Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Penne rigate in wodka
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, gekookte ham, penne rigate, slagroom, tomatenpuree en wodka
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
De zilveren lepel pasta
Een boek van
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De zilveren lepel pasta, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
De Zilveren Lepel Pasta nu als paperback
De samenstellers van De Zilveren Lepel hebben een nieuw boek gemaakt: De Zilveren Lepel Pasta. Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen.
‘Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.’ Roberto Payer
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
1 notitie
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met kappertjes
- Ingrediënten:
- ansjovis, kappertjes, knoflook, olijfolie en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Rigatoni uit de oven
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fontina, gruyère, melk en rigatoni
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Orecchiette met broccoli
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipeper, knoflook, olijfolie, orecchiette en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met steur
- Ingrediënten:
- olijfolie, prei, pruimtomaat, steurfilet en tagliatelle
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Rode spaghetti
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boter, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pruimtomaat, spaghetti, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Fettuccine met kip en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, fettuccine, kipfilet, parmezaanse kaas, sjalot, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Zomerse farfalle
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, courgette, farfalle, gele paprika, knoflook, lente-ui, majoraan, olijfolie en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Ruote met courgette en tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, knoflook, olijfolie, ruote en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met zeevruchten
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, chilipeper, garnalen, knoflook, octopus, olijfolie, pijlinktvis, spaghetti, tomaat en venusschelp
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Vincisgrassi
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bechamelsaus, bloem, boter, ei, gedroogde paddestoelen, griesmeel, kipfilet, kippenbouillon, kippenlever, marsala, olijfolie, parmezaanse kaas, ui, vin santo, zwarte truffel en zwezerik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pipette met courgettebloemen en pancetta
- Ingrediënten:
- boter, courgettebloemen, ontbijtspek, pancetta, pipette, saffraan en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met champagne
- Ingrediënten:
- boter, champagne, linguine, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met kreeft
- Ingrediënten:
- knoflook, kreeft, linguine, olijfolie, oregano, tomaat en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Fettuccine met bruine boter
- Ingrediënten:
- boter, fettuccine en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Ravioli met zeebaars
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bieslook, bloem, boter, citroenschil, durumbloem, ei, eidooier, mascarpone, olijfolie en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pennette met courgettes
- Ingrediënten:
- boter, courgette, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, pennette en sjalot
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelline met ui
- Ingrediënten:
- boter, olijfolie, parmezaanse kaas, tagliatelline en witte ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Lekkere penne
- Ingrediënten:
- mortadella, parmezaanse kaas, penne lisce en ricotta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met bottarga
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bottarga, knoflook, olijfolie, pruimtomaat, spaghetti, tonijnventresca en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
1 notitie
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met gerookte zalm en tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, cognac, gerookte zalm, linguine, slagroom, tomaat en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Lasagne met paddenstoelen, kaas en room
- Ingrediënten:
- boter, cantharel, knoflook, lasagne, olijfolie, parmezaanse kaas, salie en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Fettuccine uit Alba
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, pastadeeg en witte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Farfalle met mascarpone
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, farfalle, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, tomaat en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch