Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Artisjok & speck
- Ingrediënten:
- artisjokharten, olijfolie, speck en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Russell Norman
We hebben 5 boeken van Russell Norman waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Russell Norman? Registreren is gratis!
Boeken van Russell Norman
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Russell Norman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:
Bloedsinaasappel-camparigelei
- Ingrediënten:
- biscotti, bloedsinaasappelsap, campari, gelatine, slagroom en tafelsuiker
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:
Zeebaars, venkel en olijven
- Ingrediënten:
- chiliflakes, citroen, extra vergine olijfolie, kalamata-olijven, kappertjes, knoflook, pruimtomaten, rode ui, rozemarijn, venkel, witte wijn, zeebaarsfilet en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Polpo:
Chocolade-hazelnotencake zonder bloem
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, chocolade, ei, frangelico-likeur, hazelnoten, mascarpone, slagroom en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Brunch / lunch uit Spuntino:
Mac & Cheese
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, fontina, knoflook, macaroni, mozzarella, panko, parmezaanse kaas, peper, prei, slagroom, volle melk, zeezout en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Polpo:
Sgroppino
- Ingrediënten:
- campari, citroensorbet, prosecco, vruchtenpuree en wodka
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Toast met gerookte kabeljauwkuit
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ciabatta, citroensap, extra vierge olijfolie, gerookte kabeljauwkuit, ingelegde komkommer, knoflook, peper, witbrood en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ontbijt / brunch / lunch uit Spuntino:
Eiertoast met truffel
- Ingrediënten:
- eidooier, fontina, peper, truffelolie, witbrood en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Auberginefrieten met venkelyoghurt
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, citroensap, eieren, griekse yoghurt, grof zeezout, korianderzaad, mayonaise, panko, peper, sesamzaad, venkelzaad, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:
Rìsi e bìsi
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, carnarolirijst, doperwten, extra vierge-olijfolie, munt, pancetta, parmezaanse kaas, risottorijst, ui en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Wraps met bresaola, rucola & parmezaan
- Ingrediënten:
- bresaola, citroensap, extra vierge-olijfolie, parmezaanse kaas, rucola en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Pizzetta met wilde paddenstoelen en taleggio
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, grof zeezout, knoflook, mozzarella, oregano, pizzettabodem, taleggio en wilde paddenstoelen
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Recept uit Spuntino:
Sjalottenvinaigrette
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vergine olijfolie, knoflook, rode wijnazijn, sjalot en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Baccala mantecato
- Ingrediënten:
- fijn zout, klipvis, knoflook, laurier, melk, olijfolie, stokbrood, witte ui, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Spuntino:
Gesmoorde witlof en speck
- Ingrediënten:
- boter, brood, dijonmosterd, extra vergine olijfolie, groentebouillon, knoflook, sherry-azijn, sinaasappel, speck, tafelsuiker, witlof en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Ham-kaaskroket
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, grof zeezout, melk, olijfolie, panko, parmaham, pecorino, vlees en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
Brunch / lunch uit Spuntino:
Linzen met zachtgekookt ei en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisdressing, castelluccio-linzen, chiliflakes, ciabatta, dijonmosterd, ei, extra vergine olijfolie, knoflook, peterselie, puy-linzen, rozemarijn, selderij, ui, venkel, venkelzaad, wortel en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Spuntino:
Dille-gin
- Ingrediënten:
- dille en gin
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:
Biscotti met pistache (of amandel)
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroen, ei, pistachenoten, sinaasappel, tafelsuiker en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Spuntino:
Citroen-mosterddressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, peper, rodewijnazijn en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch