Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Gratin van aubergines met saus
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, gruyère, kippenbouillonblokje, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / frituur
Simone Ortega
We hebben 4 boeken van Simone Ortega waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Simone Ortega? Registreren is gratis!
Boeken van Simone Ortega
Recepten van Simone Ortega
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Basisrecept uit 1080 recepten:
Wildmarinade - adobo para caza
- Ingrediënten:
- kruidnagel, laurierblad, olijfolie, rode wijn, ui, verse peterselie, verse tijm, wild, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / pekel en marinades
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Kalfspaté met kip en ham
- Ingrediënten:
- ei, kalfsgehakt, kipfilet, paneermeel, peper, reuzel, serranoham, sherry, slablad, waterkers en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / gevogelte / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkenslende in een zoutkorst
- Ingrediënten:
- grof zout en varkenslende
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Basisrecept uit 1080 recepten:
Zoet Frans taartdeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, instantgist, kristalsuiker, melk en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- beslag/deeg
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Kalfsrol
- Ingrediënten:
- bouquet garni, broodkruim, champignon, hamkluif, kalfspoot, melk, olijfolie, ontbeende kalfsborst, ontbeende kalfsonderrib, peper, serranoham, slablad, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Spinazie als bijgerecht
- Ingrediënten:
- boter en spinazie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, citroensap, droge witte wijn, ei, kalfsstoofvlees, nootmuskaat, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, salie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Sjalotten met bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, gruyère, melk, olijfolie, sjalot, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bechamel met kappertjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kappertjes, melk, visbouillon en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / warme sauzen
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basis zwezerik klaarmaken
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, laurierblad, prei, ui, water, wortel, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde heek in ham
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, gekookte ham, heekfilet, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
coupes met vis en schaaldieren met groentesaus
- Ingrediënten:
- groene paprika, komkommer, laurierblad, peper, rauwe ongepelde garnalen, tomaat, ui, witte-wijnazijn, witvisfilet, zeeduivelfilet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basis lever bereiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, lever en melk
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd lamsvlees met courgettes
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, groene paprika, lamsstoofvlees, olijfolie, paprikapoeder, peper, tomaat, ui, verse munt, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Aangeklede worstjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, frankfurters en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelen met chorizo en spek
- Ingrediënten:
- aardappel, buikspek, chorizo, knoflook, reuzel, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / aardappelgerecht
Bijgerecht / basisrecept uit 1080 recepten:
Vinaigrette met historie (tweede versie)
- Ingrediënten:
- ei, groentebouillon, lente ui, verse peterselie, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Resten stoofvlees (tweede versie)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gaar stoofvlees, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, melk, olijfolie, paneermeel, ui, witte-wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Rijsthoorntjes
- Ingrediënten:
- citroenrasp, kaneel, kortkorrelige rijst, kristalsuiker, melk, roomijshoorntje, sinaasappelrasp en vanillestokje
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst