Diner / hoofdgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Gebraden kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, bresse-kip, scharrelkip, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte / techniek
Internationaal
Zoek naar Internationaal in jouw eigen kookboeken
Internationaal koken? De lekkerste recepten:
Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Geroosterde aardappel
- Ingrediënten:
- knoflook, maris piper aardappel, olijfolie, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente / techniek
Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Citroenvla
- Ingrediënten:
- citroen, ei, gelatinepoeder, suiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding
Bij de koffie uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Chinese almond cakes
- Ingrediënten:
- amandelextract, bakpoeder, bloem, boter, gebrande en gemalen amandelen, gin en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Bananes Flambées
- Ingrediënten:
- bananen, boter, cognac, cointreau, sinaasappelsap en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Gebakken spinazie
- Ingrediënten:
- ei, olie, parmezaanse kaas, peper, spinazie, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente
Advertentie
Bijgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Wortelslaatje
- Ingrediënten:
- citroensap, olie, peper, room, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte broccoli met shiitake
- Ingrediënten:
- broccoli, druivenpitolie, gedroogde shiitake, gember, inweekvocht van gedroogde shiitake, knoflook, maïsolie, sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde groente anders gepaneerd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, noten, kokosnootvruchtvlees, graankorrels, groente, grutten, havermout, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, peterselie, rijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Witte bonensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groentebouillon, laurier, peterselie, tijm, ui, witte bonen, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gepaneerde bloemkool
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, citroen, ei, olijfolie, paneermeel, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Maissalade met tomaat, feta en munt
- Ingrediënten:
- feta, maïskorrels, munt, olijfolie, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Bieten met pistacheboter
- Ingrediënten:
- bieten, druivenpitolie, knoflook, maïsolie, pistacheboter, pistacheolie, pistaches, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Ontbijt / lunch uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Roerei
- Ingrediënten:
- boter, ei, kruiden, peper, room, truffel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Haring met tomaat en venkel
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, haringfilet, knoflook, olijfolie, peper, tomaten, ui, venkel, vis en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ovenschotel
Recept uit Gemüse! :
Spinaziesoep met gember
- Ingrediënten:
- agavediksap, babyspinazie, gemberwortel, groene thaise currypasta, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, kokosolie, lente-ui, limoen en peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Kippenbout met een salade van gestoomde groenten
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bieslook, bospeen, chilipeperpoeder, doperwten, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, gembersiroop, gerookt paprikapoeder, kippenbout, kurkuma, kwark, rode ui, sinaasappelzeste, verse maiskorrels en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het ATAG kookboek:
Borrel kippenpootjes
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, gemberpoeder, kippenpootjes, korianderpoeder, kurkumapoeder, paprikapoeder, peper, rietsuiker, rode peper, sesamzaad, verse koriander en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Zalm met asperges, pappardelle, truffel en beurre noisette
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, groene asperges, pappardelle, peper, roomboter, sojaroom, truffel, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Sous-vide gegaarde lamsrugfilet
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsrugfilet, munt, peper, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- lamsvlees
Lunch uit Het ATAG kookboek:
Kaas-uienbrood
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bloem, pesto, pizzabodem en rode ui
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Stoofpotje van gehakt met sperziebonen en zuidvruchten
- Ingrediënten:
- amandelen, bosui, dadels, garam masala, gedroogde abrikozen, gemberpoeder, kerriepoeder, knoflook, komijnzaad, kwarkdip met komkommer, naanbrood, rode ui, runderfond, rundergehakt, sperziebonen, venkelzaad, verse koriander en zoete aardappel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Eendenborst met zalf van pompoen, gestoomde rode kool en spruitjes, een chutney van ui, framboos en tijm en krokantje van roseval aardappel
- Ingrediënten:
- appelstroop, balsamicoazijn, frambozenjam, grof zeezout, olijfolie, peper, pompoen, rode kool, rode ui, rosevalaardappels, rozemarijn, spruitjes, tamme eendenborst, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het ATAG kookboek:
Kalkoenfilet met paddenstoelen en spek en pedro-ximenezsaus
- Ingrediënten:
- andijvie, cranberrycompote, jus de veau, kalkoenfilet, kaneelstokje, kruidnagel, laurierblad, paddenstoelenmix, pecannoten, prosciutto cotto, sherry pedro ximenez, sinaasappel en zoete aardappel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gevulde chinese kool
- Ingrediënten:
- chinese kool, gember, knoflook, lente-ui, sojasaus en tofu
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Hartige kokosbeignets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, druivenpitolie, ei, kokos, kokosmelk, maïsolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- beignets / vegetarisch / groente
Advertentie