Basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
Gekookte kreeft basisrecept
- Ingrediënten:
- kreeft, water, zeewater, zeewier en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Culinaria U.S.A.
een culinaire ontdekkingsreis door de verenigde staten
Een boek van Randi Danforth
★
★
★
★
★
We hebben 342 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Culinaria U.S.A., online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Culinaria U.S.A.
Een greep uit de 342 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
Geroosterde gepelde pinda's
- Ingrediënten:
- boter, pinda en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gemengde kool - mixed greens
- Ingrediënten:
- amsoi, azijn, chilipeper, gezouten varkensvlees, jalapeñopeper, knoflook, peper, savooiekool, snijbiet, suiker, zout en zuurkoolspek
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Pasta met asperges en champignons - pasta with asparagus and mushrooms
- Ingrediënten:
- asperge, boter, champignon, dijonmosterd, fettuccine, groene asperge, knoflook, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom en verse peterselie
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gegrilde tortilla's met kaas - quesadillas
- Ingrediënten:
- belegen kaas, groene peper, spek en tarwetortilla
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- tortilla / vlees
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Culinaria U.S.A.:
Kringler
- Ingrediënten:
- amandelessence, bloem, boter, ei, garderoom, poedersuiker en water
- Keuken:
- Zweeds / Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Drinken / cocktails uit Culinaria U.S.A.:
Gibson
- Ingrediënten:
- franse vermout, gin, ijs en zilverui
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Bijgerecht / snack of tussendoortje / basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
Kleefrijstschijfjes - mochi
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, japans kleefrijstmeel, maïzena, mochiko, water en zout
- Keuken:
- Japans / Amerikaans
- Soort:
- rijst
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
chinese gestoomde vis - steamed fish, chinese style
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosui, gemberwortel, sojasaus, verse koriander, vis en visfilet
- Keuken:
- Chinees / Amerikaans
- Soort:
- stomen / vis
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Kaneelrozijnenbrood gemaakt in een broodmachine
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine suiker, ei, gluten, instantgist, kaneelpoeder, melk, patentbloem, rozijnen en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
gebakken gedroogd vlees met groene pepers - pueblo green jerky fry
- Ingrediënten:
- beef jerky, carne seca, gedroogd rundvlees, groene peper, maïsolie, reuzel, tomaat en ui
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Sesamkoekjes - benne wafers
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, sesamzaad, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:
Appels uit de oven - baked apples
- Ingrediënten:
- amandel, appel, bruine basterdsuiker, gedroogde cranberry's, gedroogde vruchten, gemalen kaneel, hazelnoot, nootmuskaat, boter en slagroom
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Bizonchili - bison chili
- Ingrediënten:
- bizongehakt, bleekselderij, groene paprika, knoflook, laurierblad, plantaardige olie, salsa, tijm, tomaat, ui, water, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
chilistoofpot met varkensvlees - pork green chile
- Ingrediënten:
- bloem, goulashvlees, groene chilipeper, knoflook, olie, tomaat en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gepeperd gedroogd bizonvlees - peppered bison jerky
- Ingrediënten:
- bizonvlees van de flank, knoflook, sojasaus, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Navajo-stoofgerecht met vlees, bonen en groene chili - navajo green chili stew
- Ingrediënten:
- anasazi-bonen, groene chilipeper, knoflook, komijn, mager lamsvlees, mager rundvlees, oregano, peper, pinkbonen, pintobonen, runderbouillonblokje, spek, tomaat uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Kersensaus - cherry sauce
- Ingrediënten:
- kaneelpijpje, robuuste rode wijn, rode-bessengelei, rode kersen en suiker
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gemarineerde rode ui, zoet ui en sjalotten met schimmelkaas - marinated red, white and blue cheese onions
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, peper, plantaardig vet, rode ui, rodewijnazijn, sjalot, verse koriander, walnoten, zoete ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Mosselen met bier - mussels and clams steamed in beer
- Ingrediënten:
- bier, bosui, citroenschil, clams, knoflook, mosselen, pale ale, pomodori, sjalot, oregano, verse peterselie, visbouillon en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren