Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

Noord-Amerikaans

Zoek naar Noord-Amerikaans in jouw eigen kookboeken

Noord Amerikaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Brunch / drinken uit Culinaria U.S.A.:

Milk punch

Ingrediënten:
bourbon, brandy, nootmuskaat, oud bruin bier, pils, suikerstroop, vanille-essence en volle melk

Keuken:
Amerikaans
Soort:
drank (alcoholisch)
Een recept uit Tessa Kiros - Alle smaken van de regenboog

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Spinazie-wortelsouffles

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, spinazie en wortel

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Drinken / cocktails uit Culinaria U.S.A.:

Ratafia

Ingrediënten:
aardbei, brandewijn en suiker

Keuken:
Amerikaans
Soort:
drank (alcoholisch) / cocktails
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Ranchbonen - ranch beans

Ingrediënten:
kievitsbonen, knoflook, spek, ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Pittige bonen - spicy beans

Ingrediënten:
bruine suiker, groene peper, hete chilisaus, jalapeñopeper, kievitsbonen, knoflook, komijnpoeder, spek, tomaten uit blik, ui, worcestersaus en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Rode remouladesaus voor garnalen - red shrimp rémoulade

Ingrediënten:
bleekselderij, citroensap, extra vierge-olijfolie, garnalen, grove mosterd, ijsbergsla, knoflook, paprikapoeder, peper, sjalot, suiker, tabasco, verse peterselie, wittewijnazijn en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
saus/dressing/jus / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Met bier geglaceerde zwarte bonen met tamarinde

Ingrediënten:
appaloosabonen, basterdsuiker, bier, chilibonen, chilipoeder, duivenerwten, honing, knoflook, melasse, olijfolie, peper, pintobonen, tamarindepasta, ui, zout, zwarte bonen en zwartoogbonen

Keuken:
Amerikaans
Soort:
peulvruchten / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Popcorn met boter

Ingrediënten:
boter, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, popcorn en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / maïsgerecht
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Drinken / cocktails uit Culinaria U.S.A.:

Absinthe Suissesse

Ingrediënten:
absint, crème fraîche, eiwit, herbsaint, orgeade, pernod en schaafijs

Keuken:
Amerikaans
Soort:
drank (alcoholisch) / cocktails
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gestoomde maiskolf met peper

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, chilivlokken, maïskolven, water, zout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Tex-mex taco´s

Ingrediënten:
chilipoeder, knoflook, mager rundvlees, maïsolie, taco, tomatenpuree, ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Geroosterde kaastortilla met gedroogd vlees - cheese crisp tostada with carne seca

Ingrediënten:
belegen kaas, carne seca, gedroogd gekruid rundvlees, groene peper, tarwetortilla en tomaat

Keuken:
Amerikaans
Soort:
tortilla / vlees
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Kokkelsoep uit New England - New England clam chowder

Ingrediënten:
aardappel, boter, hardschalige kokkels, kokkelbouillon, peper, quahog, spek, ui, volle melk en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Kreeftensalade - lobster salad

Ingrediënten:
citroensap, kreeft, mayonaise, mosterd, peper, selderij, sour cream, tomaat en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Basisrecept uit Culinaria U.S.A.:

Gekookte kreeft basisrecept

Ingrediënten:
kreeft, water, zeewater, zeewier en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Gebraden kalkoen - roast turkey

Ingrediënten:
boter, kalkoen, peper, selderijstengel, ui, wortel en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gevogelte / feestdagen
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Eenpans bonengumbo

Ingrediënten:
gerookte tofu, groentebouillon, knoflook, okra, peper, rode paprika, tabasco, tabasco, tomaten, ui, witte bonen, witte langkorrelrijst en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
peulvruchten / vegan / rijst / vegetarisch / eenpansgerecht
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Kalkoenjus - turkey gravy

Ingrediënten:
bloem, boter, kalkoenbouillon, kippenbouillon, laurierblad, kalkoenorganen, peper, selderij, tijm, ui, verse peterselie, wortel en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
saus/dressing/jus / gevogelte / feestdagen
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Ontbijt / brunch / diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Lichter volkoren sodabrood

Ingrediënten:
bloem, boter, brood, honing, karnemelk, natriumbicarbonaat, olie, volkorenmeel, wit maismeel, yoghurt en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / azijn
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gebakken paprika en ui met mosterd- en komijnzaad

Ingrediënten:
boter, champignons, gele paprika, komijnzaad, mosterdzaad, olijfolie, rode paprika, shiitake, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / chutney
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Taart van aardappelpuree met knoflook en kaas

Ingrediënten:
boter, cheddar, ei, gruyère, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Een recept uit Mirjam Bakker-van Dam - AH eetboekenreeks 7 - Amuses

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :

Krokante potatoskins met bacon en zure room

Ingrediënten:
bacon, peper, roomboter, vastkokende aardappel, verse bieslook, zout en zure room

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees / barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Ananasbreeze met rum

Ingrediënten:
ananassap, cranberrysap, gember, ijsblokjes en witte rum

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Meer-in-de-pan van bonen

Ingrediënten:
bloem, bonen, boter, ei, neutrale olie, olijfolie, peper, volle melk en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
peulvruchten / vegetarisch