Bijgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Pruimensaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, kaneel, laurier, pruimen, steranijs, water, wijnazijn en zout
- Soort:
- vegan / saus
We hebben 116 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vegan, Schnell Schnell, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.
Advertentie
Recepten uit Vegan, Schnell Schnell
Een greep uit de 116 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Schokoladen-Kokosmousse mit Passionsfrucht / Chocolade-Kokosmousse met passievrucht
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bessen, kokosmelk, mokkalikeur, passievruchten, pure chocolade en vegane topping
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Möhrenpapardelle mit karamelisierter Fenchel und Broccolipesto / Wortelpappardelle met gekarameliseerder venkel en broccolipesto
- Ingrediënten:
- babyvenkels, broccoli, citroen, citroensap, jonge bladspinazie, kappertjes, margarine, peper, pistachenoten, raapolie, sinaasappelsap, suiker, ui, wortel, zeezout en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomaten-Couscous
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, courgette, kikkererwten uit blik, limoen, olijfolie, peper, rozemarijn, tomaten, water en zout
- Soort:
- vegan / couscous
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Möhrencurry / Wortelcurry
- Ingrediënten:
- amandelmeel, cashewnoten, chilipeper, fenegriek, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, limoen, olie, papadums, peterselie, suiker, tomaat, ui, venkelzaad, water, wortel en zout
- Soort:
- curry / vegan / groente
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Yoghurt-Bechamel
- Ingrediënten:
- bakzout, citroensap, edelgistvlokken, johannisbroodpitmeel, nootmuskaat, sojayoghurt en walnootolie
- Soort:
- vegan / saus
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Topinambur mit Erbsencrème / Aardpeer met erwtencrème
- Ingrediënten:
- aardpeer, agavesiroop, erwten, frambozensap, olijfolie, raapolie, rode biet, sjalot, suiker, walnoten, water, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Ratatouille-gratin
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bloem, courgette, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, peper, pijnappelpitten, rode paprika, rozemarijn, rucola, suiker, tijm, tomaten, water en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Rucola-Senfrahmsuppe / Rucola-mosterdroomsoep
- Ingrediënten:
- aardappelen, dijonmosterd, groentebouillon, komkommer, nootmuskaat, olijfolie, peper, pijnappelpitten, plantaardige room, poedersuiker, prei, rucola, sjalot, witte wijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Schnelle Wan Tan/Suppe / Snelle won-tonsoep
- Ingrediënten:
- donkere rietsuiker, garnituur voor won-tonsoep, gember, groentebouillon, korianderpoeder, palmsuiker, sambal oelek, tomatenpuree, witte sojasaus, witte wijn, won-tons en zoete sojasaus
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Pilzkebab / Paddentstoelenkebab
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignons, dille-humus, knoflook, komkommer, olie, oregano, paprikapoeder, radijs, sambal oelek, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Aspergecrème
- Ingrediënten:
- olijfolie, suiker, water, witte asperges en zout
- Soort:
- vegan / saus
Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:
Kartoffeltortilla / Aardappeltortilla
- Ingrediënten:
- aardappelen, bakpoeder, basilicum, edelgistvlokken, kerstomaat, kurkuma, lente-ui, olie, plantaardige room, rijstmeel, zetmeel, zijdetofu en zout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Pasta all'amatriciana
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, aubergine, basilcum, frituurolie, knoflook, macadamianoten, olie, paprikapoeder, pasta, peper, peperoncini, rijstmeel, rode wijn, rookzout, spaghettini, suiker, tomatensap, ui, vleestomaat en zout
- Soort:
- vegan / pasta/noodles
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Lauwarmer Radieschen-Gurkensalat / Lauwwarme radijs/komkommersalade
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, jonge spinazieblaadjes, komkommer, raapolie, radijs, rijstazijn, shii-take, suiker, voorgerecht, wasabipasta, witte sojasaus, wortel en zout
- Soort:
- salade / vegan
Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Fruchtige Knusperlasagne / Fruitige krokante lasagne
- Ingrediënten:
- aardbeien, agavesiroop, amandelen, banaan, citroensap, gele kiwi, groene kiwi, kersen, knackebrod, vanillepoeder en water
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Veganaise
- Ingrediënten:
- citroensap, johannisbroodpitmeel, mosterd, plantaardige olie, sojamelk, witte azijn en zout
- Soort:
- vegan / saus
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Vegan, Schnell Schnell:
Mini-Apple Crumble / Mini appelkruim
- Ingrediënten:
- aalbessenmarmelade, aardappelmeel, amandelmeel, appel, bakpoeder, bloem, kaneel, margarine, marsepein, ouwelrondjes en suiker
- Soort:
- vegan / koek en gebak
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Tempuradeeg
- Ingrediënten:
- chilivlokken, water, maïzena, rijstmeel, sesamzaad en zout
- Soort:
- vegan / beslag/deeg
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomatencarpaccio mit Auberginenröllchen / Tomatencarpaccio met auberginerolletjes
- Ingrediënten:
- agavesiroop, aubergine, balsamicoazijn, citroensap, mosterd, olijfolie, ossenharttomaten, peterselie, rucola, tomaat, walnootolie, walnoten en zout
- Soort:
- vegan