Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Gribenes - Kaantjes van gans of kip
- Ingrediënten:
- ganzenvel, kippenvel, peper en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- garnituur
Asjkenazisch
Asjkenazisch
Zoek naar Asjkenazisch in jouw eigen kookboeken
Asjkenazisch koken? De lekkerste recepten:
Recept uit De Joodse keuken:
Chrain - Koude mierikswortelsaus methode 1
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, mierikswortel, suiker en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Vis in zure room
- Ingrediënten:
- baars, boter, citroensap, heilbot, kabeljauw, peper, plantaardige olie, schelvis, snoek, zout, zoute haring en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Aardappelvulling voor piroshki
- Ingrediënten:
- aardappel, ganzenvet, kippenvet, peper, plantaardige olie, ui en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Pompoentzimmes
- Ingrediënten:
- boter, pompoen, suiker, zout en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Hele zalm, gebakken in folie
- Ingrediënten:
- citroensap, plantaardige olie, witte wijn, zalm, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Hele zeebaars, gebakken in folie
- Ingrediënten:
- citroensap, plantaardige olie, witte wijn, zeebaars en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Ontbijt / snack of tussendoortje / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Matzo brei
- Ingrediënten:
- boter, compote, ei, honing, jam, kaneel, matzes, peper, plantaardige olie, suiker, zout en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Visballetjes met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, brasemfilet, ei, heekfilet, kabeljauwfilet, schelvisfilet, suiker, ui, wijtingfilet, witte peper en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Gefillte helzel - Gevulde ganzenhals variant 3
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, ui en vel van ganzenhals
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Stevige aardappellatkes
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelzetmeel, ei, olie en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Gefillte helzel - Gevulde ganzenhals variant 2
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, ganzenvet, peper, ui, vel van ganzenhals en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Gehakte lever
- Ingrediënten:
- ei, kippenlever, kippenvet, peper, plantaardige olie, ui en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Aardappelsla met ei en komkommer
- Ingrediënten:
- ciderazijn, ei, extra vierge olijfolie, gele ui, komkommer, mosterdpoeder, nieuwe aardappel, peper, peterselie, sjalot, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Tomatensaus bij klops
- Ingrediënten:
- peper, suiker, tomaten en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Geglaceerde wortelen met kaneel en rozijnen
- Ingrediënten:
- boter, ganzenvet, honing, kaneel, krenten, nootmuskaat, plantaardige olie, rozijnen, wortelen en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- groente
Advertentie
Recept uit De Joodse keuken:
Hamantashen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, maanzaadvulling, melk, pruimenvulling, suiker, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kippensoep met ei
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ei, kippeningewanden, kippenkarkas, peterselie, prei, raapje, selderijblad, soepkip, ui, vermicelli, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Koude gebakken vis
- Ingrediënten:
- bloem, bot, citroen, ei, heek, heilbotmoot, kabeljauwmoot, matsemeel, paneermeel, plantaardige olie, schelvismoot, schol, tong en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Borscht - Koude bietensoep met ei
- Ingrediënten:
- aardappel, bieten, citroensap, eidooier, peper, suiker en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kippensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippeningewanden, kippenkarkas, peterselie, prei, raapje, saffraan, selderijblad, soepkip, ui, vermicelli, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Viskuitkaviaar
- Ingrediënten:
- citroensap, haringkuit, karperkuit, olijfolie, plantaardige olie, snoekkuit, ui en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Koude pruimensoep
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, aardappel, kaneelstokje, pruimen, suiker, water, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Zuringsaus
- Ingrediënten:
- knoflook, slagroom, witte wijn, zout en zuring
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Mierikswortelroomsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mierikswortel, slagroom, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- saus / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Toast met rundermerg
- Ingrediënten:
- knoflook, rundermerg en toast
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
Advertentie