Diner / nagerecht uit Spaans:
Rijsrpudding
- Ingrediënten:
- boter, kaneelpoeder, kaneelstokje, kortkorrelige rijst, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst
Spaans
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 47 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Spaans, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Of u bij Spanje nou aan flamencodanseressen denkt, aan zomerliefdes op blanke stranden of aan Antonio Gaudi, het heeft allemaal te maken met passie. Zo ook de Spaanse keuken die behalve Paella en Tapas nog veel geheimen kent, geheimen vol passie.
De gerechten in dit boekje vinden hun oorsprong verspreid over het hele land, van de kusten tot het binnenland. Als u zich vast kleedt in rood en zwart, dan schenk ik de glazen vol met sangria.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Spaans
Een greep uit de 47 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Niertjes in sherry
- Ingrediënten:
- fino sherry, knoflook, lamsniertjes, olijfolie, peper, peterselie, serranoham en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- orgaanvlees / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Lamsvlees met citroen en knoflook
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, mager lamsvlees, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Spaans:
Madrileens gekookt rundvlees
- Ingrediënten:
- bacon, chorizo, fideos pasta, gedroogde kikkererwten, gerookte ham, gezouten varkensvlees, groene kool, kippendijen, knoflook, knolraap, olijfolie, peper, peterselie, prei, runderbotten, rundervoorvoet, rundvlees, tomaat, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Spaans:
Gamba's in sherry
- Ingrediënten:
- chinese garnalen, olijfolie, sherry, tabasco, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Spaans:
Gegratineerd fruit
- Ingrediënten:
- eidooier, fruit, kirsch, slagroom en suiker
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Asperge met ei
- Ingrediënten:
- asperge, broodkruim, ei, knoflook, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Diner / nagerecht uit Spaans:
Karamelpudding
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, eidooier, melk, room, suiker, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Spaans:
Vissoep met saffraan
- Ingrediënten:
- citroen, garnalen, groene paprika, inktvis, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, prei, rode paprika, saffraan, visbouillon, visfilet, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Spaans:
Gazpacho
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, groene paprika, knoflook, komijnzaadjes, komkommer, olijfolie, oud brood, tomaat, ui en wijnazijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Spaans:
Aioli
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Spaans:
Knoflooksoep
- Ingrediënten:
- ei, gemalen komijn, gerookte ham, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, runderbotten, stokbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Spaans:
Gemarineerde sardientjes
- Ingrediënten:
- kaneelpoeder, laurier, olijfolie, peperkorrels, peterselie, sardientjes, tijm, ui, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit Spaans:
Gezouten amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, eiwit en grof zeezout
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Eend met olijven en sherry
- Ingrediënten:
- droge sherry, eend, groene spaanse olijven, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, tijm, ui, witte wijn, wortel en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Lendebiefstuk met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, droge sherry, kippenlever, lendebiefstuk, olijfolie, serranoham, tomatenpuree, truffel, witbrood, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rundvlees / paddenstoelen
Recept uit Spaans:
Erwtensoep
- Ingrediënten:
- bieslook, groene paprika, groene spliterwten, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, magere yoghurt, maïskolven, olijfolie, paprikapoeder, peper, tomaten, water, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Spaans:
Amandeltaart uit Santiago
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, boter, citroenrasp, ei, kaneelpoeder, poedersuiker en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Spaans:
Paella Valencia
- Ingrediënten:
- chorizo, groene garnalen, groene paprika, inktvis, kipkarbonade, langkorrelrijst, laurier, mosselen, olie, paprikapoeder, pepersalami, saffraandraadjes, tomaten, ui, water, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Gebakken tonijn met pruimtomaten
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, knoflook, olijfolie, pruimtomaten, rode ui, rozemarijn, tonijnmoten, vis, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans