr

Recepten van Schonherr

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Partysalade "Casablanca"

Ingrediënten:
bananen, bleekselderij, cayennepeper, eidooier, gevulde olijven, groene paprika, kalfsvlees, knoflook, mosterd, olie, room, sinaasappelen, tomaten en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade / azijn
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Abrikozensaus

Ingrediënten:
abrikozenchutney, gemberpoeder en room

Keuken:
Duits
Soort:
sauzen / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Vorstelijke champignons

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, champignons, ganzenleverpastei, knoflook, kwark, room, selderijzout, tuinkruiden, walnoten en witbrood

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Vesperbrood

Ingrediënten:
boter, ei, eidooier, gehakt, kummel, paprikapoeder, peper, roggebrood, sla, ui en zout

Keuken:
Duits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Fijne kerrieharing

Ingrediënten:
azijn, bessengelei, bismarckharing, citroensap, engelse kerrie, kruidnagel, mayonaise, paprikapoeder, sinaasappel, suiker, ui, water en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vis
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Engelse toastboter

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, citroensap, groene kruiden, knoflookpoeder, nootmuskaat, piment, sjalot en zout

Keuken:
Brits
Soort:
vegetarisch / samengestelde boter
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Lunch uit Koude keuken:

Visstaafjes met muziek

Ingrediënten:
augurk, azijn, ei, olie, peper, tuinkruiden, ui, vissticks, witte wijn en zout

Keuken:
Duits
Soort:
broodbeleg
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Zalmcanapé

Ingrediënten:
citroenboter, gerookte zalm, mierikswortel, room en witbrood

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Camembert-driehoekjes

Ingrediënten:
amandelen, bloem, boter, camembert, eidooier, nootmuskaat, peper en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Chantilly-dip

Ingrediënten:
citroensap, eidooier, mosterd, olie, slagroom, witte peper en zout

Keuken:
Duits
Soort:
sauzen / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Sardinegenot

Ingrediënten:
boter, bruinbrood, citroen, witbrood, peper, sardines uit blik en ui

Keuken:
Duits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Waldorfsalade

Ingrediënten:
ananas, cayennepeper, citroensap, marasquinkers, mayonaise, room, selderijknol, sla, suiker, walnoten en zure appel

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Hollandse sla

Ingrediënten:
azijn, bismarckharing, edammer kaas, gekookte ham, kappertjes, mosterd, olie, peper, tomaten, tong, tuinkruiden, varkensvlees, zilveruitjes, zout en zure augurk

Keuken:
Nederlands
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Forellen met dille

Ingrediënten:
azijn, citroen, citroenschil, dille, fondu-relish uit pot, forel, mayonaise, rode paprika uit pot, suiker, witte gelatine, witte wijn en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vis
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / nagerecht uit Koude keuken:

Corsicaanse vruchtensalade

Ingrediënten:
appel, cognac, eidooier, gemberpoeder, honing, peer, pruimen, sinaasappelrasp, sinaasappels, walnoten en witte wijn

Keuken:
Frans
Soort:
fruit / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Camembertblokje

Ingrediënten:
amandelschaafsel, camembert, cocktailkersen en scherpe mosterd

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Basisrecept uit Koude keuken:

Mayonaise

Ingrediënten:
citroensap, eidooier, mosterd, olie, witte peper en zout

Soort:
sauzen / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Hertensteak à la jardinière

Ingrediënten:
asperges uit blik, erwten, hertenbiefstuk, italiaanse slasaus, maïskorrels uit blik, mango-chutney, olie, oregano, paprikapoeder, rode paprika, rozemarijn, salie, snijbonen, witte peper en zout

Keuken:
Duits
Soort:
wild
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:

Koude groentesoep

Ingrediënten:
bouillon, dille, groene paprika, kappertjes, melk, rode paprika, selderijknol, selderijzout, tabasco, tomatenpuree en zout

Keuken:
Duits
Soort:
soep/bouillon
Alle recepten van Schonherr