Brood - 100 internationale recepten

Een boek van Paul Hollywood, N. Barclay en P. Hollywood

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 100 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Brood - 100 internationale recepten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Brood vormt de verbinding tussen alle culturen. Het heeft voor iedereen een sociale en gastronomische betekenis. Vanuit zijn liefde voor deze etenswaar heeft Paul Hollywood een bloeiend bakkersbedrijf opgebouwd en voor verschillende beroemde Engelse hotels broden gecreëerd. Hij vindt het bakken van brood een feest, en met deze verzameling fantastische recepten laat hij de thuisbakker zijn liefde voor het broodbakken duidelijk voelen.
Brood bevat recepten van allerlei soorten brood: van eenvoudige witte en bruine broden tot mediterrane en traditionele varianten ‘ er staan zelfs broden uit de Oudheid in!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Brood - 100 internationale recepten

Een greep uit de 100 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Ontbijt / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

Hot cross buns op mijn manier

Ingrediënten:: abrikozenjam, appel, bloem, ei, gist, kaneel, kristalsuiker, mandarijn, melk, perzik, water, tarwebloem en zout
Keuken:: Brits
Soort:: brood en broodgerecht / koek en gebak / vegetarisch

Brunch / lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Focaccia Pugliese met tomaat en knoflook

Ingrediënten:: gist, knoflook, olijfolie, pruimtomaat, water, tarwebloem en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Ontbijt uit Brood - 100 internationale recepten:

Korenschoof

Ingrediënten:: ei, olijfolie, gist, water, tarwebloem en zout
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Savarin met chocoladesaus en eieren

Ingrediënten:: abrikozenjam, boter, custard, eieren, gist, kristalsuiker, melk, melkchocolade, paaseitjes, suikerstroop, tarwebloem en zout
Keuken:: Frans
Soort:: koek en gebak

Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Brood met tomaat en basilicum

Ingrediënten:: gist, olijfolie, verse basilicum, tarwebloem, zongedroogde tomaat en zout
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Croissants met ham en kaas

Ingrediënten:: boter, ei, gekookte ham, gist, kaas, kristalsuiker, water, tarwebloem en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / brood en broodgerecht

Recept uit Brood - 100 internationale recepten:

Broodletters (niet om op te eten)

Ingrediënten:: ei, gist, olijfolie, vernis, water, tarwebloem en zout

Brunch / lunch / buffet / lunchgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Gemengde bolletjes

Ingrediënten:: boter, brie, gist, paprika, stilton, ui, verse basilicum, walnoten, water, tarwebloem en zout
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Ontbijt / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

Donuts

Ingrediënten:: boter, fijne kristalsuiker, gist, kristalsuiker, plantaardige olie, water, tarwebloem en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: koek en gebak / frituur

Diner / nagerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Ijs van bruinbrood

Ingrediënten:: bruinbroodkruim, bruine suiker, donkere rum, eieren, poedersuiker en slagroom
Soort:: brood en broodgerecht / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Brunch / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

Bosbessenmuffins

Ingrediënten:: bakpoeder, bosbessen, boter, eieren, kristalsuiker, poedersuiker en tarwebloem
Keuken:: Amerikaans / Brits
Soort:: brood en broodgerecht / koek en gebak

Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Olijvenbrood met zongedroogde tomaat

Ingrediënten:: gist, olijfolie, water, tarwebloem, zongedroogde tomaat, zout en zwarte griekse olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

Normandische appeltaart

Ingrediënten:: abrikozenjam, bloem, boter, calvados, ei, eidooier, eieren, gemalen amandelen, handappel, kristalsuiker, water en tarwebloem
Keuken:: Frans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

Koffiebroodjes met appel en rozijnen

Ingrediënten:: abrikozenjam, appel, boter, citroenrasp, ei, gist, kaneel, kristalsuiker, poedersuiker, rozijnen, water, tarwebloem en zout
Soort:: koek en gebak

Ontbijt uit Brood - 100 internationale recepten:

Witbrood

Ingrediënten:: gist, olijfolie, water, tarwebloem en zout
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brood - 100 internationale recepten:

Kaasstengels

Ingrediënten:: bladerdeeg, bloem, ei, paprikapoeder en parmezaanse kaas
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

Mince pies op mijn manier

Ingrediënten:: appel, boter, ei, kristalsuiker, mandarijnpartjes, mincemeat, water en tarwebloem
Keuken:: Brits
Soort:: koek en gebak

Ontbijt uit Brood - 100 internationale recepten:

Brood uit een vorm , wit

Ingrediënten:: boter, gist, water, tarwebloem en zout
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Ontbijt / brunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Roggebrood met abrikozen

Ingrediënten:: boter, gedroogde abrikoos, gist, roggemeel, water, tarwebloem en zout
Keuken:: Duits
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Brunch / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

Sally Lunn

Ingrediënten:: boter, gekonfijte kersen, gist, kaneel, kristalsuiker, melk, poedersuiker, rozijnen, sinaasappelrasp, water, tarwebloem en zout
Keuken:: Brits
Soort:: koek en gebak

Toon alle 100 recepten in dit boek

Brood - 100 internationale recepten

Een boek van Paul Hollywood, N. Barclay en P. Hollywood

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Brood - 100 internationale recepten