Diner / voorgerecht uit De herenkookclub:
Paddenstoelen op toast
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, casinobrood, citroensap, gruyerekaas, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, sjalot en slagroom
Tom Kellerhuis
We hebben 2 boeken van Tom Kellerhuis waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Tom Kellerhuis? Registreren is gratis!
Boeken van Tom Kellerhuis
Recepten van Tom Kellerhuis
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit De herenkookclub:
Lenteloempia's
- Ingrediënten:
- boter, eiwit, frituurolie, glasnoedels, ijsbergsla, lente ui, loempiavellen, makreel, munt, prei, winterpeen en zoete chilisaus
Recept uit De herenkookclub:
Caicara couscoussalade
- Ingrediënten:
- artisjokharten, chilipeper, garnaal, knoflook, kokos, lente-ui, limoen, olijfolie, pompoen, tomaat, tomatenpuree, ui en visbouillon
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa
Recept uit De herenkookclub:
Flensjes met eau-de-vie van appel
- Ingrediënten:
- boter, calvados, ei, jonagold appel, kaneel, melk, patentbloem, poedersuiker en rietsuiker
Recept uit De herenkookclub:
Perfecte omelet
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, peper en slagroom
Recept uit De herenkookclub:
Knoflook-sojasaus
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, mirin en sojasaus
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Kalfsschnitzel met aardappelsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, ei, groentebouillon, kalfsschnitzel, komkommer, panko, sushi azijn, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees / aardappelgerecht
Recept uit De herenkookclub:
Tempurasaus
- Ingrediënten:
- gember, rijstazijn, sesamolie, sojasaus en wasabipasta
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De herenkookclub:
Aglio e olie
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, kastanjechampignons, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rode chilipeper en spaghettini
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De herenkookclub:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, olie, tabasco, witte azijn en worcestershiresaus
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De herenkookclub:
Ketchup voor bruscetta caprese
- Ingrediënten:
- basilicum, gerookt paprikapoeder, knoflook, olijfolie, sjalot en tomatenketchup
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De herenkookclub:
Mosselsalade met kerriemayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, cayennepeper, granny smiths, kerrie, mayonaise, mossel, olijfolie, paprika, peterselie en sjalot
Recept uit De herenkookclub:
Huisgemaakte friet met mayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie en mayonaise
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Rundersukade met drop
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, honing, knoflook, laurierblad, olie, peperkorrels, peterseliewortel, rundersukade, tijm, ui, wortel, zoete dropsiroop en zoethoutstout
- Soort:
- vlees
Amuse / diner uit De herenkookclub:
Crostini's met parmaham en gorgonzola dolce
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, buffelmozzarella, focaccia, kerstomaat, ketchup, knoflook en olijfolie
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Stoofrollade
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderfond, runderrollade, tijm, tomaat, ui en winterpeen
- Soort:
- vlees
Recept uit De herenkookclub:
Rodewijnazijndressing
Recept uit De herenkookclub:
Tarte Tatin
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloemen, boter, granny smith en suiker
Recept uit De herenkookclub:
Bouquet garni
- Ingrediënten:
- laurierblaadje, peterselie, prei en tijm
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Gestoofde parelhoenbout
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, beurre noisette, gember, jus de veau, knoflook, olijfolie, parelhoenbout, rode chilipeper, rode port, rode wijn, rozemarijn, sjalot en tijm
- Soort:
- gevogelte