Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Millefeuille & vijgen
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, eieren, poedersuiker, maïzena, melk, bladerdeeg, slagroom, vanillestokje en vijgen
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
We hebben 34 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Desserts met allure, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Na een maaltijd genieten we graag van een lekker nagerecht. In klassieke restaurants was dat van oudsher vaak een verrukkelijke taart of een prachtige pudding waar iedereen zijn vingers bij aflikte. Tegenwoordig zie je in plaats van deze klassiekers steeds vaker desserts op een bord, waarbij de opmaak zorgvuldig is uitgedacht. De onderdelen van het originele dessert worden hierbij als losse componenten op het bord geschikt. Het resultaat is vaak minder zoet, lichter verteerbaar en sneller klaar! Het levert een nagerecht op dat door zijn vorm, elegantie en smaakpalet gastronomisch aandoet zonder zwaar te zijn, een dessert met allure dat toch makkelijk te maken is.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Desserts met allure
Een greep uit de 34 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Tirami…zo
- Ingrediënten:
- cacao, chocolade, espresso, boter, lange vingers, mascarpone, rietsuikersiroop, slagroom en vanille-extract
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Mont-blancverkenning
- Ingrediënten:
- eiwitten, kastanje, kastanjepasta, poedersuiker, mascarpone, meringues, slagroom, vanillestokje en water
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Peer & vanille
- Ingrediënten:
- citroen, dille, karamelsaus, peren, phlox, slagroom, suiker, vanillestokje, vlambloemetjes en water
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Blauwe bessen & hangop van kwark
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, dragon, koekjes, kwark en honing
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Schwarzwald anders
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, chocoladecake, eiwitten, poedersuiker, kersen, mascarpone, pure chocolade, slagroom, tarwemeel en zout
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Mango & kokos
- Ingrediënten:
- basilicum, eiwitten, poedersuiker, poedersuiker, kokosnoot, kokosroom, limoen, mango en meringues
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Pecan pie met banaan
- Ingrediënten:
- bananen, boter, poedersuiker, karamelsaus, koriander, mascarpone, pecannoten, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Romige kwarkhangop met rood fruit
- Ingrediënten:
- aalbessen, aardbeien, poedersuiker, kwark, lange vingers, limoen, rood fruit, slagroom en water
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Pruimen toe
- Ingrediënten:
- amandelmelk, dille, poedersuiker, mascarpone, pruimen, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Pavlova met rood fruit
- Ingrediënten:
- aardbeien, eiwitten, frambozen, poedersuiker, kaapse goudbessen, limoen, mascarpone, meringues, munt, rode aalbessen en slagroom
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Île flottante
- Ingrediënten:
- eiwitten, poedersuiker, boter, karamelsaus, pinda’s, slagroom en vanillesaus
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Frambozenijs met yoghurt & olijfolie
- Ingrediënten:
- agavesiroop, bruine basterdsuiker, diepvriesframbozen, eiwitten, poedersuiker, griekse yoghurt, meringues, olijfolie, sinaasappel, citroensap, vanillestokje en water
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Crumble met perzik
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, fleur de sel, boter, poedersuiker, marjolein, mascarpone, perziken, siroop, slagroom, koriander, tarwemeel, verveine en water
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Rondje fruitsalade
- Ingrediënten:
- aardbeien, basilicum, frambozen, kaapse goudbessen, olijfolie, rietsuikersiroop, rode aalbessen, verveine, watermeloen en zwarte bessen
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Gebakken brioche met rood fruit
- Ingrediënten:
- aardbeien, bonenkruid, brioche, bruine basterdsuiker, frambozen, boter, poedersuiker, griekse yoghurt, munt en rode aalbessen
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Fruit & granité
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelen, citroen, poedersuiker, mango, munt, dille, watermeloen en witte aalbessen
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Ananasmysterie
- Ingrediënten:
- babyananas, eiwitten, boter, poedersuiker, lichtbruine basterdsuiker, limoen, meringues, munt, vanille-ijs en vanillestokje
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Rood fruit & chocoladecrumble
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelpoeder, bruine basterdsuiker, cacao, frambozenijs, boter, hazelnoten, sesamzaad, tarwemeel en zout
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Roomwafel met rood fruit
- Ingrediënten:
- aardbeien, eieren, frambozen, boter, gedroogde gist, grapefruit, karamelsaus, melk, rode aalbessen, slagroom, suiker, tarwemeel, zout, wafels, walnoten en water
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch