Boerenkool

69 recepten met boerenkool & andere koolsoorten

Een boek van Amelia Wasiliev en Deirdre Rooney

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 69 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Boerenkool, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Boerenkool superfood heeft internationaal een vlucht genomen als uiterst gezond ingrediënt. In dit kookboek vind je geen stamppotten, maar recepten voor 44 gezonde gerechten en 25 drankjes met superfood boerenkool. Maar ook met andere koolsoorten, zoals de steeds bekender wordende palmkool. Daarbij kun je bijvoorbeeld denken aan groene hummus, boerenkoolchips,
gegrilde garnalentaco’s en Griekse boerenkoolsalade, maar ook aan groene smoothies en reinigende shots. Boerenkool superfood nummer 1!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Boerenkool

Een greep uit de 69 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Brunch / lunch / bijgerecht uit Boerenkool:

Boerenkool, Avocado & Radijs

Ingrediënten:: avocado, boerenkool, citroen, sesamzaad, olijfolie, sesamolie,  zout en peper en zuurdesembrood
Soort:: salade / vegetarisch

Drinken uit Boerenkool:

Citruskick

Ingrediënten:: babyboerenkool, camu-camupoeder, citroen, limoen en sinaasappels
Soort:: smoothie/milkshake / vegetarisch

Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Boerenkool:

Chocoladecake Met Boerenkool

Ingrediënten:: ahornsiroop, boerenkoolbladeren, cacaopoeder, eieren, natriumbicarbonaat, roomboter en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Drinken uit Boerenkool:

Boerenkoollimonade

Ingrediënten:: boerenkoolbladeren, groene appels en limoen
Soort:: vegetarisch

Brunch / lunch / bijgerecht uit Boerenkool:

Supergroene Salade

Ingrediënten:: boerenkoolbladeren, erwtenscheuten, komkommer, limoenen, munt, olijfolie, palmkoolbladeren, pompoenpitten, sperziebonen en  zout en peper
Soort:: salade / vegetarisch

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Boerenkool:

Taco’s Met Gegrilde Garnalen

Ingrediënten:: boerenkoolbladeren, garnalen, korianderblaadjes, limoen, rode chilipeper, sjalot, verse ananas en zeezout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Drinken uit Boerenkool:

Zomerse Opfrisser

Ingrediënten:: ananas, boerenkoolblad, munt en sinaasappel
Soort:: vegetarisch

Brunch / lunch / bijgerecht uit Boerenkool:

Boerenkooltaboulé

Ingrediënten:: boerenkoolbladeren, bladpeterselie, bulgur, citroen, kaneel, komkommer, lente-uitjes, munt, olijfolie, sumak, tomaat en  zout en peper
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Boerenkool:

Pesto Van Babyboerenkool

Ingrediënten:: babyboerenkoolbladeren, cashewnoten, kaas, ketjap manis, olijfolie en zeezout
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Brunch / lunch / bijgerecht uit Boerenkool:

Quinoa, Boerenkool & Granaatappel

Ingrediënten:: bladpeterselie, boerenkoolbladeren, ciderazijn, citroen, granaatappel, courgette, lente-uitjes, munt, olijfolie, palmkoolbladeren, quinoa en  zout en peper
Soort:: salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Boerenkool:

Met Couscous Gevulde Palmkool

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroen, couscous, ui, munt, olijfolie, palmkoolbladeren en pijnboompitten
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Boerenkool:

Boerenkoolcurry

Ingrediënten:: boerenkoolbladeren, citroengras, gember, kippenbouillon, kokosmelk, korianderblaadjes, olijfolie, palmkoolbladeren, rode currypasta en sjalotjes
Soort:: gevogelte

Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Boerenkool:

Toast Met Boerenkool En Paddenstoelen

Ingrediënten:: bladpeterselie, ciderazijn, paddestoel, olijfolie, palmkoolbladeren, peper, roomkaas, zeezout en zuurdesembrood
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Drinken uit Boerenkool:

Groene Energie

Ingrediënten:: banaan, bladpeterselie, citroen, groene appel, klokhuis, kokosmelk en palmkoolbladeren
Soort:: smoothie/milkshake / vegetarisch

Drinken uit Boerenkool:

Alkaliserendshot

Ingrediënten:: babyspinazie, palmkool, bleekselderij en tarwegraspoeder
Soort:: smoothie/milkshake / vegetarisch

Brunch / lunch / bijgerecht uit Boerenkool:

Koolsalade

Ingrediënten:: boerenkoolblad, ciderazijn, citroen, lente-uitjes, mayonaise, palmkoolbladeren, peterselie, wortels, yoghurt en  zout en peper
Soort:: salade / vegetarisch

Drinken uit Boerenkool: