Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Meringue

zoet, zalig en oogverblindend schuim

Een boek van Alex Hoffler en Stacey O'Gorman

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 63 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Meringue, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Meringue: zoet, zalig en oogverblindend schuim - Alex Hoffler en Stacey O’Gorman

Dit kookboek van Alex Hoffler en Stacey O’Gorman, ofwel de Meringue Girls, bevat meringue recepten in alle kleuren van de regenboog. Dit is de nieuwe baktrend! Simpel te bereiden en overheerlijk schuim. De meringues zijn natuurlijk & 75% van de recepten zijn glutenvrij.

Kun jij een pavlova met rozenwater weerstaan? Of een citroenschuimtaart? Aardbeienmeringues? Jamie Oliver is alvast fan van deze nieuwe trend van de Meringue girls: “Naughty, but very, very nice!”

De Meringue Girls, Alex Hoffler en Stacey O’Gorman, zijn ervaren chefs. Ze vonden elkaar in hun liefde voor zoetigheid. Dankzij de Layar app instructievideo’s komen hun recepten in Meringue: zoet, zalig en oogverblindend schuim helemaal tot leven!

www.meringuegirls.co.uk


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Meringue

Een greep uit de 63 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Snack of tussendoortje uit Meringue:

Warme chocolademelk met een drijvend schuimpje

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, cacao, chilipeper, chocoladeschuimpjes, kaneelstokje, kardemompeulen, kruidnagel, mezcal, pure chocolade, steranijs, tequila en volle melk

Soort:
zoet / drank (alcoholisch) / niet-alcoholische drank
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

chocoladeschuimpjes

Ingrediënten:
cacaopoeder en meringuemix

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Drinken / aperitief uit Meringue:

Schuimcanapés met granaatappelprosecco

Ingrediënten:
frambozen, granaatappelpitjes, granaatappelsap, poedersuiker, prosecco, schuimpjes en slagroom

Soort:
zoet / zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Vanillecustard

Ingrediënten:
eidooier, kristalsuiker, maïzena, melk, slagroom en vanillestokje

Soort:
zoet / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Frambozenschuimpjes

Ingrediënten:
frambozenpoeder, meringuemix en roze voedingskleurstof

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Meringuealfabet

Ingrediënten:
meringuemix en voedingskleurstof

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Vanilleschuimpjes

Ingrediënten:
meringuemix en vanillestokje

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Meringue:

Ferrero rocher meringuetoren

Ingrediënten:
eetbaar bladgoud, ferrero rochers, hazelnoot, hazelnootschuimpjes, poedersuiker, pure chocolade en slagroom

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Diner / nagerecht uit Meringue:

Mix en match zomerse eron mess

Ingrediënten:
aardbeien, bosbessen, frambozen, gevriesdroogde frambozen, honing, poedersuiker, schuimpjes en slagroom

Soort:
fruit / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Meringue:

Pavlova van gepocheerde peer, gezouten karamel en chocolade

Ingrediënten:
cacao, dulche de leche, kaneelstokje, karamelsaus, kristalsuiker, maldon zeezout, mascarpone, meringuemix, peren, pure chocolade en walnoten

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Chaischuimpjes

Ingrediënten:
chaipoeder, geelbruine voedingskleurstof, kardemomzaadjes en meringuemix

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Meringue:

Vierkante cookies met meringue

Ingrediënten:
baksoda, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chocodrups, ei, eidooier, eiwit, lichtbruine basterdsuiker, vanille-ijs en zout

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Meringue:

Chewy pistache-koffiekoekjes

Ingrediënten:
meringuemix, pistachenoten, vanille-extract en witte wijnazijn

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Meringue:

Citroensorbet met crunchy meringue

Ingrediënten:
citroensap, citroenschil, ijshoorntjes, kristalsuiker en schuimpjes

Soort:
zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Toon alle 63 recepten in dit boek