Recept uit Jong a/d kook:
Gazpachoshotjes met watermeloen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, knoflook, komkommer, olijfolie, paprika, rode ui, sherryazijn, tomaten, tomatenblokjes, watermeloen en zout en peper
Terug naar Jong a/d kook.
Jong a/d kook recepten
kookboek voor studenten - 60 easy recepten
Anne Zeevalk en New Horizonz
Overzicht van alle recepten
Recept uit Jong a/d kook:
franse Uiensoep met kaasbroodjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, boter, bouillon, groentebouillon, gruyère, laurierbladeren, olijfolie, oude hollandse kaas, runderbouillon, stokbrood, tijmblaadjes, uien, verse peper en wijnazijn
Recept uit Jong a/d kook:
Kapucijners met spek
Recept uit Jong a/d kook:
Duitse Kartoffelsalat
- Ingrediënten:
- aardappels, augurk, azijn, dille, eieren, bieslook, mayonaise, mosterd, bladpeterselie, radijsjes, spekjes, ui en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Aardappel-courgetterösti
- Ingrediënten:
- aardappels, bloem, courgette, ei, olijfolie, spekjes, ui en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Champignons A la Bourguignonne
- Ingrediënten:
- olijfolie, champignons, kipfilet, rode wijn, roomboter, spekjes, knoflook, tomatenpuree, ui, verse rozemarijn en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Salieboter
- Ingrediënten:
- grof zout, peper, roomboter, salieblaadjes, sjalotje en zoutflakes
Recept uit Jong a/d kook:
Artisjokken met een dipsausje
Recept uit Jong a/d kook:
Bietjesstamppot met moeders gehaktballen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bietjes, boter, ei, gemalen kruidnagel, half-om-halfgehakt, jus, kruimige aardappels, laurierblaadje, lauwwarm water, melk, mosterd, nootmuskaat, paneermeel, peper, tomatenketchup, tomatenpuree, uien, ui, water, worcestershiresaus, zout, zout en peper en zure appels
Recept uit Jong a/d kook:
Mexicaanse tortillataart
Recept uit Jong a/d kook:
Pasta Met Courgette, Roomsaus En Zalm
- Ingrediënten:
- olijfolie, belegen kaas, cayennepeper, courgette, crème fraîche, dille, gerookte zalm, gezeefde tomaten, witte wijn, komijn, olijfolie, paprikapoeder, pasta, penne, rundergehakt, sjalotjes, tortilla, ui, verse peper en zout
Recept uit Jong a/d kook:
Tiramisu met de Franse slag
- Ingrediënten:
- aardbeien, amaretto, cacaopoeder, citroen, frambozenjam, lange vingers, mascarpone, meringues, slagroom, sinaasappel, sterke koffie, suiker, turkse yoghurt, vanille, vanillesuiker en volvette kwark
Recept uit Jong a/d kook:
Zelfgemaakte mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mayonaise, mosterd, zout, suiker, verse peper, witte wijnazijn en zonnebloemolie
Recept uit Jong a/d kook:
Yoghurt panna cotta met bramen
- Ingrediënten:
- blaadjes gelatine, bramen, bramenjam, merg, slagroom, suiker, vanillestokje, vanillesuiker en yoghurt
Recept uit Jong a/d kook:
Kerriepuree
- Ingrediënten:
- aardappels, augurk, boter, crème fraîche, friet, kapucijners, kerriepoeder, kruidenboter, kruimige aardappels, melk, paprikapoeder, piccalilly, pittige kaas, spek, stokbrood en zilveruitjes
Recept uit Jong a/d kook:
Bakken zonder oven: Arretjescake
- Ingrediënten:
- cacao, donkere basterdsuiker, ei, grof zout, pure chocolade en roomboter
Recept uit Jong a/d kook:
Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, cayennepeper, ei, gedroogd pepertje, gehakt, gezeefde tomaten, half-om-halfgehakt, kaas, marjolein, mozzarella, olijfolie, olijfolie, paneermeel, peper en zout, pijnboompitten, spaghetti, knoflook, tomaten, tomatensaus, ui en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Mascarponecrème
Recept uit Jong a/d kook:
Hollandse pancakes, Drie-in-de-pan
- Ingrediënten:
- appels, appelstroop, basterdsuiker, eieren, melk, roomboter, rozijnen, vanille-ijs, zelfrijzend bakmeel en zout
Recept uit Jong a/d kook:
toet & zoet
Recept uit Jong a/d kook:
Stokbroodjes met garnalen-kruidenboter
- Ingrediënten:
- peterselie, citroen, garnalen, kruidenboter en stokbrood
Recept uit Jong a/d kook:
Nachosschotel
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, champignons, chilisaus, courgette, crème fraîche, gehakt, kaas, olijfolie, paprika, prei, tortillachips en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Varkensvlees met abrikoos en salie
- Ingrediënten:
- salie, gewelde abrikozen, koksroom, maïzena, rauwe ham, witte wijn en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Sara-en-Myrtebroodjes
- Ingrediënten:
- mozzarella, champignons, gezeefde tomaten, kaas, lamsgehakt, olijfolie, oregano, knoflook, trostomaat, turks brood, ui en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Eton mess een variatie op een klassieker
Recept uit Jong a/d kook:
Parmigiana di melanzane
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, cayennepeper, aubergine, kaneelpoeder, lamsgehakt, laurierblaadje, mozzarella, olie, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, wijn, stokbrood, knoflook, tomaten, turks brood, ui, verse basilicum en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Hoofdgerechten
Recept uit Jong a/d kook:
Ricottapotties
- Ingrediënten:
- courgette, diepvriesspinazie, gedroogde dragon, courgette, nootmuskaat, parmezaanse kaas, ricotta, stokbrood, verse peper, spinazie en zout
Recept uit Jong a/d kook:
Frisse Aziatische noodlesalade
- Ingrediënten:
- lente-ui, gerookte kip, half-om-halfgehakt, knoflook, limoensap, olijfolie, rode peper, sesamolie, suiker, gember, verse koriander, vijfkruidenpoeder, vissaus, zout en zoute pinda’s
Recept uit Jong a/d kook:
Kipcurry met rijst
- Ingrediënten:
- kokosmelk, bloem, bouillontablet, cashewnoten, gemberpoeder, ui, kaneel, kerriepoeder, kipfilet, kippenbouillon, maïzena, margarine, knoflook en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Jachtschotel met rodekool
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, gemalen kruidnagel, handappels, kaneel, kruimige aardappels, maïzena, melk, paneermeel, paprikapoeder, rode kool, rodekool, rode wijn, rundergehakt, suiker, uien, water, zout en peper en zure appels
Recept uit Jong a/d kook:
Knaloranje wortel-pompoenpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappels, salie, boter, boter, melk, pompoen, ui, melk, winterwortel en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Fluweelzachte bloemkoolsoep
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, gember, koksroom, koriander, melk, olie, pompoen, rode peper, roomboter, sesamolie, knoflook, ui, water, winterwortel en witte peper
Recept uit Jong a/d kook:
Hollandse Kaasfondue
- Ingrediënten:
- appel, belegen kaas, champignons, cherrytomaatjes, kirsch, maïzena, nootmuskaat, peer, peper, rauwkost, soepstengels, stokbrood, volle melk en witte wijn
Recept uit Jong a/d kook:
Lasagne alla Bolognese
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloem, bolognesesaus, boter, bouillontablet, bulgur, cayennepeper, diepvriesspinazie, eieren, gehakt, gekookte achterham, grove mosterd, lasagnebladen, laurierblaadje, maïzena, melk, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie, oregano, gezeefde tomaten, parmezaanse kaas, peterselie, rijst, rundergehakt, wijn, spekjes, spinazie, knoflook, tomatenpuree, ui, verse peper, zout en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Voor En Bijgerechten
Recept uit Jong a/d kook:
Boeuf Stroganoff
Recept uit Jong a/d kook:
Tartaar met mosterdmayonaise, op crostini
- Ingrediënten:
- ciabattabrood, gele mosterd, mayonaise, olijfolie, parmezaanse kaas, bleekselderij, knoflook en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Roze Haringsalade Met Bietjes
- Ingrediënten:
- aardappels, augurk, bietjes, crème fraîche, dille, haringen, mayonaise, mierikswortel, mosterd, pecannoten, rode ui, slablaadjes, suiker, walnoten, zout en peper en zure appel
Recept uit Jong a/d kook:
Roomijs met Marssaus en bananen
- Ingrediënten:
- banaan, bananen, chocolade, citroensap, koksroom, maltesers, marsrepen, roomboter, suiker en vanilleroomijs
Recept uit Jong a/d kook:
Preitaart met roquefort en spekjes
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bladerdeeg, crème fraîche, eieren, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pittige kaas, prei, preitjes, roquefort, spekjes en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Supersnelle chocolademousse
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, mascarpone, melk, pure chocolade, slagroom en suiker
Recept uit Jong a/d kook:
Aardappel Écht anders
- Ingrediënten:
- aardappels, gedroogde tijm, olijfolie, paprikapoeder, tijm en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Chili con carne voor de grote honger
- Ingrediënten:
- bieflappen, bloem, boter, bouillon, bouillontablet, bruine bonen, cayennepeper, champignons, chorizoworst, crème fraîche, djinten, doperwtjes, kaas, groene paprika, groenten, half-om-halfgehakt, knoflook, komijnpoeder, olijfolie, oregano, paprikapoeder, rijst, rode paprika, rundergehakt, sla, knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, tomatensaus, tortillachips, uien, vlees, water, witte bonen, wodka en zout
Recept uit Jong a/d kook:
Espressoperen op kaneelijs
- Ingrediënten:
- amaretto, handperen, kaneelijs, kaneelpoeder, kaneelstokje, mascarpone, merg, oploskoffie, pure chocolade, slagroom, suiker, vanillestokje en vanillesuiker
Recept uit Jong a/d kook:
Aardappelgratin
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, melk, slagroom, nootmuskaat, knoflook en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Gevulde champignonhoedjes uit de oven
- Ingrediënten:
- boursin, champignons, citroen, citroensap, peterselie, kaas, witte wijn, kruidenboter, kruidenkaas, peterselie, ontbijtspek, olijfolie, stokbrood, ui en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Kruisbes-, peer- en bananenshots
- Ingrediënten:
- banaan, cranberrysap, kruisbessen, munt, peer en wodka
Recept uit Jong a/d kook:
Tatties, Gepofte Aardappels Met Eiersalade
- Ingrediënten:
- aardappels, augurk, bieslook, crème fraîche, eieren, gedroogde dragon, kerriepoeder, mayonaise, mosterd, olijfolie, spekjes, tuinkers, verse peper, verse rozemarijn, yoghurt, zout en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Crostini basisrecept
- Ingrediënten:
- ciabattabrood, olijfolie en knoflook
Recept uit Jong a/d kook:
Pittige pompoensoep
Recept uit Jong a/d kook:
Scampi’s met spek uit de oven
Recept uit Jong a/d kook:
Spinazietaart met verstopte eieren
- Ingrediënten:
- belegen kaas, crème fraîche, diepvriesspinazie, eieren, nootmuskaat, pittige kaas, bladerdeeg, spinazie, spinazie, boter en zout
Recept uit Jong a/d kook:
Eierragout met rijst en spinazie
Recept uit Jong a/d kook:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- munt, citroensap, dille, knoflook, verse peper, yoghurt en zout
Recept uit Jong a/d kook:
Hoofdgerechten
Recept uit Jong a/d kook:
Coca-cola-chocotaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, cacaopoeder, cola, eieren, lichtbruine basterdsuiker, maltesers, melk, merg, mini marshmallows, poedersuiker, vanillestokje, boter, vanillesuiker en zelfrijzend bakmeel
Recept uit Jong a/d kook:
Spaanse Paellasalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chorizoworst, crème fraîche, diepvriesdoperwtjes, gezeefde tomaten, groene paprika, garnaal, kipfilet, koenjit, mayonaise, paprikapoeder, peper, bladpeterselie, rode ui, saffraandraadjes, tomatenketchup en witte rijst
Recept uit Jong a/d kook:
Rabarberkuchen met oranjebloesemwater
- Ingrediënten:
- amandelspijs, bakpoeder, bloem, crème fraîche, custardpoeder, ei, eieren, gezouten roomboter, oranjebloesemwater, rabarber, rietsuiker, suiker, vanillestokje en volvette kwark
Recept uit Jong a/d kook:
Thaise vissoep
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, bosui, champignons, gemberwortel, kokosmelk, mihoen, oesterzwammen, paksoi, rode peper, sesamolie, taugé, knoflook, verse koriander, vruchten en water
Recept uit Jong a/d kook:
Toet & zoet
Recept uit Jong a/d kook:
Griekse salade
- Ingrediënten:
- feta, komkommer, komkommer, marjolein, olijfolie, oregano, paprika, rode ui, sjalot, trostomaten, turks brood, verse muntblaadjes, zout en peper en zwarte olijven
Recept uit Jong a/d kook:
(Maaltijd)salades
Recept uit Jong a/d kook:
Komkommerzuur
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, mosterd, olijfolie, suiker, ui, zonnebloemolie en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Appelcrumble
- Ingrediënten:
- amandelspijs, bloem, deeg, kaneel, boter, boter, rozijnen, suiker, vanille-ijs, vanillevla en zure appels
Recept uit Jong a/d kook:
(Maaltijd)salades
Recept uit Jong a/d kook:
Gebakken kaasplak
- Ingrediënten:
- bloem, paneermeel, kaas en water
Recept uit Jong a/d kook:
kruidenboter
- Ingrediënten:
- artisjokken, augurk, bieslook, peterselie, citroen, crème fraîche, eieren, gedroogde dragon, kappertjes, mayonaise, roomboter, knoflook, verse peper, zout en zout en peper
Recept uit Jong a/d kook:
Pasta rookkaas-salami
- Ingrediënten:
- gezeefde tomaten, knoflook, olijfolie, oregano, pasta, peper, salami en zout