Russell Norman

We hebben 5 boeken van Russell Norman waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Russell Norman? Registreren is gratis!

Boeken van Russell Norman

Russell Norman en Jenny Zarins - Polpo — Russell Norman en Jenny Zarins **Polpo**

Russell Norman - Spuntino — Russell Norman **Spuntino**

Russell Norman - Venetië — Russell Norman **Venetië**

Russell Norman - Brutto — Russell Norman **Brutto**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Russell Norman

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Pizzetta met parmaham & rucola

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge-olijfolie, mozzarella, parmaham, passata di pomodoro, pizzadeeg en rucola
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pizza

Recept uit Polpo:

Spritz

Ingrediënten:: aperol, campari, citroen, groene olijf, koolzuurhoudend water en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Polpo:

Burrata met linzen & basilicumolie

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, burrata, extra vierge-olijfolie, knoflook, le puylinzen, mosterddressing, tijm, ui, wortel, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:

Ragù van eend, zwarte olijven & tomaten

Ingrediënten:: eendenpoten, extra vierge-olijfolie, gnocchi, groene peperkorrels, kerstomaat, peterselie, polenta, tomatensaus, zoutflakes, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild en gevogelte

Bijgerecht uit Polpo:

Piemontese paprika's & witte ansjovis

Ingrediënten:: basilicum, extra vierge-olijfolie, knoflook, rode paprika, tomaat, witte ansjovisfilet, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:

Ossenstraart, cavolo nero en puree

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, bloem, boter, cavolo nero, kippenbouillon, knoflook, laurier, ossenstaart, peper, rode wijn, tijm, ui, volle melk, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:

Fritto misto

Ingrediënten:: citroen, eiwit, fijn zout, garnalen, koolzuurhoudend mineraalwater, pijlinktvis, plantaardige olie, puf en tipo 00-bloem
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur

Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:

Makreeltartaar met mierikswortel & carta di musica

Ingrediënten:: augurk, bladpeterselie, carta di musica, citroen, extra vierge-olijfolie, fijn zout, kappertjes, komkommer, kristalsuiker, makreelfilet, mierikswortelsaus en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / vis

Diner / nagerecht uit Polpo:

Saffraanperen met meringue

Ingrediënten:: doyenne du comice peer, eiwit, peer, saffraan, slagroom, witte basterdsuiker en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: fruit / zoet / vegetarisch

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Gefrituurde gevulde olijven

Ingrediënten:: ansjovis op olie, bloem, citroen, ei, groene olijven, knoflook, panko, parmezaanse kaas, peper, salie en zonnebloemolie
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:

Soft shell krab in parmezaanbeslag met venkelsalade

Ingrediënten:: ei, ijswater, mayonaise, natriumbicarbonaat, parmezaanse kaas, plantaardige olie, soft shell krab, tipo 00-bloem, venkelknol, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Spuntino:

Salade van asperges, zachtgekookt ei en hazelnoten

Ingrediënten:: ei, friséesla, groene asperges, hazelnoten, karwijzaad, komijnzaad, korianderzaad, lente-ui, peper, veldsla, vinaigrette, zeezout en zwart sesamzaad
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Polpo:

Ciambella

Ingrediënten:: bakpoeder, boter, citroen, ei, fijn zout, melk, pure chocolade, slagroom, tipo 00-bloem en witte basterdsuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Pizzetta met vijgen, coppa en gorgonzola

Ingrediënten:: coppa, dolcelatte, grof zeezout, mozzarella, pizzettabodem, vijgen en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Po' boy met garnalen

Ingrediënten:: bloem, briochebroodjes, dijonmosterd, ei, garnalen, little gem, panko, paprikapoeder en zonnebloemolie
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Pork & pickled pepper pizzetta

Ingrediënten:: coppa, extra vierge-olijfolie, jalapeños, parmezaanse kaas, passata di pomodoro en pizzadeeg
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pizza

Lunch / snack of tussendoortje uit Polpo:

Tramezzino met cotto & piccalilly

Ingrediënten:: gekookte ham, mayonaise, piccalilly, prosciutto cotto en witbrood
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Ontbijt / brunch uit Spuntino:

Eieren met soldaatjes

Ingrediënten:: amandelen, bloem, brood, cayennepeper, ei, gerookt paprikapoeder, peper, sesamzaad, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Gebakken puf met dille

Ingrediënten:: bloem, citroen, dille, knoflook, mayonaise, peper, puf, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / buffet / bijgerecht uit Polpo:

Witte bonen & daslook

Ingrediënten:: cannellinibonen, daslook, extra vierge-olijfolie, knoflook, laurier, ui en zoutflakes
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Russell Norman

Russell Norman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Russell Norman

Recepten van Russell Norman

Doorzoek de recepten