Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Speisekammer

Vorräte einfach selbst gemacht

Een boek van Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman

We hebben 525 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Speisekammer, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Twee Scandinavische zusters maken duidelijk dat het in de onherbergzame streken van die landen handig is om zelfvoorzienend te zijn met zelfgemaakte voorraden. Naast traditionele bereidingen besteden zij ook aandacht aan hedendaagse producten van ketchup tot kimchi. Duidelijke recepten.

- meer dan 4 jaar geleden door geplaatst .

Recepten uit Speisekammer

Een greep uit de 525 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Prinskorv - Prinzenwürstchen - Prinsenworst

Ingrediënten:
fijn zeezout, gemberpoeder, ijsblokjes, kalfsvlees, lamsdarm, nootmuskaat, piment, rundvlees, schaapsdarm, varkensbuik, varkensnek, witte peper en worst

Keuken:
Zweeds / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Lardo

Ingrediënten:
jeneverbessen, joodvrij zeezout, knoflookpoeder, laurier, rozemarijn, tijm, vet spek en zwarte peperkorrels

Keuken:
Noord-west-Europees / Italiaans
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Jeneverbessenmarinade

Ingrediënten:
gekneusde jeneverbessen, gekneusde korianderkorrels, gekneusde witte peper, gekneusde zwarte peper, joodvrij zeezout, laurier en suiker

Keuken:
Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Merguez

Ingrediënten:
cayennepeper, fijn zeezout, harissa, kaneel, knoflookpoeder, lamsborst, lamsdarm, lamsschouder, paprikapoeder edelsusz, poedersuiker, schaapsdarm, venkelzaad, waterui en zwarte peper

Keuken:
Noord-Afrikaans / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak / worst
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Speisekammer:

Chocoladeijs met hazelnoot-nogacrème

Ingrediënten:
cacaopoeder, eigeel, hazelnoot-nogacrème, poedersuiker, room, suiker, vanillepeul, volle melk en zout

Keuken:
Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak / vegetarisch / ijs
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Mayonnaise ohne Ei - Mayonaise zonder ei

Ingrediënten:
dijonmosterd, olijfolie, raapzaadolie, vocht van kikkererwten uit blik, vocht van witte bonen uit blik, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:
vegan / inmaak / saus
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Snack of tussendoortje uit Speisekammer:

Cheese Puffs - Kaaspuffs

Ingrediënten:
cheddar, frituurolie, kaaspoeder, maïsmeel, suiker, tapiocazetmeel, water en zout

Keuken:
Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak / vegetarisch
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Eingelegte Zucchini - Ingemaakte courgette

Ingrediënten:
brandewijnazijn, dillezaad, gele courgette, groene courgette, jeneverbessen, korianderkorrels, kruidnagels, pimentkorrels, suiker, water, witte mosterdzaadjes en zwarte peperkorrels

Keuken:
Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:
vegan / inmaak / groente
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Pekelmengsel 2

Ingrediënten:
fijn zeezout, knoflookpoeder, laurier, nitrietpekelzout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Speisekammer:

Frambozenijs met zoethout

Ingrediënten:
eigeel, frambozen, poedersuiker, room, suiker, vanillepeul, volle melk, water, zoethoutbonbons en zout

Keuken:
Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak / vegetarisch / ijs
Toon alle 525 recepten in dit boek