Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:
Broodje Martino
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eieren, sjalotje, tabasco, tomatenketchup, worcestersaus en zoetzure augurk
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Belgisch
Zoek naar Belgisch in jouw eigen kookboeken
Belgisch koken? De lekkerste recepten:
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
pittige garnalen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, garnaal, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Belgisch / Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gelakte aubergine met Limburgse peer
- Ingrediënten:
- aubergines, barbecuelak, citroenzest, conferenceperen, fleur de sel, knoflookolie, peper, thaise basilicum en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / fruit / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Raapjes in een luchtige rapensaus
- Ingrediënten:
- honing, mosterdblad, rapen, rapensaus, traapstelen, zaatar en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Een kookboek.:
Vichyssoise met gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- aardappelen, azijn, belgische mosterd, boter, ei, fleur de sel, groentebouillon, jeneverbessen, knoflook, knoflookolie, kruidnagels, laurier, peper, prei, tijm, ui, vichywater, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Chili zonder vlees
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, cacaopoeder, champignons, chilipeper, chilipoeder, coeur du boeuf tomaat, fleur de sel, gedroogde kidneybonen, knoflookolie, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, limoenzest, mais, marjolein, peper, prei, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui en winterwortel
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / groente
Advertentie
Recept uit Een kookboek.:
Gegrilde uien met uienpuree
- Ingrediënten:
- belgische mosterd, fleur de sel, franse sjalot, geklaarde boter, rode ui, rozemarijn, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Hopscheuten met mousselinesaus en krokant roggebrood
- Ingrediënten:
- hopscheuten, kervel, knoflook, krokant roggebrood, mousselinesaus, peper, sjalot, room en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Hopscheuten met radicchio
- Ingrediënten:
- boter, gepofte quinoa, hopscheuten, knoflook, peper, radicchio, rode nerf zuring, sjalot, room en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht uit Een kookboek.:
IJspegels geflambeerd met Elixer d'Anvers
- Ingrediënten:
- arachideolie, elixer d anvers, ijspegels, knoflook, laurier, peper, waterkers en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Broccoli met chips van knoflook en basilicummayonaise
- Ingrediënten:
- basilicummayonaise, broccoli, citroenzest, fleur de sel, geklaarde boter, groentebouillon, hazelnoten, knoflook, melk, peper, tuinkers, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepofte rapen met cacao
- Ingrediënten:
- boter, cacaonibs, fleur de sel, gele rapen, gember, honing, laurier, peper, tijm, water, witte rapen en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Prei gegaard in rode bietensap met tijm en citroen
- Ingrediënten:
- citroenzest, fleur de sel, geklaarde boter, peper, preiwit, rodebietensap, tijm en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit Een kookboek.:
Wortelen in zoutkorst
- Ingrediënten:
- eiwit, grof zeezout, knoflookolie, komijnpoeder, korianderzaad, peper en winterwortelen
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / groente
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Rode biet in zoutkorst
- Ingrediënten:
- citroentijm, eiwit, grof zeezout, knoflookolie, peper en rode bieten
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Bouillon van bospaddenstoelen en spruiten
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bospaddenstoelen, boter, eidooier, groentebouillon, knoflook, laurier, peper, piment d'espelette, prei, sesamzaad, sjalotten, spruiten, tijm, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Pompoensoep gerookt op hooi
- Ingrediënten:
- basisrecept pompoensoep, geklaarde boter, hooi, nootmuskaat, peper en pompoen
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Bouillon van gegrilde wintergroenten
- Ingrediënten:
- boter, butternutpompoen, chilisaus, kaneelstokje, knoflook, komijnpoeder, paprikapoeder, pastinaak, rapen, rode ui, sriracha, steranijs, tijm, tomatenpuree, vadouvan, venkelblad, venkelknol en water
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Pompoensoep met kalfsgehakt
- Ingrediënten:
- basisrecept pompoensoep, bieslook, geklaarde boter, kalfsgehakt, nootmuskaat, peper, rode nerf zuring en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Een kookboek.:
Tomatenroomsoep
- Ingrediënten:
- basisrecept tomatensoep, eidooier, room en volle kwark
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Bloemkool in kruidenkost
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, citroen, fleur de sel, gedroogde tijm, gerookt paprikapoeder, graanmosterd, groentebouillon, kervel, peper, sambal oelek, sesamzaad, spaanse pimentsaus, sriracha, tahin, volle yoghurt en zuurdesembrood
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Gegfrilde tomaat met bolleke Koninck
- Ingrediënten:
- de koninck bier, fleur de sel, knoflookolie, limoen, peper, sojasaus, worcestershiresaus en zebratomaten
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Een kookboek.:
Maistentakels met crème van mais en knolselderij, chili en pinda
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroenzest, fleur de sel, geklaarde boter, gezouten pinda's, knoflook, knolselderij, maiskolven, melk, rode chilipeper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / rijst, granen en peulvruchten
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Gebrande Mechelse asperges met kappertjesboter
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, fleur de sel, geklaarde boter, kappertjes, peper en witte asperges
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Currywortel speciaal
- Ingrediënten:
- bieslook, cottagecheese, fleur de sel, jeneverbessen, ketchup, knoflookolie, kruidnagels, madraskerrie, peper, rozemarijn, sjalotten, steranijs en winterwortels
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Consommé van noordzeekrab met Zeeuwse algen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, codium, eiwit, knoflookolie, noordzeekrabben, pastis de marseille, peper, piment d'espelette, prei, tomatenpuree, ui, venkelknol, water, witte wijn, wortel, zeesla, zeewier en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Advertentie