Wrap 'n roll
De lekkerste wereldgerechten vullen, inpakken & rollen
We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Wrap ‘n roll , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het uiterlijk is niet onbelangrijk maar het gaat om de binnenkant en dat geldt niet alleen voor mensen. Of het nu een dim sum is, een wrap, taco, loempia of ravioli: de smakelijke vullingen maken deze rolls zo onweerstaanbaar. Elke keuken kent voedsel dat je vult, inpakt en oprolt. Karin Stöttinger verzamelde de beste recepten van Azië tot Europa en Mexico en creëerde zo dit buitengewoon originele kookboek. Met crispy gefrituurde wontons uit China, zoete aardbeienrolletjes of een duck-wrap in een Aziatische pancake. De recepten zijn niet ingewikkeld en meestal zet je de gerechtjes in een paar minuten op tafel. Het ideale fingerfood voor picknicks en feestjes: food to share!
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Wrap 'n roll
Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: bieslook, blauwschimmelkaas, cashewnoten, chinese bieslook, knoflook, miso, portobello, rode paprika en sojasaus
Keuken: Aziatisch / Japans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bladpeterselie, brood, ei, melk, olie, pistolets, pittige kaas en sjalot
Soort: salade / garnituur / kaas
Ingrediënten: babyspinazie, bladpeterselie, groene spaanse peper, knoflook, olijfolie en tomaat
Keuken: Mexicaans
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: boter, kipfilet, lente ui, peperkorrel, pinda, radicchio, rijst, rode spaanse peper, shaoxing azijn, sherryazijn, sichuanpeper, sojasaus, suiker, sushigember en zwarte thee
Keuken: Aziatisch
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: bouillon, citroengras, gemberwortel, glasnoedels, half-om-halfgehakt, knoflook, koriander, lente ui, noedels, paksoi, rode paprika, sesamolie, sesamzaad, shiitake, sojasaus en spaanse peper
Keuken: Aziatisch
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bosbes, framboos, kiwi, komkommer, komkommersap, mango, suiker, vanilleyoghurt en witte wijn
Soort: fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: aardbei, frambozenazijn, olijfolie, paksoi, quinoa en rode-bietenkiemen
Keuken: Aziatisch
Soort: couscous/bulgur/quinoa
Ingrediënten: bieslook, gemberwortel, knoflook, shiitake, slablaadjes, sojasaus, tofu en wontonvel
Keuken: Aziatisch / Chinees
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: bloem, bruine suiker, gedroogde mango, gist, kaneel, kokosvlokken, melk, pecannoot en suiker
Keuken: Aziatisch / Koreaans
Soort: zoet / beslag/deeg
Ingrediënten: avocado, citroen, komkommer, koriander, kropsla, olie, rijstnoedels, rijstvel, scampi en wortel
Keuken: Aziatisch / Vietnamees
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: aardappel, basilicum, bloem, boter, ei, parmezaanse kaas, tomaat en ui
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / aardappelgerecht
Ingrediënten: chilibonensaus, chinese zwarte azijn, eendenborst, galangawortel, gemberwortel, hoisinsaus, laos, lente ui, limoen, sherryazijn, sojasaus, suiker, vijfkruidenpoeder en wontonvel
Keuken: Aziatisch / Chinees
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: avocado, dashi, gerookte ham, komkommer, lente ui, limoen, olie, radijs, rijstazijn, sojasaus, suiker, sushirijst, tonijn, wit sesamzaad en zwart sesamzaad
Keuken: Aziatisch
Soort: rijst
Ingrediënten: artisjokharten, diepvriesspinazie, dille, pittige kaas, rode spaanse peper en sjalot
Keuken: Mexicaans
Soort: tortilla / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: balsamicoazijn, bladpeterselie, bloem, butternutpompoen, citroen, garam masala, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, komkommer, lente ui, olijfolie, paneermeel, slablaadjes en yoghurt
Keuken: Indiaas
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: avocado, basilicumbladeren, fleur de sel, huttenkase, limoen, mango, olijfolie en roze grapefruit
Keuken: Mexicaans
Soort: hartige hapjes / groente
Ingrediënten: bladpeterselie, citroen, dille, granaatappel, grof zeezout, ingemaakte druivenbladeren, munt, olijfolie, rijst, rozijn, sjalot en walnoten
Keuken: Mediterraans
Ingrediënten: basilicum, champignon, ciabattabrood, citroen, citroensap, half-om-halfgehakt, kerstomaat, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijlinktvis, ricotta, sjalot, tomatenpuree en ui
Keuken: Noord-Amerikaans / Italiaans
Soort: brood en broodgerecht / hartige hapjes / vis
Ingrediënten: chinese zwarte azijn, citroen, mirin, radijs en wortel
Keuken: Mexicaans
Ingrediënten: babyananas, boter, chilivlokken, gele paprika, hazelnootolie, kerstomaat, kipfilet, korianderblaadjes, limoen, olijfolie, oranje paprika en rode ui
Soort: gevogelte
Toon alle 72 recepten in dit boek