J. Gosney

We hebben één boek van J. Gosney waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van J. Gosney? Registreren is gratis!

Boeken van J. Gosney

J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee — J. Gosney en Rick Stein **Mediterrane Odyssee**

Recepten van J. Gosney

Diner / voorgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Burrida alla cabrarese: rog met tomaten, saffraan, knoflook en rozijnen

Ingrediënten:: extra vierge olijfolie, gedroogde chilipeper, gele rozijnen, kappertjes, knoflook, laurierblad, rogvleugels, saffraan, suiker en tomaat in blik
Keuken:: Italiaans

Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:

Turkse rodepaprikapasta

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, olijfolie, rode chilipeper, rode paprika en zout
Keuken:: Turks
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Sympetherio: stoofschotel van bonen, okra, aubergines en wilde bladgroenten

Ingrediënten:: aardappel, andijvie, artisjok, aubergine, bladgroenten, courgette, extra vierge olijfolie, haricots verts, knoflook, molsla, okra, rucola, snijbiet, spinazie, tomaat in blik, ui, waterkers en zuring
Keuken:: Grieks
Soort:: stoofgerecht

Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:

Ingemaakte citroen

Ingrediënten:: citroen, citroensap en zout

Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:

versie eierpasta

Ingrediënten:: bloem, ei, eierdooier, extra vierge olijfolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:

Ingemaakte groene chilipepers

Ingrediënten:: ciderazijn, groene chilipepers, inmaakkruiden, suiker, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Turks

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Kikkererwtenschotel met chorizo, tomaten en spinazie

Ingrediënten:: bleekselderij, chorizo picante, extra vierge olijfolie, kaneelstokje, kikkererwten, knoflook, laurierblad, pomodoritomaat, sjalotten, spinazie, tijm en ui
Keuken:: Spaans

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Wortelsalade met oranjebloesemwater en munt

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, munt, oranjebloesemwater en wortel
Keuken:: Marokkaans
Soort:: salade

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:

Focaccio met rozemarijn en zeezout

Ingrediënten:: bloem, gist, grof zeezout, olijfolie, rozemarijn, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Pasta met tomaten, kappertjes en munt

Ingrediënten:: extra vierge olijfolie, gedroogde chilipeper, kappertjes, kerstomaat, knoflook, munt, spaghetti en trostomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Gegrild kalfsvlees met een saus van waterkers, kappertjes, zuring en dragon

Ingrediënten:: citroen, dragon, extra vierge olijfolie, kalfs-t-bonesteak, kappertjes, knoflook, munt, peterselie en waterkers
Keuken:: Frans

Recept uit Mediterrane Odyssee:

vittorio's pasta met clams en porcini

Ingrediënten:: clams, droge witte wijn, eekhoorntjesbrood, extra vierge olijfolie, gedroogde chilipeper, groene chilipepers, knoflook, peterselie, spaghetti, tapijtschelpen en trostomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

1 notitie

Diner / nagerecht uit Mediterrane Odyssee:

Marokkaanse sinaasappelsalade met kaneel, oranjebloesemwater en granaatappelpitten

Ingrediënten:: granaatappel, kaneelstokje, oranjebloesemwater, poedersuiker en sinaasappel
Keuken:: Marokkaans
Soort:: salade

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Paaslam met pecorino, aardappelen, tomaten en knoflook

Ingrediënten:: aardappel, extra vierge olijfolie, knoflook, ontbeende bout van zuiglam, parmezaanse kaas, pecorino, peterselie en trostomaat
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Kreeft met pasta a la jen jen

Ingrediënten:: canadese kreeft, cayennepeper, cognac, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, gedroogde provencaalse kruiden, kerriepoeder, knoflook, passata en spaghetti
Keuken:: Frans

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Imam bayildi: aubergines met een vulling van gebakken uien, tomaten, chilipeper en peterselie

Ingrediënten:: aleppo-peper, aubergine, citroen, extra vierge olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, peterselie, rode chilipeper, tomaat in blik, tomatensap, turkse rodepaprikapasta en ui
Keuken:: Turks

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Gegrilde kwartels met een marinade van yoghurt, knoflook, chilipeper en zahtar

Ingrediënten:: aleppo-peper, citroen, extra vierge olijfolie, groene paprika, knoflook, komkommer, kwartel, munt, olijfolie, peterselie, plat brood, rode wijnazijn, tomaat, tomatenpuree, ui, volle yoghurt, zahtar en zeezoutvlokken
Keuken:: Turks

Recept uit Mediterrane Odyssee:

spaghettini met ansjovis, peterselie en knapperig broodkruim

Ingrediënten:: ansjovis, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, peterselie, spaghettini, strattu, tomatenpuree en witbrood
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:

Bunyols de bacalla: zoutevisbeignets met peterselie en knoflook

Ingrediënten:: aardappel, aioli, bloem, ei, gedroogde zoutevis, knoflook, laurierblad, olijfolie en peterselie
Keuken:: Spaans

Bijgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Briam: ovenschotel van zomerse groenten met dille uit taverna foros

Ingrediënten:: aardappel, aubergine, courgette, dille, extra vierge olijfolie, groene paprika, knoflook, passata, peterselie, rode paprika, rode ui en vleestomaat
Keuken:: Grieks

Alle recepten van J. Gosney

J. Gosney

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van J. Gosney

Recepten van J. Gosney

Doorzoek de recepten