Recept uit Vegan Genial:
Vanillesaus
- Ingrediënten:
- bruine rietsuiker, maïzena, plantaardige room, sojamelk en vanille
- Soort:
- vegan / saus
We hebben 170 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vegan Genial, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.
Advertentie
Recepten uit Vegan Genial
Een greep uit de 170 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch / snack of tussendoortje uit Vegan Genial:
I ♥ Tuna Sandwich / Ik ♥ Tonijnsandwich
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, mosterd, noribladeren, olijfolie, peper, sandwichbrood, slabladeren, sojasaus, tahin, ui, witte bonen uit blik, wortel en zout
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Vegan Genial:
Sesamtofu
- Ingrediënten:
- gerookte tofu, maïzena, olie, wit sesamzaad en zoete chilisaus
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Koriander-Chili aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, korianderzaden, olijfolie, sambal oelek, sojasaus en zout
- Soort:
- vegan
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Zitronentörtchen / Citroentaartjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroenvulling, margarine, rietsuiker, sinaasappelmarmelade en zout
- Soort:
- vegan / gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Vegan Genial:
Weissweinsösschen / Witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- laurier, noedelkookvocht, peper, plantaardige room, tuinkers, witte wijn en zout
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Graupenpuffer mit Pilzrahm / Gortpoffer met paddenstoelenroom
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, boekweitmeel, gesmoorde groenten, gort, groentebouillon, kerriepoeder, kruidenyoghurt, olie, paddenstoelenroom, paprikapoeder, peper, peterselie, rijstmeel, ui, water en zout
- Soort:
- vegan / pannenkoeken en flensjes / groente
Lunch / snack of tussendoortje uit Vegan Genial:
Zwiebelkuchen / Uientaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, karwijzaad, majoraan, margarine, nootmuskaat, peper, plantaardige room, prei, rijstmeel, rode ui, water, witte ui, zetmeel, zijdetofu en zout
- Soort:
- vegan / hartige taart
Recept uit Vegan Genial:
Béchamelsauce - Bechamelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, laurier, margarine, nootmuskaat, sojamelk en zout
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Tempurateig / Tempuradeeg
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, koolzuurhoudend water, maïzena, olie en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Pruimenwijnsaus
- Ingrediënten:
- dikke zoete sojasaus, geroosterde pindas, ketchup, mirin, pruimenwijn en water
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
kokossaus
- Ingrediënten:
- citroensap, kokosmelk, suiker, vanille, water en zetmeel
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Knoflookbrood
- Ingrediënten:
- baguette, knoflook, olijfolie en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Arme Ritter mit Mohn / Wentelteefje met maanzaad
- Ingrediënten:
- gemalen maanzaad, kaneel, kikkererwtenmeel, margarine, poedersuiker, rozenbottelmarmelade, sojamelk, suiker en volkorentoastjes
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Zucchini-Aprikozen-Küfte weißer Bohnen-Hummus, Tomaten-Bulgur / Courgette-abrikozenballem met witte bonenhumus en tomatenbulgur
- Ingrediënten:
- bonen-humus, casinobrood, courgette, gedroogde abrikozen, kaneel, komijn, koriander, maïzena, olie, sambal, tomatenbulgur, ui, wortel en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Rohköstlicher Spargelcocktail / Kostelijk rauwe aspergecoktail
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, cocktailsaus, kerstomaat, witte asperges en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Mole-Tofu mit Avocadosalsa und Knoblauchbaguette / Mole tofu met avocadosalsa en knoflookbaguette
- Ingrediënten:
- avocadosalsa, cacaopoeder, kaneel, knoflook, knoflookbrood, komijn, koriander, olijfolie, sambal, tofu, tomatenpuree, ui en zout
- Soort:
- vegan / soja
Recept uit Vegan Genial:
Kokosroomspinazie
- Ingrediënten:
- bladspinazie, knoflookolie, kokosmelk, nootmuskaat en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Wasabi-aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, appelsap, mierikswortel, mosterd, olijfolie, peper, suiker, ui, wasabipasta, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Kohlrabischnitzel mit Wasabi-Kartoffelsalat / Koolrabischnitzel met wasabi/aardappelsalade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, kerriepoeder, komkommer, koolrabi, lente-ui, limoen, paneermeel, plantaardige olie, radijs, wasabi-aardappelen, water en zout
- Soort:
- vegan / groente