Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Chocoladetaart
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, boter, hazelnoten, slagroom, whisky en zandtaartdeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Stéphane Reynaud
We hebben 22 boeken van Stéphane Reynaud waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Stéphane Reynaud? Registreren is gratis!
Boeken van Stéphane Reynaud
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Stéphane Reynaud
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Ragout met cantharellen en hoorn des overvloeds
- Ingrediënten:
- cantharel, hazelnoten, hoorn des overvloeds, knoflook, olijfolie, rookspek, slagroom, ui en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Terrine de campagne
- Ingrediënten:
- bardeerspek, doorregen rookspek, ei, knoflook, peper, peterselie, quatre épices, rode wijn, rum, sjalot, slagroom, varkenslever, varkensnek en vetspek
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Runderconsommé
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gehakt, knoflook, koriander, ossenstaart, peper, prei, tomaat, ui, vermicelli en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Clafoutis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fruit, kersen, melk en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Konijnenragout
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, buikspek, knoflook, konijn, marc de bourgogne, meauxmosterd, olijfolie, pastinaak, rode port, spinazie, ui en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:
Zalmeitjes
- Ingrediënten:
- boerenbrood, crème fraîche, ei, koriander, limoen en zalmeitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Reebout in rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, kruidnagel, laurier, maïzena, marc de bourgogne, olijfolie, peper, reebout, rode wijn, rozemarijn, sjalot, slagroom, tijm, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
Diner / nagerecht uit A propos bistro:
Bananen met ahornsiroop compote
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bananen, citroen en sinaasappel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Wildzwijnsragout
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, bouquet garni, bramenlikeur, doorregen rookspek, girolles, kalfsfond, kirsch, knoflook, krieltjes, olijfolie, rode wijn, sjalot, wildzwijnsschouders en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Omelet met piquillos en groene kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, ei, kervel, olie en piquillos
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gegrilde zeekarper met venkel en zwarte olijven
- Ingrediënten:
- bosui, dille, olijfolie, tomaat, venkel, zeekarper en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit A propos bistro:
Puree van kastanjes
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, crème de marrons, fleur de sel, kastanje en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Tarte Tatin
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, fijne kristalsuiker en goudrenet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Rogvleugel met bruine boter en kappertjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouquet garni, citroen, kappertje, prei en rogvleugels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Garbure
- Ingrediënten:
- aardappel, eendenkarkas, eendenvet, gekonfijte eendenbout, groene kool, hambot, meiknol, prei, rookspek, tuinbonen, ui, witte bonen en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / wild en gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Jakobsschelpdieren aan spiesen met koraalroom
- Ingrediënten:
- bosui, courgette, jakobsschelpdieren, olijfolie, rammenas, sjalot, slagroom, sojasaus en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Paté van varkenskop
- Ingrediënten:
- bouquet garni, dragon, knoflook, peterselie, prei, sjalot, ui, varkensoor, varkenspootjes, varkenssnuit, varkenstong, varkenswang, venkel en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Inktvisjes in inkt
- Ingrediënten:
- inktvisinkt, inktvisjes, knoflook, olijfolie, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Avondmaal uit A propos bistro:
Pot-au-fue
- Ingrediënten:
- aardappel, augurk, bleekselderij, bouquet garni, groene kool, klapstuk, kruidnagel, meiknol, mergpijpjes, ossenstaart, prei, rundermuis, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees