Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
Varkensvlees à la paysanne
- Ingrediënten:
- knoflook, paprikapoeder, peper, reuzel, varkensfricandeau en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- broodbeleg / varkensvlees
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Versierde kaasblokjes 14
- Ingrediënten:
- appenzeller, babymaiskolf, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, paprika, roquefort, smeerkaas en tilsiter
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Koolrabispaanders
- Ingrediënten:
- appelen, appelsap, azijn, citroensap, japanse mandarijnsinaasappel uit blik, kalfsvlees, koolrabi, olie, peper, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Salade van witte kool
- Ingrediënten:
- appel, gerookt spek, komijnpoeder, komijnzaad, olie, peper, ui, witte kool, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / azijn
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Gevulde duifjes
- Ingrediënten:
- boter, champignons uit blik, cognac, duif, ei, eidooier, ganzenleverpastei, groene paprika, kalfslever, mayonaise, morieltjes uit blik, peper, peterselie, room, selderijzout, sjalot, truffel, ui, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Ravigottesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, kappertjes, kervel, mosterd, olie, peper, peterselie, sjalot, wijnazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
Koude groentesoep
- Ingrediënten:
- bouillon, dille, groene paprika, kappertjes, melk, rode paprika, selderijknol, selderijzout, tabasco, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 38, mierikswortel em maïs
- Ingrediënten:
- augurk, babymaiskolf, crackers, mierikswortelroom en paprika
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Rozerode tomatenkwark
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, gecondenseerde melk, knoflook, kwark, olijven, peterselie, tabasco, tomaten, tomatenketchup, tomatenpuree, ui, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Brood met krabsalade
- Ingrediënten:
- dille, krab uit blik, mayonaise, roggebrood en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Koude keuken:
Waterkerssla
- Ingrediënten:
- citroensap, olie, selderijknol, suiker, tuinkruiden, waterkers en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Halve Beluga-eieren
- Ingrediënten:
- belugakaviaar, cayennepeper, ei, gervais, room en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Avocado "Grand Hotel"
- Ingrediënten:
- augurk, avocado, cayennepeper, champignons uit blik, citroensap, cognac, garnalen, gerookte oesters uit blik, kippenvlees, mayonaise, mierikswortel, mosterd, rode paprika uit pot, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Rode bosbessensaus
- Ingrediënten:
- cognac, mierikswortel en rode bosbessencompote
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / sauzen
Recept uit Koude keuken:
Bulgaarse kaaspasta
- Ingrediënten:
- bulgaarse schapenkaas, gemalen komijn, knoflook, magere kwark, paprikapoeder, rode paprika uit pot, scherpe mosterd, tabasco, ui, yoghurt, zout en zure augurken
- Keuken:
- Bulgaars
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 6, leverkaas
- Ingrediënten:
- augurk, crackers en leverkaas
- Keuken:
- Duits
Bijgerecht uit Koude keuken:
Komkommersla
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, dille, komkommer, mayonaise, room, selderij, selderijzout, sinaasappel, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits / Joegoslavisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Elzasser sneetje brood
- Ingrediënten:
- boter, cervelaatworst, münsterkaas, ui en witbrood
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Cordon blue, koud geserveerd
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, kalfsvlees, peren, roquefort, walnoten en zoete kruidenmosterd
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
IJskoude meloensoep
- Ingrediënten:
- amandelen, ijsblokjes, knoflook, olie, oud witbrood, suikermeloen en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / azijn