Josita Hartanto - Vegan Genial

Vegan Genial

Een boek van Josita Hartanto

We hebben 170 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Vegan Genial, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.

- meer dan 2 jaar geleden door geplaatst .

Recepten uit Vegan Genial

Een greep uit de 170 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Bulgur

Ingrediënten:
basilicum, bulgur, gedroogde tomaten in olie, kerstomaat, munt, olijfolie, olijven, peper, peterselie, pijnboompitten, sinaasappelsap, suiker, ui, water, witte balsamicoazijn, witte wijn en zout

Soort:
vegan / bouillon
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Gele paprikasaus

Ingrediënten:
agavesiroop, citroensap, gele paprika, johannesbroodpitmeel, olijfolie en zout

Soort:
vegan / saus
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:

Auberginesalat / Auberginesalade

Ingrediënten:
ahornsiroop, aubergine, citroensap, groene bonen, groente, guarpitmeel, knoflook, munt, olijfolie, peper, peterselie, pijnappelpitten, rode paprika, sinaasappelsap, sjalot, tijm, tomaten, witte balsamicoazijn en zout

Soort:
salade / vegan
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Bonenhumus

Ingrediënten:
bonen uit blik, citroensap, knoflook, olijfolie, tahin en zout

Soort:
vegan
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Veganburger

Ingrediënten:
rijst, knoflook, komijn, koriander, olie, peper, sambal oelek, sojasaus, ui, zetmeel, zout en zwarte bonen

Soort:
vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Radijsremoulade

Ingrediënten:
agavesiroop, augurk, bieslook, peper, radijs, vegan mayonaise en zout

Soort:
vegan / saus
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Sesamtofu

Ingrediënten:
gerookte tofu, maïzena, olie, wit sesamzaad en zoete chilisaus

Soort:
vegan
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

kokossaus

Ingrediënten:
citroensap, kokosmelk, suiker, vanille, water en zetmeel

Soort:
vegan / saus
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Snack of tussendoortje uit Vegan Genial:

Sushitörtchen / Sushitaartjes

Ingrediënten:
avocado, azijn, gember, gerookte tofu, komkommer, limoensap, noribladeren, pruimenmoes, rijstazijn, rode paprika, sesamzaad, sojasaus, suiker, sushirijst, tuinkers, wasabi, water, witte suiker en zout

Soort:
vegan
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Clubsandwich

Ingrediënten:
aubergine, bloem, bonenpasta, frituurolie, brood, komkommer, mayonaise-paprikaremoulade, peper, romainesla, tempeh, tomaten en zout

Soort:
vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Toon alle 170 recepten in dit boek